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周殿全第二天果然去了公社,毕书记听完以后便给姐夫姜洪国打去电话。

姜洪国听完以后笑道:“你们就大刀阔斧的干吧,市里的领导早就想整顿一下食品厂了。”

毕正道听完姐夫的话心里的底气就更足了,当下就点头同意了。

周殿全回到食品厂就开始询问顾暖需要什么东西。

顾暖就列了一个单子,然后周殿全开始着手准备一系列的东西,手摇式的绞肉机和大铝盆,菜刀和菜板等东西。

经过两天的准备,所有的东西都准备齐全,顾暖又让统子荣拿出四个改装的灌肠器,这样东西差不多就已经备齐了。

隔天周殿全又拿着批条去屠宰场买了猪肉回来。

顾暖这回又开始忙碌起来 ,做鸡蛋的车间暂时交给林巧慧。

香肠车间这边一共四个人,但是熟悉的只有朱翠兰。

朱翠兰是顾暖直接点名要的人,经过上次的事件以后,顾暖发现她不但有责任心做事情也是条理分明,脱离了娘家妈的掌控,朱翠兰的智商一下恢复正常。

并且鸡蛋车间有林巧慧监督,香肠车间以后由朱翠兰监督,这可都是根正苗红的“干部家庭”,所以这些人干起活来格外的努力上心还团结一致有大局观。

主要没有大局观,家长肯定不同意呀,所以食品厂以后这一块固然是不用太操心费力的。

绞完肉馅开始最关键的一步,那就是放佐料。

顾暖将一个配料表单子交给朱翠兰道:“记住了,以后你负责教她们,像我一样的教。”

然后开始一样一样的按照猪肉的比例拿着盘子秤开始量斤两。

每一步都教的很细致,四个人都看的很仔细。

朱翠兰一直到晚上下班才高兴的说道:“妈我现在进了技术车间了。”

对于吉祥大队来说这是一种荣耀。

王桂香心里真的感谢顾暖,要不是这丫头儿媳妇能有现在,虽然是改好了,但是上进心就差了一点。

现在不但有上进心和责任心,就连说话做事也稳妥了。

“可不能给暖丫丢脸,这可是在大会上直接通过的你,妈当时也只能干着急使不上劲,因为咱是一家,所以我这票弃权。”

朱翠兰笑着说道:“放心吧,不但不能给暖丫丢脸,也不能给你丢脸呀!”

说完挽起袖子就开始做饭。

第二天整个食品厂都飘着香肠那馋人的味道,干活的都忍不住流口水。

做好的香肠有三分之一没打上包装,三分之二的包装已经打好了,没打包装的外面打着商标。

这个还是出自黄彩霓之手。

顾暖和周殿全直接去了供销社。

周殿全还是第一次来推销产品,有些紧张。

这地里那片地种啥啥时候上肥,啥时候收割啥时候打药,这些问题他是手拿把掐,你说让他来推销,他真的是擀面杖吹火一窍不通。

顾暖让周殿全先在旁边待一会儿。

周殿全就看顾暖去了一个卖酒的柜台,这丫头不找食品柜台的人,找一个卖酒干啥?

就看见顾暖和那人说了几句,然后手里攥着的东西就交给那个卖酒的售货员了。

那卖酒的站起身来,直接顺着后门就往后院走了。

周殿全看着就在心里摇头,这能成吗?他的心里直打鼓。

没一会那个售货员带着一个女同志过来,女同事很严肃看着就像是领导的做派。

顾暖和卖酒的售货员还有那个领导一起走了过来。

“白社长,您看这就是我们吉祥大队自己做的香肠,这个是我们的生产合格证还有卫生合格证,这里是在屠宰场的证明和日期。”

白雅琴看了一眼这些证件,但是还是摇摇头道:“我们这里已经有了县食品厂的香肠了,再说你这个定价比他们贵一毛钱。”

顾暖却笑着说道:“白社长您看我们这公社想要办好个厂子也不容易,要不这样,这香肠先查好根数放在这里,要是卖的好明天我在给咱们送货,要是不好我也就死了这条心专门盐焗鸡蛋。”

白雅琴看了故暖一眼问道:“盐焗鸡蛋是你们吉祥大队生产的?我可听说了,那怎么不先照顾一下家兴的企业。”

顾暖却故作惊讶的说道:“不是咱们公社先说不要的吗?”

白雅琴的脸更加严肃了。

顾暖也不想再往下说,有些事情点到为止,她拿出香肠掰开笑着说道:“领导您先尝尝味道,要是味道可以我就先放这。”

白雅琴想着先卖个人情,然后把盐焗鸡蛋进过来。

所以拿起香肠尝了一块,这香肠颜色就和县里食品厂的不一样,而且里面都是肉,嚼在嘴里越嚼越香。

旁边有不少来供销社买东西的人,看见这香肠和味道就有人说道:“这个怎么和食品厂的不一样?”

顾暖这下抓住了机会,拿起香肠用小刀出口子,掰一小段给旁边看热闹的人大声的说道:“我们是卧牛公社吉祥大队食品厂的,这是我们厂自己做的香肠,干净卫生,大家都先尝尝。”

这话一说,呼啦一下围了不少人。

顾暖足足分了五根,周殿全却看出了门道,站在旁边笑着维持秩序。

白雅琴一看这架势,立刻喊人道:“将香肠抬进去。”

周殿全这回说道:“大家伙要是耐吃(爱吃)就去那边的柜台上买。”

所有的人立刻转移去柜台前排号。

顾暖和周殿全开始和白社长过数,完事以后顾暖说道:“先卖这个没有包装的,因为这个带包装的可以存放,不带包装的存放的时间较短。”

顾暖和周殿全两个人拿着票据去出纳处领了钱。

高兴的周殿全都想蹦高高,现在又多了一个来钱的食品。

顾暖再回去的路上和周殿全说道:“大队长要是想让咱们的厂子一直好下去,那建立一个研究室是必不可少的,多几个人研究味道,那样总有新品,才是王道。”

周殿全自然是明白这个道理,可现在大队这些人要怎么选。

周殿全有些发愁:“那这要怎么选,有没有标准?”

“有啊!就选厨艺好的舌头灵的就行,估计大花婶肯定知道。”顾暖直接将这事踢给吴大花同志,主要顾暖知道自己在这里是待不长的,车间全靠她等她一走那就是坑了厂子。

周殿全一下就亮了眼睛,对呀找老伴呀!