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第六十九章 堂岛银的怀石料理(下)

第152章 堂岛银的怀石料理(下)

与此同时,薙切真凪和薙切宗卫已经吃完了数道料理,开始吃到了主菜强肴了。

“和牛铁板烧啊,这可是怀石料理的常客了,不知道银的料理会有什么特别的新意。”薙切真凪非常地期待看着眼前的料理。

餐盘上的顶级和牛里脊被切得挺薄,大约只有两毫米的厚度,里脊肉经过短暂的煎制后刚刚断生,一看就知道肯定口感软嫩,让人垂涎欲滴。

翠绿色的生菜和经过煎炸的黄褐色杏鲍菇搭配在红色的和牛旁边,也显得极具美感。

盘子是特地加热过的,因此即便是厨房到“客厅”有着一段不短的路程,但是牛肉仍然没有冷却,脂肪的香气还在放肆地四溢着。

如果是以前,即便是再高级的和牛,薙切真凪也只会是一闻到味道就作呕,哪怕是被誉为是能喝的,A5中的A5级和牛,也完全入不了她的口。

但是现在的薙切真凪被堂岛银的料理“洗涤”过,五感已经恢复得差不多了,闻到这股香气后不仅不觉得恶心,反而感觉食指大动,恨不得立刻将眼前的料理吞下去。

既然食欲上来了,薙切真凪当然不会强行忍耐,只见她迫不及待地将生菜取下摊开,往上面放上和牛里脊和和杏鲍菇卷好,一口气塞进了嘴里。

被煎得恰到好处的肌间脂肪即便是隔着生菜,也能让人感觉到软嫩。

当爽脆的生菜被咬开后,和牛里脊顿时暴露了出来,几乎是入口即化的口感让人陶醉,杏鲍菇的扎实和满足感更是完美地填充了和牛缺乏的嚼劲,三者结合,令这道料理的层次感非常分明,但又极为融洽。

三种完全不同的口感完全交融在一起的感觉,让薙切真凪瞬间沉迷。

恍惚间,薙切真凪仿佛来到了乡野之间,放眼远眺,四周全是碧绿色的农作物。

她深吸了一口气,顿时感觉心旷神怡,不由闭上了双眼,沉醉在了这片绿色的海洋之中。

不知道过了多久,薙切真凪睁开了双眼,感觉精神有些恍惚,看着绿海下的泥地,她失神地跪倒在了地上,双手抓起了两把泥土,细细感受着浓郁的乡土气息。

薙切真凪很想哭,多少年了,她终于感受到了泥土的芬芳,现在的她,哪怕是对随处可见的泥土也会着迷。

在今天以前,薙切真凪根本无法忍受这种自然的味道,因此她的整个庄园都是钢筋混凝土结构,不敢有任何的自然气息。

因为那些常人觉得清新的气味,都会让她不由自主地想呕吐。

重新站起来之后,薙切真凪感觉自己浑身都充满着力气,她第一次感觉到有一具健康的身体是一件多么舒服的事。

伸了个懒腰,薙切真凪突然很想运动,于是她放肆地在乡野中奋力奔跑,直到双腿酸痛了都不舍得停下来。

多少年了,她终于感受到了轻松和自由,虽然身体上感觉有些疲惫,但是这和以前的空虚感觉完全不同,即便是再累,她也觉得比浑身无力舒服多了。

不知道跑了多久,薙切真凪感觉自己已经完全不想动弹了,突然,她眼睛一亮,发现了不远处的和牛。

强忍着疲惫,薙切真凪手脚并用地爬上了和牛的背上,这点动作花费了她最后的精力,上了牛背之后,薙切真凪就疲倦地趴在了和牛的身上,随着和牛慢慢的在乡野中游荡。

和牛的行动很慢,动作也很温柔,像是漫步一样地在泥地里走着,平稳的牛背和安逸的氛围让薙切真凪完全放松了警惕心,不知不觉中,她在牛背上沉沉地睡了过去。

“真凪,真凪。”

正当薙切真凪安眠的时候,感觉有人在摇动着自己,她顿时被惊醒了。

“真凪,新的料理送过来了。”薙切宗卫提醒道。

“宗卫?”清醒过来的薙切真凪看了看薙切宗卫,又看了看自己身前的料理,总算是回过了神。

“你是太累了吗?要是撑不住那就去睡吧,在这里睡对身体不好。”薙切宗卫关心道。

“不累。”薙切真凪下意识摆了摆手,然后她的动作一顿,神情一呆,“腾”一下子站了起来,神色激动,“宗卫,我的身体,可以正常活动了?!”

刚刚吃了汤冻后,薙切真凪虽然感觉浑身有力,但那仅仅是在幻境里的幻觉,回过神后,她还是无法自由行动。

但是现在,薙切真凪发现自己已经和正常人差不多了。

一样可以跳,一样可以做出各种动作。

“这都是银的功劳啊。”薙切宗卫看着忍不住开心地开始做出各种动作的薙切真凪,心里的担忧总算是放下了,“别再乱动了,真凪,小心打翻了料理。”

“料理?对,还有料理没吃。”薙切真凪这才压下了继续活动的欲望。

强肴后面就是御饭。

看着碗中米粒圆胖松软,粒粒分明的白米饭,薙切真凪第一次感觉到米饭也是这么地吸引人。

眼前的米饭仅仅是普通的米饭,再放了一点海苔碎点缀而已,但是薙切真凪以前连美味佳肴都吃不下,更何况是白米饭。

她已经有好多年没有吃过米饭了。

用筷子轻轻地划了一小口进嘴里,白米饭那软糯可口的口感配合着海苔的清澈咸鲜味,一下子就让薙切真凪回忆起了小时候的场景,她顿时有种恍如隔世的感觉。

恍然间,薙切真凪似乎看到了堂岛银在对面席地而坐,对着她招手。

“来,真凪,坐,吃点便饭吧。”堂岛银笑着将一碗米饭递了过来。

薙切真凪有些茫然地坐了下来,接过了米饭:“多谢了,银,要不是你,我都不知道还能不能吃下普通的米饭。”

“有什么可谢的,我们不是朋友吗?”堂岛银笑道。

“是啊,朋友。”薙切真凪摇了摇头,自嘲道,“可惜过去的我却忘记了呢。”

“忘了又不会影响感情,你看,现在我们不是重新坐在一起了吗?”堂岛银摊了摊手,“时间并未影响到我们,现在的我们仍然能彼此关心,彼此依靠。”

“别给我脸上贴金了,现在不是伱在单方面地关心我,单方面地成为薙切一族的依靠嘛。”薙切真凪笑着摇了摇头。

“我可不是单方面地在付出啊,真凪,你忘了吗?以前我一样也有低落期,那时候难道不是你们不计代价地帮助了我吗?”堂岛银摊了摊双手。

“那点帮助算什么。”薙切真凪认真地说道,“以银你当初的天赋,除非是死仇,否则任何一个家族都是会投资的。”

堂岛银摇了摇头:“如果我是例外,那么城一郎呢?”

“城一郎怎么了?”薙切真凪不明白堂岛银的意思。

“当年城一郎崩溃后,仙左卫门大人不惜代价地保住了他的名誉。”堂岛银的眼神里充满了感慨之色。

“崩溃后还能重新启程的料理人很少,而且绝大部分重新启程的料理人还会因为此前的失败而止步不前,如果仅仅是投资,那么投资这样的人绝对不是个好主意。

更何况如果投资需要付出的代价还极大,那就更加没人会干了。

但是仙左卫门大人没有计较这些,他将远月的名誉都赌上了,为崩溃的城一郎遮蔽了污点。

这种事如果曝光,那么远月几十年来的名声都会一朝败尽。”

“银,你没有想过吗?这也许是父亲大人在自救,因为将一位被誉为是‘百年难得一见’的天才教差的名声,远月同样承担不了。”薙切真凪摇了摇头。

“不,料理人崩溃的事是不讲道理的,没有人可以防备,否则当年那位华夏最强天才也不至于莫名其妙地崩溃了。”堂岛银摇了摇头,“那可是十六岁就成为了超一流巅峰的料理人,放在华夏历史上都是独一无二的。

但是啊,连那样的天才都会陨落,更何况只是一个外界吹嘘的‘百年难得一见’的天才。”

“所以,这就是你即便成了星级料理人,也仍然守在远月的原因吗?”薙切真凪若有所思。

“是啊,别人都以为我的意志是守护霓虹,其实我没有那么大的野心。”堂岛银笑了笑,“说出来或许会有人觉得很可笑,其实我想守护的,是有人情味的薙切一族。”

“薙切一族有人情味,哈哈哈,说出去恐怕会被那些远月的弃子骂死吧,父亲大人都被称为是美食魔王了。”薙切真凪忍不住笑出了声。

“任何人都只愿意相信自己看到的东西,不是吗?”

“是,你说得对,银你看到了温情,和那些被开除的学生看到的冷血并不冲突。”薙切真凪突然问道,“所以,现在的你是在报答吗?”

“如果你觉得是,那就当做是吧。”堂岛银嘴角微扬。

两人对视一笑。

笑着笑着,薙切真凪突然一滞,她有些狐疑了起来,为什么自己会在堂岛银面前表现出如此失礼的行为。

她做了什么?她竟然在嘲笑一位星级料理人?

薙切真凪一时间有些愣神,但马上她就想到了什么,看向了堂岛银:“这就是传说中意境?”

“是啊,有意思吧?”堂岛银笑着说道,“星级料理人的压迫感太强了,很多人在我们的面前都会失态,因此意境就由此而生了,它的存在可以让我们和食客完全交心。

在现实环境中,很多东西食客会碍于我们的身份不敢说,但是在这里就没问题了,料理人和食客完全可以平等交流。”

“真是个奇妙啊,意境。。。”薙切真凪有些感慨。

“你的厌食症其实也和心理问题有关,所以我才会拿出有意境的料理来。”

“多谢你了,银。”

意境的作用真的仅仅如此吗?薙切真凪当然不可能当真,这种无声无息地改变一个人的思想,怎么可能会如此的简单。

虽然薙切真凪自己注意到了自己的不对劲,之后也能不再吐露心声,意味着意境似乎没那么强大,但是她可不确定堂岛银是不是留手了。

毕竟他是来治疗薙切真凪的,而不是来对付薙切真凪的。

随着堂岛银的身影渐渐虚幻,薙切真凪也从意境中脱离了出来。

“君子之交淡如水啊,银在用这碗告诉我,即便明面上我们已经很少交流,但是我们仍是朋友。”薙切真凪大口大口地咀嚼吞咽着米饭,她并不觉得堂岛银会对她,或者是薙切一族不利。

两者的差距太大了,大到完全不需要任何的阴谋诡计,因此薙切真凪吃得非常地轻松。

明明眼前的碗中只是一碗寡淡无味的主食,但是她却感觉这碗饭特别得可口,特别地容易咽下。

“最后的料理了,止碗和水物。”堂岛银拿着一个托盘走了过来。

“银,怎么是你过来了,安妮呢?”薙切宗卫和薙切真凪连忙起身。

“安妮一直跑来跑去地送餐,搞得很狼狈了,既然我已经做完了料理,就让她休息一下好了。”堂岛银将一碗汤和一盘水果放在的两人身前,“吃了这两道收尾,真凪你的厌食症应该就没问题了。”

“我现在就已经没问题了。”薙切真凪扬了扬手里的空碗,“你看,现在的我连白米饭都能直接吃下了。”

“那我就放心了。”堂岛银松了口气,“老实说,我之前还担心要是解决不了怎么办。”

“真不知道要如何感谢你,银,要不是你,真凪都不知道还得受多少罪。”薙切宗卫感激道。

“我这么多年都没提,你们别恨我就好了。”堂岛银笑了笑,“真凪,你能让人带我去休息的房间吗?做了一整套的星级套餐,我有点累了。”

薙切真凪顿时紧张了起来:“没问题吧,银,你难道是消耗过大了吗?”

“别担心,做完星级料理想休息一下是很正常的,我睡一觉就没事了。”堂岛银摆了摆手说道。

“那我让人带你去。”说着薙切真凪立刻招呼了一位侍者给堂岛银带路。