很快饭馆就下班儿了。
看着傻柱摘掉围裙，拿着饭盒离开。
阎解放也开始了后厨的打扫工作。
一起打扫的还有傻柱的徒弟小胖，以及小胖的几个徒弟。
傻柱说带徒弟包厨，其实就带了小胖一个。
剩下的人，全是小胖的徒弟。
这些人都是来干杂活儿的。
什么洗菜买菜，什么刷锅洗碗。
反正厨房里最累的，都是这些人干。
当然了，小胖也没逃过去。
每天下了班，要收拾师父用过的厨具，师父调配好的佐料，以及各种傻柱要用的东西。
就连脏了的围裙和袖套，以及厨子用的白色的帽子，也得一起洗干净了。
就算不洗，也得换一套干净的，明儿及时洗干净。
此刻小胖正在认真的搓洗袖套。
阎解放拿着傻柱戴的围裙，挤在小胖身边。
“师兄，你要是累了放着我来呗。”阎解放笑道。
小胖知道这个师弟明面上是师弟，其实是这家饭馆的“东家少爷”，所以笑了笑拒绝了。
“那哪能行啊，你甭客气，不管进门早晚，只要是师父交代的，咱师兄弟一起干就完了。”小胖笑道。
阎解放笑了笑，“要我说，还是师兄你脾气好，师父那脾气……啧啧啧……”
小胖听到阎解放说傻柱坏话，下意识地四周看了看。
“这话可别叫师父听见。”
小胖压低声音说道。
听到这话，阎解放心里瞬间就有谱了。
这个小胖，果然不是一心向着傻柱，老爹说的没错。
一般找人说别人坏话，会出现两种结果。
第一种，对方会义正言辞的告诉你，背后说人坏话不是什么好行为，然后还会鄙视你。
基本上遇到这种人，对方的回答都是。
“哦~我不太清楚。”
“我不太喜欢聊这些。”
“我还有事儿，下次再说吧。”
反正就是各种婉拒。
再严重点，会把你骂一顿。
“你这人怎么说人坏话？真够次的！”
“背后说人坏话，不是什么好行为，你甭说了，我也不想听。”
大概就是这类似的话。
但还有另外一种人。
第二种，对方会小心查看四周，看看会不会被人看到或者听到，然后会和你一起说这个人的坏话。
小胖现在表现出来的行为，就是第二种。
果然，下一秒，小胖就叹了口气。
“脾气再不好，遇到师父也得忍着，咱就是这么个命嘛。”
他也开始吐槽傻柱了。
“可不是吗？今天师父骂你好多次，我都听到了，小胖师兄，你就不生气吗？你和我说说，你是怎么忍着的，也教教我呗。”阎解放继续说道。
“还能怎么忍着，强忍着呗，手艺没学到家，谁敢撂挑子不干？”小胖无奈地叹了口气。
“你这还没学到家？你跟着师父，没有十年也有八年了吧？没学到家？你别骗我。”阎解放撇嘴。
小胖自嘲地笑了笑，“你还别不信，这当师父的，谁不留一手？咱们师父也一样，你要说这切菜炒菜，放料出锅，基本流程我倒是学会了。
但师父的看家手艺，他可不会教，就拿这佐料来说，师父都是自己亲自去买，买完了自己回来调配。
调配的时候，还要把我们都给撵出来，谁也不让在里边呆着。
等他调配好了，装进瓶子里，才会让大伙儿进去，那是他的独门秘方。”
小胖说着，悠悠然叹了口气。
他师父藏着掖着，不就是怕他们自立门户吗？
因为之前有个人，就是这么干的。
这人也不是别人，正是马华。
傻柱离开以后，马华就成了轧钢厂一食堂的主厨，大锅菜全是他来炒。
他是傻柱教得最用心的徒弟。
因为马华以前特别衷心，啥事儿都以傻柱为主。
傻柱说往东，他是绝对不会往西的。
所以该教的，傻柱都教了。
就算留一手，也留的是关键的。
但也正因为如此，马华能自立门户。
这次傻柱来阎埠贵家包厨，不是没找过马华。
马华自己不愿意来，因为他也带着徒弟，十几个人呢。
他要是来，这后厨就不是傻柱的天下了，是他的天下。
所以他没来，理由是这地儿太小了，养不活他的徒弟们。
傻柱听着虽然不舒服，但也知道是这个理儿，就没有强求。
他退而求其次，找了另外一个徒弟小胖。
傻柱教导马华和教导小胖，是两套方法。
马华是什么都教了，除了他的看家本领。
小胖是所有核心东西，他都没教。
就连调配佐料这种事儿，他都没告诉小胖。
小胖只是学了个皮毛。
小胖不像马华，小胖只有两个徒弟。
还是那种挂名的徒弟，属于三天打鱼两天晒网的徒弟。
听到小胖的话，阎解放皱着眉。
“师兄您要这么说的话，我觉得师父也不会教我，我爸还指望我学会了，好继承我家饭馆呢，这下怕是要泡汤了。”
小胖笑了笑，“有得熬呢，没个十年八载的，休想学会师父的本事。”
阎解放哪能等十年八载？他要的是速成。
想到这里，阎解放转头看向小胖。
“师兄，要不这最基本的，您来教我，放心不让你白教，您教我手艺，一个月给你一百，算是我自己私人给的学费，您看怎么样？”
小胖一听眼睛亮了。
师父也只给他一百工资，这下再有一百，他日子就宽裕多了。
想到这里小胖点头。
“行，我会的我都能教你，但我不会的，你只能和师父学！”
眼见小胖答应了，阎解放露出笑容。
“放心师兄，不会让您难做的。”
只要小胖答应教他基本功，傻柱其他的看家本领，他总能学会的。
因为阎埠贵说了，到时候会送一个好东西过来，傻柱绝对无所遁形。
他那些偷偷摸摸的手艺，阎解放都打算学过来。
和小胖聊完后，阎家饭馆也下班了。
阎解放从后厨出来后，就和阎埠贵一起骑车回家。
路上，他把后厨发生的事儿，都告诉了阎埠贵。
阎埠贵听完后笑道。
“放心，爸这就替你想办法，我一定让你学会傻柱的手艺。”