“乡亲们，养稻花鱼是我经过了试验，成功了才告诉大家的。
有些人几个月前经过我的水田，也发现了我把田埂筑高了吧？那时候我就把鱼养在里面，为了防止鱼跳出来才弄的。”
姜宁讲了自己养鱼的过程，大家听得很仔细。
“等鱼差不多养到两个月的时候，体重基本就不会变了。因为水稻田里吃的东西是有限的，捞起来的时候我们可以卖，也可以自己吃。
上次我在把稻花鱼卖给酒楼之前，还给邻居们一家送了一条。张大娘、姜三公、姜四喜、马大姐，你们都吃了稻花鱼，可还记得？”
姜宁说出了品尝过稻花鱼的邻居的名字，大家都看着他们。
“噢？原来那个是阿宁养的稻花鱼啊！我还在想怎么那天的鱼那么新鲜，带着一股清香。我家金金第二天还吵着要吃！所以记得特别清楚。”
张大娘笑着说了出来。如果说平时张大娘就对姜宁一家颇有照顾，很有可能是帮姜宁说话。那么和姜宁平时就是点头之交的姜三公、姜四喜、马大姐三人说的话就说服力了。
“哎哟！我想起来了！那天姜宁给我拿了一条鱼，我还觉得奇怪。不过看着挺新鲜的，拿来炒了吃。我家男人那晚一吃，竟还要配点小酒，说鲜得很！”
马大姐说话，三言两语就说清楚了。
“我也是我也是！当时给我的是鲫鱼，我就拿来炖汤了！那个汤和平时的鱼汤比，好吃了不止一个度。我老娘还问我是不是厨艺见长了。哈哈哈哈！结果第二天去买了一条鲫鱼炖汤，反而没有前一天晚上的好喝了。”
姜四喜是个孝子，看老娘喜欢鱼汤，第二天又继续买了鱼回来做。
最后是姜三公了，大家的目光都聚集在他身上，期待他说出更多稻花鱼的事。
姜三公被大家殷切地目光注视着，顿感自豪，回想着那天的鱼的味道：
“确实不错！我把那鱼简单处理了一下就煎着吃了，鱼皮脆，鱼肉嫩。我不会形容！总之就是好吃！”
听了几个人的话，大家都已经渐渐相信了。可还有很多问题要问。
“这养稻花鱼会不会影响我们的水稻产量啊？”一个皮肤黝黑的男人在后面举手问。
“是有影响的。”姜宁说：“但是是好的影响。”
“鱼在生长过程中，可以吃稻田里的浮物和害虫，保证稻子健康生长。
而鱼的排泄物也能为水稻提供养分。这样，可以减少放药和施肥，天然的肥料更加绿色和安全。
而且，同一片稻田里产出大米和稻花鱼，这就是两份收入，为我们增加收入。可以说是两全其美的！”
姜宁的解释让大家满意地点点头，谁家不希望多挣点钱啊？
“那什么鱼都能丢里面养吗？”右边，一位大姐也问了一个问题。
姜宁摇摇头，继续说：“不是的，鱼苗的品种我已经选定好了。就是草鱼、鲫鱼和鲤鱼。
鲤鱼和鲫鱼的生命力顽强且杂食鱼类，能很好的适应各种生长环境。而其他鱼类，会吃禾苗，导致水稻的产量底下。
我也不能因为要大家养稻花鱼而害大家没了粮食。所以这个我是做好了调查的，大家放心！”
村民们一听，哎，这姑娘想得周到，真不错。
“那我们这鱼从哪里买？啥时候卖？价钱怎么样？不会养怎么办？”
这时，有人连续抛了好几个问题，都问到大家伙的心坎上了。
姜宁点点头，知道这是大家最关心的问题，也继续解答。
“买鱼苗的问题，我已经去镇上问好了人家，要到了最低价格。到时候大家统一交钱给我，我来给大家发鱼苗。
刚才我说了，一片稻田里养的鱼的量是固定的，所以我会按照大家的稻田数量去发鱼苗。
为了保证稻花鱼的质量，我们要进行稻田数和鱼苗数的登记。大家不要为了增收，偷偷往田里加鱼苗。这样鱼吃得少了，体重不见长，就卖不了什么钱了。”
姜宁提前给大家打了预防针，防止有人坏事。
大家听了忙摇头，谁会做这吃力不讨好的事，没钱挣可不行。
“再说卖鱼的价格，会高于市场同样的鱼的四到五文钱。比如鱼行里卖的从河里捕捞的鲫鱼，是四文钱一斤，那么养在稻田里的鲫鱼就是八到九文钱一斤。”
姜宁一说完价钱，很多人都蠢蠢欲动了，恨不得马上就往田里养鱼。
“大家先别急，听我说完。”姜宁为了防止还有像朱三桂一样的事出现，把张百泉和赵荆请了出来。
“这两位是木华镇栖凤居和望庭阁的老板，我们的鱼都是卖给他们的，大家不用担心这鱼卖不出去。
上次朱三桂的事大家也看到了，我作为酒楼和你们的中间人，多了这一环不是说我要昧着良心赚你们的钱。
我们入嘴的东西，都讲究一个安全，有我在这里严格把关，再卖给老板们，可以减少很多安全上的麻烦。
相信大家如果去外面吃东西，都不希望吃出什么毛病吧。”
张百泉和赵荆点点头，认可姜宁的说法。有姜宁在，他们只管收货，不需要再花多余的时间和精力派人去验来验去。
村民们虽然没吃过栖凤居和望庭阁的东西，却也听人说起过，这两个酒楼是多么的火爆。没想到自己还能给这么厉害的酒楼提供鱼，觉得很神奇。
大家听了姜宁的话，也理解了姜宁的做法，不再有异议。
“养鱼的事大家不用担心，我会提供帮助，这个很简单。只要大家认真跟着我学，养一次以后都会懂了！而且有问题随时可以来问我。”
到现在，大家已经没有什么问题了，开始信服这个聪明又细心的姑娘。
“我们养稻花鱼是自愿的。如果还没拿定主意。可以先观望着别人这次卖得怎么样，明年再参加也可以。
已经决定好的人，可以来我这儿报一下稻田数量，我们会有人去核查。通过之后我们会发放对应的鱼苗数量，然后大家把鱼苗钱交一下就行了。”
姜宁刚说完，马上就有人挤到前面来。
“我我我！姜妹子，算我一个。”是马大姐说话。
“还有我！”姜四喜也决定了。
“宁丫头，算我一个！”张大娘的男人虽然外出上工，可家里还有几亩田，都是张大娘打理的。
“别挤！我先来的！姜宁！先把我记上！”
……
大家热情高涨，姜宁登记信息就没停过。
已经登记好的人心满意足离开了。村长和族老们看着这一切，也在期待着稻花鱼丰收那天。