张镇义建议第一次先做五十只去试卖，他担心第一次卖不完，拿回来浪费。
光买活鸡都要五十文一只了，如果卖不完，他有多心疼？
张清清却不同意，反正她有静止空间，她才不需要担心这个，多次保证一定卖得出去，才让张镇义勉强同意，先做一百只。
五个人排排坐在那里杀一百只鸡，这场面还挺那啥的。
张清清就像个监工的地主婆，搬来张大椅子坐在上面看大家干活，谁叫她是团宠呢？她是不好意思想上去动手帮忙的，可大家也不给呀。
张清清边看他们干活边在心里腹诽:这种时候他们倒是把她当小孩看了，不让她干活，都宠她。
可是做饭的时候，怎么就一个个的默契不把她当孩子看了？怎么就不宠她了？难不成到做饭的时间，她就变大人了？
才杀完鸡，刘大爷便赶着他的牛车过来，今天张清清他们与他定了一天的牛车。
张镇义要和刘海柱与农山根去牛马交易集市买马还有一辆马车，还安排先让刘海柱去学赶车，回来再教其他人。
张镇义和农山根还要折回来，用刘大爷的牛车拉一百只叫花鸡到城里去卖，等卖完了再转去学堂把张镇江接回家。
净香阁掌柜跟着李二蛋刚踏进院门，就看到九个一模一样的木屋相隔不远的排着，上次来都还不是这样呢，才隔一个月就变化那么大。
他还没来得及询问，又看一排木屋对面的围墙边上，黎大山和张镇远两人忙着，都没注意到他们进来。
此时，他们正把一个一个的椭圆形大泥蛋往一个大缸里放，一会儿后张镇远提着一桶黑色的木炭也往大缸里放，那盆木炭中间有一串小火苗窜上来，看来是刚燃烧不久的。
“二蛋老弟，他们这是做什么？”两人熟后，掌柜直接和李二蛋称兄道弟了。
“他们在烤鸡。”
“哦，这倒是第一次见到如此烤鸡。”掌柜的感兴趣起来，直奔大烤缸那边看:“怎烤如此之多？”
张清清看到掌柜的如此，便向李二蛋使眼色。
“谦大哥有所不知，这种烤法是我们前些日子才想出来，吃过觉得味道还不错，打算拿到镇上去卖，所以今日便烤一百只试试，看城里人喜不喜欢这个口味的？”
“喔？”
于谦想到自家主子名下的那些产业，又想到他们做的香皂如此与众不同，想必能让他们拿去卖的吃食定然也不简单。
于是，他开口道:“不知道烤好后，二蛋老弟可方便让谦大哥尝一尝？”
“那是自然。就算谦大哥不开口，小弟也会让谦大哥带一只回去尝尝的。”
李桂花看到城里的净香阁掌柜亲自来到村里拿货，她就悄悄跟在他们身后。
她看到净香阁掌柜在肥皂作坊那里整整装了一辆马车的肥皂，她在远处悄悄听他们点数，好像最后听到的是五千块。
五千块肥皂，一块五十文钱，那得多少钱？以她没念过书的脑袋实在是算不过来共得多少钱？可是算不过来，不妨碍她知道这是一大笔钱呀！
看着掌柜掏出几张银票递给李二蛋，她恨不得冲上去抢过来。
她双眼通红的看着那些银票，总觉得自己的银票给别人拿了。
她又跟着他们来到张清清他们的家，见他们进去没锁院门，她就偷偷跟着。
看见一排九个又大又漂亮的木屋，想到自己与家人挤的茅草屋，刚好下去的红眼病又泛上来了。
又看到掌柜的似乎对他们把一个个大泥巴放在水缸里面，很感兴趣的样子，一直在水缸边上又看又问。
她不敢靠太近，只能躲在院子一棵大树后，所以听不清楚他们说什么，只看到他们有说有笑。
这时那个张镇远跑到其中一间木屋，从里面抬出两个大木箱，掌柜的连看都没看，直接让他抬到另外一辆马车上。
掌柜的又拿出一叠比刚才还厚的银票，递给李二蛋，李二蛋点也不点，笑呵呵的拿到手上就收到袖袋里。
“那两箱是什么东西？不会是城里他们说十几两一块的香皂吧？这么贵的东西，怎么就不点一下银票呢？这么蠢，万一少一张怎么办？”
李桂花已经完全魔怔了，她躲在树后面，小声嘀咕。
张清清和张镇远可不是常人了，李桂花悄悄混进来的时候，他们就发现了。
张镇远一开始就抬脚想走过去，把人丢到院外，不过被张清清给按捺住了。
就这么一大团泥蛋放在高档酒楼的餐桌上，确实立即降低了整桌饭菜的档次。
可是，如果边上配上一把精致小巧的银色锤子，泥蛋放在精致的托盘上，那就显得这团大泥蛋高档多也独具一格。
当那把精致小巧的银色锤子，把大团泥蛋敲开的时候，一股让人控制不住流口水的香味就钻到鼻孔里。
“看来我是等对了。”
于谦笑呵呵，现在就是期待味道的时候了。
农山根听张清清的吩咐，端一盆清水放到桌子上，李二蛋当着掌柜的面净手，然后再撕一只鸡腿放到他面前的碗里。
掌柜看到这波操作，心里显然是吃惊乡下人也能做到这细节，那些吃食的干净与否就更不必担心了，而且这个动作让他感到很贴心很舒服。
难怪冷制皂能做得如此巧夺天工。
咬上一口，皮香肉嫩，虽然说这肉是烤出来的，可是肉汁非常丰富，并不像往日的烤肉那般，又干又硬，吃完还唇齿留香，跟他猜的没错，果然美味。
幸好他们头一天做就被他碰上了，看来他也是个挺有福运的人。
“不错，不知你们打算卖多少钱一只？”
“二百文一只，不知谦哥觉得这价钱如何？”
“行，我东家开有几家酒楼，不如这一百只全给我如何？”
看来香皂与这位掌柜合作，真的是得益不少呀。现在连叫花鸡的生意，估计都要跟他谈了。
果然掌柜的又开口了:“不知这个鸡可有什么名称？”
“荷叶叫花鸡。”
“二蛋老弟，你们这荷叶叫花鸡，以后是想自个儿去卖呢？还是说像香皂一样？”
“我们暂时没打算自己开铺子。”
那就是说像香皂一样他们负责供货，不负责卖货呗。
“方子可卖？”于谦明知道希望不大，但还是想再争取一翻。
看到几人同时摇头他便死心了。