时间很快就过去了两天。
所有人都快把申请专利的那件事给忘了。
专利代办所。
一个肥胖的男人像往常一样出现在了办公室，身后的椅子背上，还悬挂着几根新做的腊肠。
那是徐鑫特意孝敬他的。
周凡也不知道自己这个老侄子担忧个什么，白秘书送来的资料都呈上去两天了也没个动静，估计应该是没戏了。
当然这也是正常现象，菜肴而已，又不是什么新鲜发明，哪里能让人重视。
熟练的打开电脑，很快一则消息弹了出来。
一看是专利总局那边的回信，周凡喜闻乐见的猜想，应该是驳回的通知到了。
“周所长，您送来的资料已查收，这些发明不适合申请专利。”
“我就说嘛，几个破菜搞这种名堂，不嫌丢人。”
周凡眼疾手快，立马打字回复道，心里还按捺不住强烈的喜悦，总算没对不起徐鑫的腊肠。
不过，很快总局那边的工作人员又回了消息。
“等等，我的话没说完。”
“您说，我基本上明白了。”
“不，你不明白，这些菜申请什么专利？它们应该申遗啊！”电脑屏幕前的字几乎呼之欲出，就快贴在周凡绿豆大的眼睛里。
而周凡的脑袋cpU都快烧了，还没从这种极大的反转中回过神来。
“什......么！申......申遗！”
他凑上前再三看了看消息，当申遗两个字完完整整的呈现在他的面前时，周凡终于忍不住一口茶就喷了出来。
怎么可能？
一个厨子做的菜能够申遗？
这不是天方夜谭吗？
电视剧都不敢这么演啊！
“感谢您的工作付出，发掘出了华夏这么一个顶级厨师，他所呈现的菜肴，经过评审团多方研究，发现它们都是我华夏历史上失传的名菜。
你知不知道，当今世界，可能就只有这位江厨师会做！这是我们泱泱华夏五千年的文化传承，不可磨灭啊。
申遗，理所应当！”
麻了！彻底麻了！
看着电脑前的一阵吹捧，周凡的表情像是坠到了万丈冰窟，半天都没有缓过劲来。
倒不是他嫉妒或者痛恨江寒能够被专利总局称赞。
而是这件事本身就相当离谱啊！
现在看来，这是个好事啊，自己把江寒给推出去的，他的菜申遗了，那自己可就是伯乐啊。
立场一转变，周凡瞬间觉得豁然开朗，柳暗花明，心情也突然变得开心极了。
“多谢多谢，我一定密切和我们江海市的江寒厨师保持联系，如有新菜，一定及时通知总局同事。”
呼，长呼一口气，周凡都觉得像是自己申遗了一样。
顾不得缓一缓，他立马就拿起手机给自己的大侄子打去了电话。
“老徐，告诉你一件不好的消息。”
电话那头的老徐神情一紧，立马忐忑的问道：“那小子......真的申请专利成功了？”
“比这还狠，他似乎要申遗成功了！”
周凡开心的说道，也不顾及徐鑫的心情，哼着小曲挂掉了电话。
徐鑫要是再不服气，那又能怎样，人家可以做出失传菜，他行吗？
有总局做担保，这事八九成就稳了。
只是有人欢喜有人愁罢了。
的确。
当徐鑫不敢置信的听到这个消息时，整个人都变得颓废了很多。
人与人相比，咋就差距这么大呢。
鸿客食间。
此时的江寒还不知道这个消息，他以为已经没啥希望了，所以把更多的精力，放在研究一道又一道的美食上面去。
今天他接了一个新的单子，顾怡那边给他打来电话，说自己在农村的太爷爷马上要过九十五岁的大寿了，所以想请江寒过两天有没有时间，去农村开场大席。
去农村掌勺开大席？
江寒出狱后还没接手过这样的邀请，大席和常见的宴席不一样，正如古人说的，“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”。
大席人多环境宽敞，讲究的就是一个排场。
而大席中的寿席，便是主要种类之一。
寿席，顾名思义就是指的寿宴了。
在古代，只有年龄在60岁以上的德高望重之人，才会举办隆重的寿宴，以十年为界，要过一次大寿。
而且年龄越大就越隆重，往往分为六十岁的大寿，七十岁的大寿，八十的上寿，九十岁的老寿，百岁的期颐。
不仅如此，对于寿宴而言，一直有“寿席食九”的说法，这可不是吃九分饱的意思。
主要是针对摆席之人而言，就是寿宴摆菜数量为“九”。
无外乎贫穷还是富有，菜盘都要放九个，寓意“九”通“久”，长久，长寿之意，也暗含家中老人长命百岁的美好愿景。
古人寿宴多分为八菜一汤，荤素搭配，还有甜点。
而如今，老人过寿菜品已经远远大于“九”个了，一般每桌就上十二大碗乃至十八大碗的习俗，有的还区分凉菜、热菜、甜食，分三轮吃席。
需要注意的是，无论哪种方式，寿宴最好不要一次放“十”道菜，因为“十”通“死”，在老人看来，比较忌讳。
但对于江寒来说，这种讲究他都懂，重要的是顾怡她太爷爷家太远了。
距离江海市三百公里开外的凌源市，而且是在距离市区几十里开外的大山里。
路远、熟人、钱不多、大席。
这就是摆在江寒面前的问题。
得知这个请求，南哥的眉头皱的都快夹死几只蚊子。
“多少钱的排场啊？”
宋念雪小心翼翼的问道，虽说顾怡是女儿豆豆的老师，和江寒也认识，但出一次院门，相当于门店要歇业好几天。
如今两家店每天都万把块的进账，亏太多了可就有点得不偿失了。
当然这些问题可能顾怡也想过了，但是一个正式教师家庭条件再好，也不可能给特别高的酬劳。
江寒想了想，叹了口气说道：“就一万块，说是她们老家那边最高的了，你也能理解，农村嘛，这也算不错了应该。”
确实对于农村来讲，给一个厨子团队一万的酬劳很高了。
但这......，还是有点亏啊。