第二天程思宁睡过了头。
起来的时候都已经快九点了。
而且浑身上下所有的肌肉和骨骼全都酸痛不已。
想来是昨天骑了整一天的自行车，晚上又搅拌了整一夜的锅铲的缘故。
起床以后，她忍着难受劲儿做了一套拉伸，这才觉得稍微好过了些。
小豹子一早就跑没人影儿了。
他房间里被收拾得干干净净、整整齐齐。
灶膛里已经熄了火，但灶上的锅里还焖着一锅开水，开水里放着蒸架，蒸架上放着一碗蒸好的米饭，旁边还放着一小碟炒腌菜，一只带壳水煮蛋。
程思宁盯着那碗米饭看了半天。
在这样的生存环境中，有什么就吃什么，程思宁不挑。
可她还是很好奇，儿子为什么一大早蒸碗米饭给她吃。
见碗中的米饭……较正常米饭软烂，且还只有大半碗的样子，程思宁突然明白了！
这其实是儿子为她做的米粥。
做米粥是最麻烦的。
一是费柴火，二是费工时。
而且一煮煮上一大锅……
往往又只有程思宁一个人喜欢吃。
小豹子很聪明，脑瓜子活泛，爱动脑筋。
从昨天熬果酱的时候就能看出来。
今天的这顿早饭，估计也是他在动脑筋，想尝试以最节省柴火、最节省工时的办法，为程思宁熬粥。
不过，小家伙还是年纪小，缺乏生活常识。
他想要熬煮的一大碗粥，最后变成了半碗带水的米饭。
程思宁也不以为意。
有口吃的就行！
再说了，儿子这保温措施做得不错，半水米饭是温的，带壳水煮鸡蛋也是热的。
她三口两口扒完早饭，出门去了温棚。
温棚里至今大多还是空荡荡的。
因为这个温棚其实是为邵湘的团队准备的。
但邵湘她们九月才来。
现在是七月。
所以程思宁在里面弄了块自留地出来，自己种点儿菜吃。
想吃村里人吃菜也困难，她便又划了一块儿地盘出来，让老杨他们也在里头种点儿蔬菜。
当然了，她事先跟老杨他们讲好了，等到邵老师的团队来了，村里人的菜苗就得移植出去。
老杨他们当然没意见。
要不是程思宁教他们怎么种菜，他们这些种了一辈子地的老农民，根本不知道要如何正确的种地！
老杨他们村的土地，确实盐碱化比较厉害。
这是这片土地庄稼长不好，杂草却能野蛮生长的最大原因。
程思宁教他们洗土——这是最快捷、但也是最费力气的一种尽快改善土壤盐碱程度的办法。
办法比较简单：
挖个池子，一头接上引水渠，引来山上的泉水，用泉水日夜浇灌池子里的土；一头挖开泄水槽，将浸过泥土的水引到下游去。
这样的浸水池多来几个。
村民们日夜倒腾，将被甘甜的淡水泡过的泥巴从一号池转移到二号池，再转移到三号池……
等到程思宁拿着测试纸测试过，土壤里的盐碱度降下去以后，村民们就把湿润的泥土抬起大棚去。
这才是合格的实验土。
土壤合格了，接下来就是育苗了。
以前村民们种庄稼种菜，过程简单粗暴——水井村太穷，养不起牛，就靠人力拉犁，犁出坑后抛洒种籽，再掩上土。
然后就靠天养。
现在，程思宁教村民们如何育秧：
土壤要拌上按比例混和好的草木灰、贝壳粉等营养水，放在大棚的浅槽里；
蔬菜的种籽要提前用清水浸泡，再一颗一颗埋在营养土里；
要按时按量洒水；
有的蔬菜喜阴，就要特意放在遮阳的地方；
有的蔬菜喜阳，那就时不时揭开窗户，让阳光晒到它；
以上步骤必须全程记录，严格按要求来操作。
少则三五天，多则七八天，蔬菜种籽就会从泥土里钻出茁壮肥胖的芽苗。
等上几天，就得把从温棚里出生的蔬菜幼苗，连同基础土壤一起，移植到户外去。
移植到户外的蔬菜，大约是土壤发生了变化，大约是温度与大棚里不一致，大约是风太大了、大约是水质也有些不同……总之会在刚开始的时候蔫巴巴的，无精打采。
慢慢的，菜苗总会适应过来，然后开始迅速成长。
再来对比一下，村民们自己种的菜，以及村民们在程思宁的指导下种的菜的情况。
村民们自己种的菜：种籽种下去十成、出苗了多六成，长了三个多月还半死不活的，无论怎么浇水施肥，蔬菜也长不大。
村民们在程思宁的指导下种的菜：育苗十成、出苗十成，移植到户外后成活率九成，一个月就长成以前三个月的样子，一个半月后……
小葱生得郁郁青青；
菜心已经开始抽了苔；
一大颗白菜足有三斤重！肥肥胖胖的、叶子水灵灵的！
茄子、西红柿因为的品相太好，还没成熟就惹来好多虫子，程思宁及地教大家如何科学驱虫；
丝瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、豆角、豌豆什么的都已经开始结果；
当然了，大部分蔬菜还没成熟。
目前能吃的，就是小葱、大白菜、鸡毛菜这三样。
再加上之前谢伟在这儿驻村的时候教大家种红薯，红薯叶是长得很好的。
所以大家可吃的蔬菜一共有四样。
这会儿几个妇女正在菜园子里照顾蔬菜，见程思宁过来了，连忙向她招手，“程老师！这边这边！”
程思宁笑眯眯地过去了。
妇女们指着菜园子里茁壮的蔬菜，笑问程思宁要不要拿点回去吃。
程思宁摇摇头，“这些你们自己吃，温棚里有我的自留地！”
这几个妇女们平时还负责做饭。
听程思宁这么一说，她们你看看我，我看看你的，开始商量了起来：
“这几颗大白菜长得很好了，不如我们拿这个来给煮给他们吃。”
“哎我们都不会搞菜，这么好的菜煮得像猪食一样……”
“是啊这么好的菜，要是做得不好吃，我会心疼的！”
“我们问问程老师怎么做，程老师很厉害的，什么都会。”
于是她们嬉笑着跑来问程思宁。
程思宁想了想，提出了建议：
先把大白菜洗净，菜帮子和菜叶分开；
菜叶子撕成细片用盐腌住，挤出水份，再用一点油腌上。把菜叶子铺在大蒸笼里，菜叶子上洒一层腌菜蒸熟，这就是腌菜蒸白菜。
菜帮子撕碎、控水，到时候下油锅炒，除去调味的盐之外，主要是放醋，再洒点儿辣椒末……这就是醋溜白菜帮子。
妇女们露出为难的表情。
第一个腌菜蒸白菜倒还好，第二个醋溜白菜帮子太费油了！
程思宁笑道：“油么总归是要吃的，实在怕费油，那就少放点儿油，但一定要炸香了蒜末再放白菜帮子。”
妇女们连连点头。
程思宁想了想，又交代她们，“你们晚上多烧点开水，我要请大家喝饮料。”
妇女们面面相觑。
饮料是什么？
但她们也并非完全不懂。
“程老师？你的饮料是不是从城里买回来的？”
“不要请我们吃了，我们人多，一人一小口……那都不得了。”
“是啊你收起来给小豹子吃就好了。”
“饮料我们也吃过的，以前镇上赶集的时候有人卖菊花精和桔子精，三分钱两杯……我觉得味道一般，刚喝进嘴里觉得甜，再品品就是苦的了。”
妇女们七嘴八舌地说了起来。
程思宁笑道：“并不是我从城里买回来的饮料哦！”
“其实啊，这饮料就是咱们村里的东西做成的。”
“你们也别问了……”
“问了我也不说，我得保密！”
“反正啊吃晚饭的时候你们要记得烧开水，还要提醒大家带杯子来喝饮料！”程思宁笑道。
妇女们你看看我、我看看你，答应了。
答应是答应了。
但这也为了横亘在妇女们心中的一根刺。
她们很想知道程思宁到底要请大家喝什么神秘饮料……
所以妇女们干活特别卖力。
这一天水井村的大锅饭晚餐，是按照程思宁的推荐来做的。
腌菜蒸白菜叶子特别特别地好吃！
腌菜是咸的，白菜叶子却是甜的，再加上白菜叶子被搓了盐去掉了水分，在蒸制的过程中吸收了腌菜里的咸鲜……
于是，新鲜菜叶本来自带鲜甜，还带着腌菜的咸鲜，这可太好吃了！
爆炒醋溜白菜帮子也特别好吃！
酸溜溜的很送饭。
村里的老少爷们都吃得很开心。
这时，杨纤美和小豹子作为程思宁的助手，开始招呼着全村人，准备尝试程老师请大家喝的饮料啦！
杨纤美端着一大钵子稔子膏，小豹子抱着一大钵子的金樱子膏，几个负责煮锅的妇女则手拿长柄勺站在烧了开水的锅前，招呼大家拿着空杯子排着队地过来。
村民先路过杨纤美面前，杨纤美往他杯子里舀上一小勺稔子膏，然后他继续往前走，掌勺的妇女会在他杯子里添半勺开水，教他将杯子里的水和果膏摇匀了以后再喝；
喝光了稔子果汁的村民又端着空杯子排着队路过小豹子跟前，小豹子也往村民的杯子里舀上一小勺金樱子膏，掌勺的妇女依旧会在他杯子里添半勺开水……
就这样，村民们一一试过了这两种果子水儿，酸酸甜甜的是真的很好吃。
可份量实在太少了！
兑完开水以后的饮料，也就是每人喝到了两三口已。
妇女们乱七八糟地把程思宁围在中间，问道：“程老师，你快跟我们讲讲，你请我们喝的这个饮料，到底是什么啊？”
程思宁卖起了关子，“你们猜猜？”
妇女们连连摇头。
有人问，“这是不是用蜂蜜或者白糖熬制出来的？”
程思宁摇头，“没有哦，完全没有用到蜂蜜和白糖。”
大家就更加不相信了。
“这么甜的饮料哦！没放糖？那我不相信！”
“就是啊！程老师还说，这个饮料是用我们村里的东西做的……我们村里有什么我们还不知道吗？”
“就是就是，要是我知道什么东西这么甜，我肯定天天吃！”
……
最后大家纷纷问向程思宁，“程老师你就说嘛，你给我们喝的到底是什么？”
程思宁笑眯眯地朝着小豹子和杨纤美使了个眼色。
小豹子和杨纤美一人拿出了一个背篓。
将背篓里的东西倒在桌子上……
大家惊呼了起来：“稔子！还有金樱子！”
村民们明白了。
——原来程老师请大家喝的饮料，是用这两种野果做成的！
但村民们不敢置信。
——因为程老师说了，她可没在这两种饮料里放糖！
不放糖，这稔子和金樱子能有那么甜、那么好喝？
以及，程老师是怎么做到，直接把这两种野果子熬成这样无渣的糖浆的？
刚才喝的时候，但凡果浆里有一丁点的残渣，他们也能猜出来呀！
接下来，程思宁和小豹子一块儿做起果酱。
有了妇女们的帮忙，很快，一大钵子紫黑紫黑的稔子果膏，和一大钵子的金樱子果膏做好了。
程思宁再次让大家一一试喝，又问大家，“这些饮料好喝吗？”
大家连连点头。
“我放糖了吗？”程思宁又问。
大家连连摇头。
程思宁又问，“那如果……我在赶集的时候，摆摊卖这个果汁，有人自带杯子就一分钱一杯，要用我的杯子，那就是两分钱一杯……你们愿意出钱买吗？”
此言一出，村民们全都明白了。
毕竟前几天程思宁就领着村长去办什么村民合作社，就是奔着做生意赚钱去的。
村民们陷入了沉思。
几个男人大着胆子提出反对意见，“程老师，不怕你怪罪哩，这样甜蜜蜜的一杯果子水，还有两分钱一杯，我不想要！太贵了！”
妇女们却提出了反对意见，“那不是的，是我的话，我还是想贪个新鲜，两分钱一杯又怎么了，我买上一杯，让几个娃娃分着喝，试试味道也好啊！”
程思宁含笑点头。
瞧瞧，这是男人和女人之间不同的消费观。
难怪女人和孩子的钱好赚呢！
程思宁又说道：“那，我要是告诉大家，这稔子果酱可不是一般的饮料，它呀特别有营养！”
“稔子可是一种特别滋补的中药！”
“女人吃了它，补气养血。”
“男人吃了它，补肾又壮阳！”
“老人吃了它，调理肠胃还治夜尿尿频！”
“小孩子吃了它，润肺止咳……”
“稔子的好处有这么多，一杯又好喝又营养的稔子汁只卖2分钱一杯，那岂不是比吃药强？”程思宁又问道。
村民们你看看我、我看看你，似有些意动。
一个名叫杨子善的年轻人性格比较活泼，他坐在角落里大声喊道：“程老师！我想买！但是我没有钱！”
现场顿时一片哄堂大笑。
程思宁也笑了，“我知道你没钱……所以，这不就是想着一块儿下山做生意挣钱去嘛！”
几个老人倒是认认真真地问程思宁，“程老师，这个稔子果真有这么厉害啊？”
程思宁点头，“是！”
“但是呢，身体要是不舒服的话，真不能靠着一杯稔子果汁就药到病除。”
“还得上医院去看看。”
“咱们这么说，只是为了打打广告。”
“稔子果确实有药效，懂点儿中医的都知道！”
众人连连点头。
杨子善又起哎，“程老师！你再说说金樱子有什么药效嘛！”
程思宁笑道：“金樱子可不得了！”
“它啊对女人特别好……常喝美颜养容！”
“关键是，它和稔子不一样，稔子清甜，金樱子酸甜！”
“杨子善我问你，一样的价格，你喜欢稔子果汁还是金樱子果汁？”
杨子善认真考虑了一下，“程老师！我喜欢金樱子果汁！”
程思宁开他的玩笑，“那你可要当心了……万一金樱子果汁喝多了，皮肤白了变漂亮了，到时候有钱又漂亮的姑娘相中了你可怎么办？还不赶紧挣彩礼钱！”
这话全村人都爱听。
大家哄堂大笑！
就连杨子善也扭扭捏捏地涨红了脸。
当下，大家全都热烈地讨论着明天一块儿上山去采稔子和金樱子，还讨论着要怎么下山做生意。
老杨却有些担忧，问程思宁，“程老师，我们……下山做生意，只卖果子水吗？？”
就算2分钱一杯好了，就算卖上一千杯，那也只能挣上20块钱……
20块钱够干啥？
程思宁笑了，“只卖果子水能挣几个钱！所以咱们必须集思广益，开拓思路，尽可能多开发一些美食！”
老杨点点头，说道：“要说好吃的，也不是没有。”
“咱们村临海，可以去捕鱼，做成鱼饼来卖……”
“还有鱼丸，虾丸……”
“这些都是很好吃的！”
想了想，老杨又问道：“程老师，那咱们有了好吃的以后，要去哪里做生意啊？”
程思宁说道：“先去赶集！把大家的胆子练出来再说……”
她还是有点儿保守，并还没说到她的下一步计划。
“杨叔，你可别小看赶集卖鱼饼、果子水挣到的钱啊！积少成多！”程思宁说道。
老杨点点头。
村民们已经热烈地讨论起什么好吃……