好不好看不重要，重要的是秀玲现在的身体状况，真的有点不乐观。
休息一晚，第二天林禾起来的时候，秀玲居然已经把早饭做好了。
她有心想要说什么，想想又算了。
不过看秀玲的气色，好像是要比昨天好点了。
“嫂子你起来了，我蒸了点馒头，锅里还煮着鸡蛋呢。”
林禾看着秀玲的脸上若有所思：“昨晚睡的怎么样？”
秀玲被看得有些莫名其妙，不过还是老老实实点头：“睡得挺好的，好久没睡这么好了，半夜如果不是孩子叫唤，我都能一觉睡到天亮呢。”
怪不得看起来精神好了些，看来她昨晚送过去的那点灵力，还是有作用的，至少让她昨晚好好睡了一觉。
“那就好，这睡得好了，人看起来都不一样，比昨天有精神多了。”
秀玲笑了笑：“昨天主要还是在马车上待了一整天，有点累了。”
林禾跟着一起准备早饭，又冲外面喊了一声。
昨晚李长生和秀玲就住在最外面的院子里，夫妻俩带着女儿和小儿子一起睡，大儿子跟李安一起。
两个孩子年纪相仿，虽然几乎不认识，但一点不妨碍他们现在认识。
吃了饭，几个孩子去上学，李长辉和林禾也带着李长生夫妻俩去城里了。
小儿子抱上，他毕竟还小，离不开爹娘，两个大的让长强媳妇先帮忙看着。
送了孩子去学堂，几人直接来到店铺，此时烧烤店已经开门了，掌柜的不在，估计是采购去了。
小二认得李长辉和林禾，连忙招呼几人坐下：“李老爷李夫人先喝口茶，少东家就在隔壁，我马上去找过来。”
谢江这几年也没回永和镇，以前也认识李长生，但仅限于知道他是李长辉的堂弟，并不熟。
也知道李长生他们昨天出发，今天就可以到店里来，所以也一早过来，在这边等着了。
“他在隔壁啊？那不用去叫了，我们自己过去吧。”
林禾起身，小二见状，便领着几人去隔壁店铺了。
店铺门关着，只有旁边的角落有一道小门，怪不得刚才他们没注意到。
小二在门口唤了一声少东家，就听到里面传来谢江的声音。
“他们都来了？正好，你们先把大门都打开，今天先熟悉熟悉，明天就要正式开始干活了。”
说话间，谢江已经弯腰从小门走了出来，一眼就看到小二身后的几人。
“怎么这么早，这边还在打扫卫生呢，这就是李长生吧？几年没见，变化倒是挺大的。”
后面半句是对李长生说的。
说话间，大门已经被打开了，整个麻辣烫店铺展现在眼前。
就跟林禾昨晚告诉他们的一样，店铺很大，下面放了八张桌子，角落还有上去的楼梯。
而跟镇上麻辣烫店铺不一样的是，这里的厨房是在里面，门口被柜台占了三分之一的面积，柜台后面还有酒。
而在其他饭馆往后门的位置，现在被打通了，做了两口大锅，跟镇上煮麻辣烫的大铁锅是一样的。
放菜的地方在柜台旁边，当然，现在是空的。
就在大家惊讶的看着这么大一个麻辣烫店铺的时候，谢江也给几人解释了。
“我发现这铺子好像弄大了点，如果客人多了，全靠小李兄弟一边煮一边算账的话，估计有点忙不过来，把菜弄混了，客人也会不高兴。”
“所以我想着，掌柜的专门算账，看看客人在哪儿，小李兄弟只管煮麻辣烫，怎么样？”
说着，谢江叫来旁边那个管事打扮的人：“小刘，别看年轻，记性很好，我专门找的人才，这麻辣烫的店里也没那么多事情，只要能记住每桌客人在哪儿，吃的什么就行。”
确实比较年轻，二十来岁的样子，听到谢江的介绍，有些腼腆的笑笑：“李老爷，李夫人。”
林禾知道谢江在弄麻辣烫店铺，而且还是两层的，但她以为占地面积不会太大，她脑子里想的，是苍蝇小馆子。
楼下五六张桌子，楼上两三张，毕竟麻辣烫也是快销食物，吃了就走，也很少喝酒聊天的。
但是看谢江这布置，显然游侠超出她的预料了，这场子，都快比一般的酒楼都宽敞点了。
这每天得招待多少客人，才能回本啊？
这么想着，林禾拉了拉李长辉的衣袖：“辉哥，你知道火锅吗？”
火锅，南志县反正没有，其他地方有没有，她不知道。
但是李长辉说过，两百年前，有个厉害的女子，嗯，不出意外的话，是一个穿越前辈。
那个前辈又是出国又是出海的，带了不少好东西回来，貌似现在玉米红薯等，就是她带回来的。
当然，还有很多别的东西。
而那个前辈是京城的，那也就是说，李长辉会知道更多的情况。
“火锅？”
李长辉反问了一声，又道：“你说的是涮铜锅吧？灌州府就有，想吃了？”
幸好她多问了一句。
“不是想吃了，就是觉得，这么大的店面，只用来做麻辣烫有点浪费了，不如直接弄成火锅店，也就是你说的铜锅，你们觉得怎么样？”
这个谢江不陌生，他去过灌州府好几次，自然也是吃过几次的。
“嫂子，那个东西用油太多了，普通人根本负担不起，南志县有钱人不少，但仅靠他们也没法支撑一个店铺的，毕竟谁也不会天天吃这东西在。”
这次轮到林禾惊讶了：“以前有人开过火锅店啊？”
谢江老老实实的点头：“我爹以前试过，不行的，各种香辛料消耗很大，尤其是油，一般的荤油都不太行，都是用菜籽油和香油，吃一顿的成本太高了。”
是了，现在这年代，很多东西还达不到量产，加上运输非常不容易，一些她以前常见的香辛料，尤其是植物油，特别贵。
可惜了，火锅行不通。
那就冒菜吧！
“那就再加一个吃法吧，直接煮的麻辣烫，不数竹签，直接称重量，也省的煮的时候竹签太多，给弄混了。”
新店开业，加上她家的菜，生意肯定不会差了。
至于冒菜的名儿，也就懒得改了，反正做法也差不多，不过有一点，根据林和的经验，冒菜做好了，撒上姜葱蒜末之后，再淋一点热油，味道会更好！
想到就做，林禾当即就让人去买食材，她要指挥李长生亲自动手做一次。
若是可以，到时候冒菜麻辣烫可以一起弄，如果不行，就还是弄麻辣烫。
这么大的店面，总得多拉点客源回来才行。