一家餐馆想要经营好，自然少不了确定今后的发展方向。
如今鸿客食间的名声大噪，每日还没开店，便有不少的食客在门口排队等候。
但是小小的空间已经容纳不了太多的客人进来堂食，所以他们大部分也都是打包带走。
这对于江寒来讲，也意味着鸿客食间遇到了当初和馨园一样的情况，那就是该扩店了。
不过眼下想要立马扩店没有那么容易，更多的还是要考虑人手问题。
江寒目前的厨师团队加上冯婷婷这个兼职前台，总共也才六个人，现在老鸦也算一个的话，勉强称得上七个。
几人各有各的分工，少了谁每一个环节都会拖后腿。
另外，当初江寒确实也没有想过小店的发展会这么的快，现如今的日进账，稳稳在七八千左右，如果不是固定晚上关门早，否则这个收入还会更高点。
一整天的忙碌一直到晚上的八点钟才结束。
几人坐在餐厅里，开始了一次短暂的内部会议。
今晚的开会，一方面是给大家报下这个月的奖金，另一方面，也有点打算想告诉大家。
见几人都看着自己，江寒给宋念雪使了个眼色，示意她可以说话了。
“那就开始吧，各位都是自己人，我也就不啰嗦了，鸿客食间如今遇到了最大的一个问题，那就是我们的客人太多了，每天接近三四百的客人到访，小小的店里已经完全接纳不下了。
所有和江寒商量过后，准备再过一个月，我们扩一下规模。
至于是不是开分店目前还没有定，不过也是想将这个消息告诉大家。”
“确实，慕名而来的客人多，我们人手又不够，很难服务到位，有的等不到餐只能离去，而且也特别累。”
南哥点了点头，说出了自己的想法。
放在以前，扩大规模的事情想都不敢想，但现在，完全是可以实现。
“另外一件事，是江寒说这段时间以来，大家都很辛苦，所以决定每个人先发一部分的奖金，月底的工资再额外结。”
“哦呦！”
一听要发钱了，所有人的精神头都振奋了起来。
但其实鸿客食间真正在管账的是宋念雪，这段时间大家给店里挣了多少钱，还真没有个数。
不过宋念雪接下来的开口第一句，就把人给震惊了。
“先说婷婷的，辛辛苦苦做前台，每天要接待这么多的客人，所以，这个月的奖金，一万五。”
“一万五！”
冯婷婷听到这个数字，人都跟傻了一样杵在原地，愣是半天没说出话来。
这么多的奖金，自己过来兼职盯个人，挣得可是原来的好几倍。
要是再加上两边的工资，妥妥月入两万多。
“啊，谢谢老板娘，谢谢几位老板！”
冯婷婷抑制不住的欣喜，小脚都不知道往哪迈了。
当然，从分工上讲，冯婷婷的职位是最基本的，所以她的奖金加工资也是几人中最低的。
在念到江寒、南哥、和尚、老狼几人时，他们的奖金也都基本在两万。
鸿客食间大发福利，看的监控后的警方人员一阵眼红。
古汉阳强忍着辞职的冲动，向着一旁的杨队建议道：“头儿，我觉得江寒那边比较缺人手，要不我过去帮衬一段时间？”
而杨队何尝不是这样想的，但他是领导，这些话可不能说。
只能黑着脸抱怨道：“江寒这样发钱，太过分了。
虽然我承认我也眼红，但咱们要明白，我们是为人民服务的，要有崇高的理想，不能沉迷于物质追求。”
嘚，画大饼从来没输过。
古汉阳只能心中捶足顿胸，恨自己当初为什么不去挣当个前台。
挣多少钱分多少钱，对于员工来说是好事，对于老板来说未必是坏事。
只有这样，店内团队的凝聚力才会高涨，从开鸿客食间那一刻起，江寒就一直在为打造一支优秀的厨师团队努力着。
一晃已经是第二天。
天色微亮。
正在沉睡的江寒房门被一阵急促的敲门声吵醒。
等他起身开门一看，原来是南哥早早的醒了过来。
不过他的样子看起来有些颓丧和焦急，看起来有事情发生。
“怎么了，南哥？这才六点多钟。”
江寒狐疑的问道。
南哥叹了口气，捏着手机说道：“燕子用老太太的手机给我打了个电话，说老人家不行了，让我们赶紧去医院见最后一面。”
“什么？”
江寒听到这个消息都不可置信的呆滞住了。
才短短不到十来天的时间，老太太的身体就糟糕成了这样子。
来不及慢慢问原因，江寒和南哥二话不说拿着外套就向着医院的方向赶了过去。
等到医院的时候已经七点半，两人在抢救室见到了刚刚苏醒的老太太，而她的旁边还站着一男一女。
那个女人，短发齐肩，模样清秀，穿着很普通的衣服。
“是燕子。”
即使多年没见，但南哥从上楼时，就依然隔着老远就认出了昔日的情人。
“我妈她不行了，前不久检查出来是急性肝坏死，怎么会这样？呜呜呜......”
燕子说着，就掩面哭泣了起来，他的丈夫看起来老实巴交，只能默默的抱着她的肩膀。
听到是急性肝坏死，江寒也难免叹了口气。
这种病突发性强，很难提前观察到，大部分人都是去医院检查才看出来的，不过那个时候基本上已经晚了。
生老病死总是人生常态，但当看着前段时间还气色好转的老太太，现在却枯槁的不成人样，江寒的心里也无比的难过。
总得想点办法挽救老人的生命才行，江寒抿了抿嘴，拿出手机给第一医院的高长安院长打了过去。
上次双方留了电话，没想到这次就用上了。
但很快，当高长安听到这个消息后，也无奈的告诉了江寒他的诊断：“急性肝坏死起病后10天以内黄疸迅速加深，患者的反应会比较明显，说救治的话现在没有太好的救治办法。
而且......而且老人年事已高，恐怕无力回天了。
江先生，我还是建议保守治疗，不过......”
“不过什么？”
“不管是保守治疗还是药物治疗，患者都非常痛苦，身体里的一个重要器官腐败了，很疼......很疼的。”