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88小说网 > 其他类型 > 食戟:龙胆要横推世界 > 第四十章 沉默的幸平创真
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第123章 沉默的幸平创真

“龙胆学姐,请和我来一次对决吧。”和久我照纪的对决刚结束,幸平创真就冒了出来。

“弱者一边去,就凭你还想挑战龙胆学姐。”久我照纪毫不客气地嘲讽道。

“啊咧,可是这次的规则不是可以随便找人挑战嘛。”幸平创真可不会因为这点言语而发怒。

久我照纪顿时一滞,如果没这个规则,他也无法向龙胆挑战。

“我可是刚刚经历了一场对决,有两个小时的休息期啊。”龙胆笑了笑说道,“按照规定的话,现在的我可是可以拒绝的吧?”

“那我待会再来。”幸平创真倒是不介意,准备过一会再来。

“开个玩笑,来吧,主题由你来决定,还是你希望用抽选的方式决定?”龙胆感觉眼前的这个人有着特殊的气质,都败了这么多场了,竟然还能保持着良好的心态。

“抽选。”幸平创真毫不犹豫地回复道。

“久我,麻烦伱帮忙抽一个主题。”

“是,龙胆学姐。”既然龙胆已经做出了决定,久我照纪就没劝什么,直接去抽取主题了。

片刻后,他带着一张写着“甜点”的纸片回来。

“那么主题就确定是甜点了,没问题吧?”龙胆看向了幸平创真。

“没问题。”幸平创真点了点头。

“那么我们选好想用食材后,比赛就正式开始。”

“好。”

食材仓库中,龙胆打量了着一货架的各种水果。

“远月的食材供应果然厉害啊,现在这个时节,连桔子西瓜之类的水果都有了。。。有了,就做这个吧。”龙胆径自将数种水果搬到了推车上,然后再取了一包白色粉末后就回到了厨台上。

厨台早已被专人清洁完毕,各种厨具也换了一套新的,像这种上千人对决的场面,如果没有足够的后勤,根本就撑不住。

不一会儿,幸平创真也带着他选好的食材回来了。

“那么,比赛开始?”龙胆示意了一下。

“开始吧。”幸平创真郑重地说道。

拿起厨刀,龙胆一刀将西瓜切成两瓣,取出内部的红壤,留下完好的瓜皮。

之后将西瓜的红壤和其他水果分别用榨汁机打成果汁。

然后将果汁分门别类地倒入各个不同的锅里,往里加入凉粉,边加热边搅拌,直到煮开后就关火。

在西瓜皮内部用隔板隔好,将果汁分别倒入不同的格子,待其稍微凝固后,就取出隔板,在缝隙处浇上少许的蜂蜜和之前剩下的少许果汁,然后将另外半块西瓜皮盖放上去,密封好,最后用液氮喷枪加速凝固。

待凝固完毕后,龙胆将西瓜往盘子上一扣,拿掉西瓜皮,一道五彩缤纷的凉粉就完成了。

“五色凉粉。”龙胆将这道料理往幸平创真的面前一放,“请品尝吧。”

“好快。”幸平创真此时刚把处理好的食材放入蒸锅里面蒸,就看到龙胆已经把料理放到了他的面前。

“我的这道甜点很简单的,花不了多少时间,不过你原来是在做大福啊,这道甜点挺考验面皮的。”龙胆看了看幸平创真的厨台上放着的糯米粉,澄粉,豆沙之类的食材,心中顿时了然。

“一定不会让你失望的。”幸平创真信心十足地说道,“我可是在这道料理上有了厉害的创新。”

“有意思,那我很期待。”龙胆的兴趣立刻被提升了起来。

距离面皮出锅的时间还早,幸平创真就洗了洗手,先品尝起了龙胆的料理。

色彩艳丽。

第一眼,幸平创真就被这道料理的颜色吸引了。

“用了食用色素?”幸平创真下意识地想起了做法,但他摇了摇头,伸手舀了一勺紫色的浑浊体品尝了起来。

滑嫩,爽口,这种独特的口感让人沉醉,葡萄的味道在嘴里慢慢溶解,让幸平创真恍如来到了葡萄园。

夏日的夜晚,他躺在葡萄园里乘凉,清风徐徐吹过,让幸平创真感到特别的惬意。

“这是果冻?还是布丁?”回神后的幸平创真立刻就明白了这道料理的组成,一个色彩就代表了一种水果。

“我说过了吧,这是凉粉。”龙胆摇了摇头,“你再仔细品尝一下,和果冻略有不同的。”

“凉粉?”幸平创真还是第一次听说这个词,他连忙又舀了一勺,细细品味起来。

但良久,他也没能找出不同来。

“龙胆学姐,你不会是在骗我吧?”幸平创真狐疑地看向了龙胆。

“这是初中部的知识,你是高中部插班进来的,也难怪你不清楚。”龙胆笑了笑,解释道,“布丁和果冻都是源自于约翰国的料理,而凉粉是源于华夏的料理,口感上凉粉比果冻和布丁更加爽口嫩滑,只不过差距很细微。”

听了龙胆的话后,幸平创真再一次尝试了一下,可惜以他的舌头灵敏度,没有对比的情况下确实分不出来问题。

看着幸平创真皱着眉头的样子,龙胆没有强求:“算了,你回去后找同学借本初中部的教科书就明白了。

幸平,初中部还是有很多知识值得学习的,有空的话你可以让你的同学教一下,否则的话,以后你会很吃亏的。”

“龙胆学姐,谢谢你的指教。”幸平创真道谢道。

一盘凉粉很快就被幸平创真吃完,这时候他的料理也可以出锅了。

只见他将淡紫色的面团从蒸锅里拿了出来,取出一小团捏成了圆饼型,往里面添加豆沙,水果之类的食材。

‘原来如此,幸平所说的创新是将本来弄糯米粉做的面皮改成了香芋捣碎后混入些许糯米粉啊,可惜这样一改味道上会好点,但是口感上却差了。’一看到幸平创真的捏团子的样子,龙胆就看出了他的想法。

很快,幸平创真就将大福完成了。

“幸平流·香芋大福改,请品尝。”

龙胆伸手抓起一只,细细咀嚼了一下:“幸平,你不妨自己试试。”

“啊咧,难道不好吃吗?”幸平创真诧异道,连忙拿起一个大福咬了一口。

“好吃是好吃,但是幸平啊,糯米粉做的面皮是非常软嫩糯口的,但是你用了香芋,面皮相对来说就会显得又干又硬了。”龙胆点了点盘中的大福,“老实说,我是很欣赏你能改动做法的行为的,我也经常这么干。

但是啊,幸平,我记得你说过你是第一线的厨师对吧?”

“是啊,我很小的时候就已经为客人提供料理了。”幸平创真自豪地说道。

“这就是我们之间不同的地方了,我只需要对自己负责就行了,因此只要我付得起代价,随便我怎么玩,但第一线的料理人更需要对食客负责。

幸平,难道你想要让客人品尝失败的料理吗?如果这么做的话,你对食客的尊重在哪里?

你口口声声以第一线的料理人而自傲,但现在的你却没有做到第一线料理人最基本的事,拿到客人面前的料理,必须是成功的料理。

你究竟是把自己是第一线料理人这件事当成荣耀,还是炫耀?”

一时间,幸平创真沉默了。

感谢大家的月票和推荐票,这两章也许有人会觉得双标,我解释一下原因。

老实说,个人不太喜欢原着的一些观念,比如幸平珠子完全没把食客当回事,经常做出很难吃的料理。

如果她没开店也就罢了,乐子人也算是萌点,自己开发料理时乱搭配为了尝试新奇的味道也很正常,但问题是人家是花钱吃饭的,结果却被坑了一把,最奇葩的是这样的店在城一郎入赘前还生意很好╮(╯_╰)╭,平心而论这样的店就算是邻居开的也不可能有人去吧?

当然,这么设定是作者为了给城一郎找回自信,让他能觉得做料理很开心,但是观感上确实有点问题。

这两章我是想写出对比性,龙胆不开店,因此她将灵光一闪的料理送上评审台也正常,毕竟她只需要对自己负责,为此她还对久我道了歉。

而幸平创真既然是以继承家业为目标,还开过店,照理说不可能会随意玩弄食客,对任何品尝自己料理的人都应该尊重。

城一郎虽然乱来,但也是平时搞事,正式场合还是靠得住的,开了店后也稳重了许多,漫画66话里城一郎让创真绝对不要把廉价点心拿到店里。

连前期反派脸的四宫都对客人很和善。

或许是因为原作者将创真既设定成追求无垠荒野,又给了他继承店铺的目标,因此产生了矛盾吧。

笔力比较差,可能描述得不好,大家见谅。