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说干就干,第二天一大早他就去了庄子上。

入秋的时节山里物产最丰富了,村子的山里他偶尔就去去一趟,但庄子的山里上次他也就匆匆去了一趟,这回他决定住个两天好好找一找,说不定会有惊喜。

一大早韦庄头正哼着小曲带着人去巡查,一开门就见宁繁从牛车上下来,吓了一跳,立马迎了上来。

“少爷来了,怎么也不让人提起来说一声,这屋子都没打扫呢。”

“没事,临时决定来的,现在打扫也不迟。”

韦庄头连连道是,连忙让人去了,还吩咐厨房做好酒好菜。

宁繁扫了一眼韦庄头,没说什么,对他的安排也没异议。

算算时间他也挺久没来了,这个庄子物产丰富,现在私房菜馆里的蔬菜一半都是用的庄子上,一半用村子里,村人们赚了银子,对他更是感恩戴德,无形中提高了宁家的声望。

宁繁敢说,现在村子里他家的声望是最高的。

说起这个,等入了冬蔬果就几乎绝迹了,从前冬日里除了大户人家庄子上有温泉的,温度高可以种些蔬菜外,普通人家的菜桌上新鲜蔬菜几乎就绝迹了。

他可不想像去年一样,连根菜叶子都吃不着,所以他决定今年一定要试试大棚种植。

虽然古代没有什么保暖膜,但马上秋收了,可以用稻草编成帘子盖上,也能保暖,再保持光照,总有些能存活。

冬天蔬菜价贵,想必老爷夫人们也不会吝啬那些银子吃口新鲜的。

宁繁稍休息了一会就起身去田地里查看情况,庄头陪着。

地里的庄稼比起村子里用过肥料的要瘦小了不少,随着柳树村豆制品打开了市场,订单越来越多,豆渣也越来越多,村子里除了用来喂牲畜,都用来沤肥料了,其实有些浪费了,好在肥料不用经常上,剩下的宁繁就让里正捐给了衙门,给村子里讨个好。

而衙门除了用去救济吃不上饭的穷苦人家而做的豆饼,其余的也做成饲料分批免费给各个村子家里养了牲畜的人家,从而为县太爷赢得了不少美名。

以至于宁繁在衙门也是个熟脸,有一回小混混去私房菜馆里闹事,衙役直接上门抓人,打个半死才放出来,从此之后再没人敢来闹事。

里正已经在计划着再扩大作坊了,生意好是好事,但同时又出现了一个问题。

不患寡而患不均,不患贫而患不安,作坊的生意明眼人都知道今年的分红不会少,当初入股的人家自然开心非常,而退缩了没有入股的人家悔不当初。

这也导致了,入股跟不入股的人家贫富差距会逐渐拉大,过大的差距就会导致人心不稳。

人的嫉妒心是不能小觑的,现在是有人能压着,差距还没这么大,那等再过个几年呢?

这也是宁繁开始担心的问题,想再给村子里找条路,全村受益共同致富,再带动周边村子,甚至是整个镇子才是真正的致富。

只能说书到用时方恨少,但现在有了新想法,倒是可以一试。

宁繁决定回去之后让里正留些豆渣拿到村子里来,牲畜先养着,明年也拿来肥田。

看了一圈,见周边的柿子树挂果还不错,宁繁就把做柿饼的方法教给了庄头,让他看着时间让庄子里的人把柿子摘了做柿饼。

逛着逛着就逛到了山脚下,两个大大的池塘已经快完工了,这会已经有人在挖着了,果然勤快。

宁繁很是满意的点头,没有辜负他的期望。

这个时间肯定不是用来种藕的,到时候河底还得再放上一层厚厚的淤泥,河床上就有很多,再挖引水渠,方便以后放水挖藕捉鱼。

这段时间就养养肥力,还得再洒上草木灰消毒,毕竟挖的池塘也不可能只种藕,当然得养些鱼才划算。

“少爷来了!”

有眼尖的看见他立马喊道,众人停下手里的活都看过来,宁繁不是吝啬的人,让他们干活伙食不错也让他们吃饱,吃饱了饭干活才有力气,一个个虽然都晒的黑乎乎的,但也精壮了。

月底的时候宁繁还给发了工钱,这是他们没想到的,虽然不多,但作为佃户已经是受宠若惊了,要知道从前给前头主家干活可没这样的待遇。

眼见庄稼已经起来了,今年只需要交三成租子,就能留下很多粮食,冬天也不会很挨饿了,众人心里都是感激的。

“大家辛苦了。”

转头吩咐庄头:“等池塘挖好了杀一头猪摆几桌热闹一下。”

庄头连忙答应下来,心里盘算着要杀哪一头,他身为庄头也不是光吃不干的,对庄子里的事比谁都清楚。