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兰花临走时,从副食品商店买了几包精盐带回家。村里还没有这种精盐卖,大家吃的仍然是大粒子盐。

“唉,想要多买几包都不行。”兰花叹气。

八一看着粗陋的塑料袋里的所谓精盐,只不过是比大粒子盐细一点儿而已,颜色依然发黄,哪里是后来吃的真正的精盐又白又细。

就这,还限量供应?

“妈妈,咱们回家把大粒盐放在蒜缸子里捣,不就成了这样子的细盐了嘛。”八一拉拉兰花的胳膊说道。

副食品店卖货的女售货员听了斜了八一一眼,说了一句:“看把你能的······”

八一冲着她做了个鬼脸:“我就能,我还能弄出更细的盐。”

女售货员朝天翻了个大白眼:“小孩儿不大,牛皮快吹上天了。”

跟着来的庆文林不愿意听了,冲上前嚷嚷道:“怎么说话呢?亏你胸前还挂着为人民服务的牌子,意见簿呢,看我不给你提意见,让你们的领导扣你的奖金。”

女售货员不说话了,一旁一个老售货员赶紧过来打圆场:“小姑娘别生气,她刚刚参加工作,你别和她一般见识。小孙,快去后面点货去。”

老售货员冲着年轻的女售货员使了个眼色,女售货员不情不愿地走了。

兰花拉过庆文林,对那个老售货员赔着笑脸:“我家孩子调皮,你别和她们一般见识。”

“没事儿,没事儿。”老售货员态度很好,笑眯眯地把他们送出了门。

“妈,明明是她们服务态度不好,你还给人家赔笑脸。”庆文林气急败坏地冲着兰花跺跺脚,一溜烟地走了,“我不去送你们了,气死我了。”

“老二,等等我······”庆文吉看到庆文林走了,也喊着追了上去。

“不许叫我老二。”庆文林在远处站住脚回身对着庆文吉呵斥道。

“二妹······”庆文吉笑嘻嘻地改口。

“叫我大名。”庆文林依然不干。

“好好,庆文林,和我一起去打篮球?”庆文吉顺着她的意思改了口。

“行,咱们俩回家去骑自行车,我带着你。”庆文林各种球类都喜欢玩,立刻答应了,拉着庆文吉跑远了。

兰花站在副食品店门口看着远去的两人,摇摇头对庆文革说:“你说说咱家老二这个性子可怎么整?沾点火就着。”

庆文革也摇头:“在学校里,男生都不敢惹她······”

“唉······”兰花叹着气往汽车站走,“多亏是个女孩子,这要是个男孩子咱家的门早就被人给踢烂了。”

八一却不以为然,她很喜欢二姐庆文林的性格,这样子才对嘛,走到哪里都不会受欺负。

要是像老妈兰花那样老实不吭气,跟个软柿子一样,谁都能捏把两下。

做人可以善良,但是不能软弱,不然就会被人家欺负的。

“小妹儿,你真的能做出来更细的盐?”三姐庆文真凑到八一面前小声问道。

“三姐,等咱俩回家,做做实验,应该可以的。我在少年宫里看到过科技书,里面就有那样的实验。”八一小声对庆文真说道,“用大粒子盐就能提纯出来精盐,真正的精盐。”

“是吗?那等回家后咱俩做一下试试。”庆文真顿时来了兴致。

“好。”八一点头答应。

其实八一并不是从科技书上看来的,而是她上辈子在高中化学书里学到过精盐的提纯方式,还做过实验的。

刚才兰花买了精盐,她才想起来这个时代真正的精盐还没有普及开来。脑海里顿时闪现出来上辈子做的实验来,便想着回去之后弄出来一些真正的精盐自家吃。

现在商店里卖的大粒盐,里面杂质实在是太多了,而且八一也见到过那些大粒子盐都是用大麻袋装着的。

去年,老爸庆连山和孙建国专门开着车去二舅爷那里拉了一车大粒盐回来,留着腌制山野菜。大粒盐在海边批发价才五分钱一斤,两吨大粒盐才花了两百块钱。

话说,兰花在副食品商店买的那个精盐,一袋二斤需要四毛钱,八一怎么算都有些亏了,不如回家自己弄点儿,就是比较麻烦而已,但是吃着放心啊。

不过,话又说回来了,这么多年大家吃着大粒子盐,也没有发现有何不妥的,呵呵~

这边八一有些不大想讨麻烦了,可是三姐庆文真不干,她已经完全勾起了兴致,非要拉着八一做实验。

八一没奈何,只得陪着她玩儿喽。

“咱们把木炭用面袋子装起来,让后在弄一些干净的细沙子,铺在这个陶瓷盆下面,放上这个面袋子,上面再放一层粗沙子,这就是个过滤器。”八一家里有个装炭火的陶瓷盆,她偷偷在下面钻了一个眼儿,作为过滤器吊在小铁锅上。

“这有什么用啊?”庆文真问。

“大粒盐里的杂质就可以滤出来了,盐就会变白。”八一解释道。

“噢——”庆文真点头,看向八一问道,“那么下一步呢?”

“咱们把大粒盐放在水里溶化。”八一在大锅里少了一些热水,让庆文真拿着大粒盐倒进去用擀面杖搅拌,没一会儿大粒盐便化开了。

“下一步就把盐水倒在炭盆里过滤。”八一拿着葫芦瓢往盆里舀盐水,庆文真端着水往陶瓷盆上面倒,渐渐地过滤出来的盐水流到小锅里。

“嘿嘿,小锅里的水真的变清了。”庆文真笑着说。

“是吧?等过滤完咱们就架上柴火烧,把水烧干了,细盐就出来了。”八一对她说道。

“行,我来烧火,你就负责看着就行。”庆文真很积极,所有的一切累活都是她干的,比如洗沙、晒沙、筛沙子,把粗砂细砂分开都是她耐心弄出来的。

两个人忙活的正欢的时候,老妈兰花带着庆文革上山采蘑菇回来了。她看到家里造的不成样子,炭火盆吊在了小铁锅上面,气得不得了。

“我的小祖宗啊,你们俩在家要翻天是不是,老三你最乖了,怎么也开始嚯嚯人了?”

“妈,我们在搞实验,你别来打搅我们。”一脸黑灰的庆文真脆生生地回答。

“做什么实验还把炭盆吊在锅上?”兰花围着炭盆转悠,忽然发现下面还有个孔。“天啊,这两个小败家的,把炭盆砸个眼出来,冬天还怎么用?”

“妈妈,你看——”八一捧着一个小碗递给她看里面刚才弄出来的又白又细的盐。

兰花低头看看问道:“这是什么?白糖?”

她伸出食指在里面沾了一下放进嘴里:“呸呸,是咸的,这是什么啊?”

“妈,这才是真正的精盐,我和小妹儿试验出来的。”庆文真兴奋地叫道。