“你去拿天香酿来喝，这一点酒就不要和我抢了，”傅雷护犊子一样的，将小瓶子给护在了怀里。
周掌柜能怎么办？只能眼巴巴的看着傅雷独享果酒。
“别急，傅叔，周伯，你们不必抢，过几日便有了，”周楠本意是想安抚傅雷和周掌柜。
没想到傅雷一听护得更紧，而周掌柜更是眼巴巴的看着他，希望傅雷可以再给他倒一杯。
周楠看着他俩相互抢着那一小瓶子果酒，无奈的再三保证，过几日一定会有果酒。
最后傅雷才松了口，给周掌柜倒了一小杯。
周楠没想到一小瓶果酒会引发争抢，如果想到了，她定然不会拿出来的！
幸好刘师傅不能喝酒，不然就三人大战了！
“楠楠，你家这个菜口感不错，怪不得你坚持要用你们家的菜。”吃饱喝足之后傅雷说道。
“素菜我们家安排，荤菜可就需要劳烦傅叔您来安排了，”周楠将自己需要的再跟傅雷说了一遍。
“放心吧！我已经派人去找了，应当明日便有结果，到时我再通知你。”前日周楠与他讲了之后，他便立马派人去寻找了。
周楠他他找大规模养殖牛和羊的地方，还给他指的方向，往水草多的地方去找看看。
在这里牛是不可以私自宰杀的，也没有人会去杀牛，除非这牛老死或者病死了才会去把它宰了！
更别提还有人会养牛和羊来宰杀了吃。
加上几个月的干旱，牛羊也没什么人在养了，毕竟干旱也种不出多少东西来，地里的活都不多，哪里还能养的起牛！
如果能找到那种大规模养殖的就好了，有了牛肉和羊肉，火锅就更圆满了！
“你还别说，这火锅还真不错，比暖锅有滋有味多了，我敢保证我们这火锅一出来，酒楼的生意一定火爆！”
刘师傅摸了摸吃撑的肚子， 说道。
傅雷和周掌柜认同的点点头！
傅雷朝着周老三和周老大说道:“楠楠这丫头鬼点子多，总有你意想不到的惊喜，你们家可真有福气！”
“哪里，这孩子就是顽皮，让傅老板取笑了！”周老三嘴上很谦虚，心里却很开心，有人夸他的闺女比夸他还让他开心！
“傅老板会和我们家这丫头谈生意，这倒是让周某很意外，”周老大早就想问了，之前周楠去厨房弄吃的，不在场，他便不问，这会都在场，他便说出了心中的想法！
“莫说是你，傅某也是意外，自己有朝一日会跟一个小丫头合作。”傅雷拍了拍脑袋，笑道。
“是啊！这丫头回去之后跟我们说，我们都还不信她呢！”周老三一想到对闺女不够信任就充满了愧疚！
“谁能相信呢？”怪只怪世人愚昧，总觉得超出了自己认知，便不敢相信！
周老大正要开口说话，陡然间房门被敲响，周掌柜的去开门，见是伙计周掌柜出去之后把门关上。
周掌柜走后，傅雷忙招呼道：“来来来，喝酒，尝尝我们酒楼的天香酿如何？”
几人相继拿起了酒杯互敬了一下，只有周楠的杯子里是茶水！
她年龄小，周老三是不会让她喝酒的！
过了一会儿周掌柜回来了，然后在傅雷的耳边小声的说话！
傅雷双眼一亮，站起身来，示意周楠一起出去，然后朝着周老大和周老三说道：“先失陪，劳烦两位周老兄在此稍等片刻！”
“大伯，爹，我先出去看看！”周楠大概知道是什么事，跟着傅雷一起出去了！
出来之后周楠证实了心中的猜想，果然，是傅雷请的人到了！
来了两人，看着年龄大约都在三十五岁上下，周楠在打量着他们，他们也在打量着周楠，心想傅雷的旁边怎会跟个小姑娘？
“薛兄，陈兄，能来赏光，小弟荣幸，里面请！”傅雷上来便是一顿场面话，然后才把人请进了天字二号房！
“傅兄，看你帖子写着请我们来尝新菜，不知是什么新菜？”薛明远打开手里的折扇摇了几下问道。
“薛兄莫急，一会便知，”傅雷把人请进了天字二号房之后说道。
陈文奇大声笑道：“如此神秘，我可真更加好奇了呢！”
“是啊，傅兄可莫要让我们失望啊！”薛明远附和道。
“放心，不会失望的！”傅雷很有信心，的回道。
这边周楠在傅雷将人请进天字二号房之后，便去了厨房，这次她没有亲自动手，而是在一旁看着刘师傅他们做，哪里不对她便会指出来！
很快刘师傅他们便做出了一桌来，同样的是鸳鸯锅，等傅雷让人做出菜单来，就可以让客人自己选择想要吃辣的还是不辣的？或者是两者都要。
周楠尝了一下，没有问题，便让人送去天字二号房。
刘师傅在一旁看着周楠尝了之后点头说没问题，便松了一口气！
周楠见他如此，并给了她一个大大的鼓励，“刘师傅做的不错，很好，以后就这样做，”
底料周楠已经弄出来了，所以接下来操作还是很简单的。
厨房里除了刘师傅其余的人刀工都不太行！
周楠让他们没事便练习一下刀工，日后，牛肉和羊肉切片一定要很薄，除了刘师傅可以切的出来，其他的要么就是切破了，要么就切了比较厚。
总之周楠都不太满意。
刘师傅他们已经能够入手操作火锅，周楠觉得没有什么好跟进的，于是又教了她们两道菜，一道是肉末豆角，另一道是粉蒸肉。
周楠检查了一下食材，调味料，然后指挥着刘师傅来做，最先做的是粉蒸肉，她先让刘师傅把五花肉切成薄薄的厚片，然后再给肉调味，分别加入蒜，生姜，一勺花雕，一勺酱油，然后用手抓拌均匀，之后便放在那里腌制他个两刻钟。
五花肉先放一旁腌制，然后开始切红薯，把红薯片铺一层在笼屉底，然后再把腌制好的五花肉加入糯米粉，再次抓拌均匀，再铺上红薯片上面，再放入蒸笼里去蒸半个时辰！