“对对对，没错！”
一群人附和完，眼巴巴望着苏映雪。
虽然他们刚进这酒楼没多久，却也知道这酒楼里说话算数的都是那个天仙似的小姑娘！因此就连出了一身汗都不敢去伸手去摸一下，生怕惹了新东家的不快！
“卖身契倒是不用签。”苏映雪笑着微微摇头：“但做工的契约年限还有工钱还是说清楚的好，省着日后麻烦！”
听到这话，开口恳求的男人脸上立马转忧为喜！
立马有人瞪大了眼珠子，不可置信道：“东家，您...您这是收下我们了？”
苏映雪点了点头：“这酒楼的屋子还有之前的一些账本我都看过了。你们就依旧按照之前的屋子住，工钱也是如往常一样。”
此话一出，屋子里二十几个人脸上笑容更甚！只是听到苏映雪随后的那句不过，脸上又开始惊恐起来，顿时让他们把心提到了嗓子眼！
苏映雪笑着安慰了他们几句这才开口道：“我这的规矩与旁的酒楼不同，若是你们活干得好，每月除了固定的工钱我还会额外给你们发铜钱奖赏！”
“除此之外还有过年过节的时候，我这里都会给你们发一些实用的米面粮油，让大家伙都过一个好节！”
一群人哪里听过这种好事，听到苏映雪这样说顿时瞪大了眼珠子。
“东家，您不会是拿我们寻开心呢吧？”
“我们活了这么久还从来没有听过做工的还能额外拿铜钱呢！”
二十几个人虽然脸上半信半疑，可眼中多少都带了几分希冀！
在这样的大酒楼里做工，虽然工钱不算少，但是每月拿回去给一家老小之后也没剩下啥！若是能多拿一些铜钱回去养家糊口，别说在家里，就算是出了门他们都走路带风！
一年那么多的节，这一年下来得多拿多少的铜板？
瞧着一群人掰着手指头算，脸上笑容都遮盖不住，苏映雪笑盈盈道：“酒楼在这我又跑不了，更何况咱们是签契做工的，我难不成还会骗你们？”
“你们方才说没见过做工的有这么好的事情，如今这不是就见到了？”
眼前的小姑娘虽然还未长开，但声音清脆像是一股冰凉的清泉，一下子就冲散了他们心头的愁云！
想着有契约书在，人家家大业大骗他们这些兜里一穷二白的做啥？许多人咬咬牙，直接吵着嚷着要留在这里做工，生怕慢一点苏映雪就反悔！
苏映雪看向老三与老二：“二哥，三哥，这些人做工的契书就要麻烦你们跑一趟了！我和四哥先带人在这酒楼里收拾收拾，再敲定一下菜色！”
老三笑道：“好好好，我这就和二哥去！我们俩对着京城了如指掌，你和四弟放心去忙！”
看着面容姣姣的小姑娘老二感慨：“小妹果真是长大了，当初的奶娃娃如今也能独当一面了！”
老四一听这话顿时昂首挺胸：“那可不，小妹的本事大着呢！”
苏映雪拄着下巴道：“如今就差换一块牌匾再收拾收拾，咱们家的酒楼就差不多能开张做生意了！”
老二老三已经转身离开，剩下一旁的张施笑着道：“小妹这样说，怕不是已经想好了酒楼的名字？”
苏映雪点头：“这天南地北的食材，到了咱们这里都能做成宝！这酒楼就叫万宝楼！”
张施笑着点头：“这名字不错，正巧我有个熟识的姐姐家里是做牌匾的，我这就去找她帮忙，看看能不能这几日就赶工做出来！”
“多谢二嫂嫂！”
张施好笑的捏了捏她的小脸蛋：“调皮，总是喜欢说这种话惹我生气！这有什么可谢的！”
她转过身看向春花：“大嫂，你抱着小锦呢，不如跟我出去走一走？正好认认路！”
春花是想留下帮忙的，还没等她开口身子就被苏映雪轻轻推出去：“嫂嫂，你就和二嫂嫂出去走一走吧！这里还有祖母和四哥呢！”
“你这孩子！”
春花抱着小锦无奈叹了一声，这才跟着张施走出门！
......
距离上个掌柜离开酒楼也没过多少时日，酒楼内里不过是桌椅地面落了些灰，收拾起来也方便。
尤其是一听说苏映雪要收拾屋子，那二十几个人立马撸着袖子卷起裤腿开始忙活！上好的木料地板被擦得锃亮，差点能映出人影！
苏映雪笑眯眯夸了几句，那群人一听，顿时不好意思起来！
“这都是咱应该应分的活，东家您真是太客气了！”
“小东家您人真好！”
“谁说不是呢！”
这二十几个人都是朴实厚道的人，就算有几人有自己的小心思，却也不会将这脑筋动到苏映雪身上！
毕竟苏映雪可是给他们开工钱的人！
苏映雪看着他们在一旁歇着喝水擦汗，等着与老四敲定好菜色，便干脆绕到库房。
她将玉佩中酿好的桃子酒，青梅酒，桂花酿全都一口气搬了出来！原本还空荡荡的库房，刹那间被一个个一人多高的大酒缸填满！
苏映雪白嫩的小脸蛋上满是笑容，她拍了拍手走出来，等着手底下的人歇好了这才开口道：“伯伯婶子们，我这酒楼里的酒全都在库房里用大缸装着！日后有人要买酒，你们去库房里拿就好！”
几个跑堂的当即匆忙点头应道：“好好好！”
“东家，我记下了！”
“东家，我也记下了！”
长得最高最壮的那人是厨子，眼看着没他的活，他一脸拘谨问：“东家，那我们几个呢？要是过几日就开张，咱今日就得把菜色定下来...”
“我们也有些手艺，就是不知道合不合您的口味，不如我去买些菜给您露一手？”
苏映雪没急着答应，反而开口问道：“你们几位的手艺，比起聚福楼的厨子如何？”
那几人没想到苏映雪会问这话，他们互相对视一眼，如实回答。
“我们这手艺比起聚福楼并不差，只是要说好，也没好多少！”
有一人不好意思挠了挠头：“东家，他这话可没掺半分假话！”