为何要外聘账房？因为周楠买回来的掌柜，不善于算账。
毕竟没有进行过专业的培训，所以周楠才费心去外面找了一个帐房先生回来！
之后再慢慢的培养人才，眼下只能先如此安排。
瞧着时辰差不多了，周楠便与周老三和王芳他们一起出了门，“张大叔，可以安排人放爆竹了，”
外面的人早就等得心急如焚啊，千盼万盼的，总算盼到觅香居开门。
先是放了爆竹，然后在万众瞩目的期盼中，周楠让周老三和两位哥哥去将牌匾上面的布掀开。
觅香居！
周老三掀了牌匾上面的布之后，便朝着人群说道，“今日我们家觅香居开业，感谢诸位的捧场，今日我们铺子买一赠一！”
不等周老三说完，人群里面便开始躁动不安，一个个已经迫不及待的想抬脚往里面走。
有一些人在一旁还是有点持着观望的态度，虽然里面传出来的香味很诱人。
但毕竟不知道那里面卖的是什么东西。
随着周老三和周二郎，周三郎的招呼，一一将客人引了进去。
很快铺子里面便坐满了人，后面还有一些进来晚的人，不由得有些懊恼，为何自己手脚慢了这么多？
不过已经坐满了，他们便在外面先看着，看看里面究竟卖的是什么东西？
一下子便坐满了人，伙计明显人手不够，周二郎和周三郎也赶紧加入招呼客人的行列。
帮忙点单，每一张桌子上面，都有周楠精心设计的菜单，她很细心的在每道菜上面配上了图案！
毕竟有图看着也比较好找，不识字的人，正好可以看图点单。
虽然柳州城学堂很多，但凡家里有点小钱的，都会将家里的孩子送去学堂学习。
但也一样存在，许多不识字的人。
因为这个年代，吃不起饭的人还有很多，如果不是因为周楠魂穿，并且带有空间，他们家现在怕是还在吃糠咽菜！
很快每一张桌子菜都点好了，后厨很快便将这种炸鸡汉堡，蜜汁鸡等都上好了！
点的最多的还是蜜汁鸡，毕竟是鸡呀！
别的他们可能不认识，鸡还能不认识吗？
炸鸡看着有些奇怪，蜜汁鸡比较正常，所以大家点的最多的便是蜜汁鸡！
周楠在一旁见了，微微蹙眉，如此下去，其他的东西，怕是会被排挤掉！
这可不是好现象！
周楠招来了掌柜，朝他耳语了几句，掌柜的领了令下去安排！
很快掌柜的便带了几名伙计，每个人的手里都端着一个托盘，托盘上面是各种炸鸡炸串，反正是众人不爱点的，都在上面！
掌柜的带着伙计，给每一桌各上了一小份，“各位今日新铺子开业，我们东家免费给大家赠送一小份尝尝鲜。”
大家一听有免费的，纷纷拍手叫好，免费的还不好吗？
毕竟是炸的，那香味一直往鼻子里面窜，惹得那些没吃过的人，纷纷咽了一口口水！
看着很香，于是试探性的夹了一个尝一尝。
赠送的东西有鸡米花，薯条，鸡块，鸡柳！
这几样都是小零嘴，就是尝尝鲜的，不影响其他的消费！