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转眼便到了腊月十五,许酒起床时,院子里用石头垒的临时灶台上已经架起了两口大锅,冒着热气,许常明正拿着大扫帚扫院子。

简单的用过早饭,村里的杀猪匠便到了,许常明领着杀猪匠去后院看猪,许家阿奶乐呵呵的叮嘱:“选头大的杀了。”

“阿婶每年养的猪就没有小的。”杀猪匠笑着回,许家每年多养的猪都是他收的,膘肥体壮,当下人爱买肥肉,许家的猪肉很好卖。

锅里的水开了,来帮忙的人也到了,除了许常富,其余的都是许常明的堂兄弟,许家阿爷这一支人多,有个大小事自家人就够帮忙的了。

杀年猪是杏花村春节前最喜庆的项目了,今日要做杀猪饭,柳氏早早就跟许酒的二伯娘张氏说好了今日过来帮忙,这会张氏带着两个闺女也到了,还提着一篮子菜。

许酒又一次见到了许青桔,许青桔脸色红润,双目灵动,挽着姐姐许青柠的胳膊,看样子适应的不错。

许酒笑着上前打招呼:“二伯娘、青柠姐姐、青桔姐姐你们来了。”顺手接过了二伯娘手里的菜。

“你阿娘呢?”张氏点点头,环顾院子,没看到柳氏的身影,便问许酒。

“阿娘在后院菜地里。”柳氏这会儿正在后院菜地里拔点小葱大葱蒜苗什么的,一会儿做菜需要,远远听见前院的动静加快了手上的动作。

许青柠上前捏了捏许酒的脸,嗔怪一句:“你又不学针线,怎么也不见去家里坐坐?”

杏花村的小姑娘们冬日里都被长辈拘在家中学针线、学厨艺,能出门的时间少之又少,许酒在这两项上都没什么天赋,柳氏想着许酒会医术,也是一门技艺,以后靠着医术怎么也能把日子过好了,也不强求她非要学,平日里许酒空闲的很。

“姐姐饶了我,我近日也是不得闲。”许酒连连求饶,因为自己的小奶膘,这些哥哥姐姐叔伯婶婶总是喜欢上手捏两把,许酒还不能反抗,只能求放过。

许青柠想起前两日村里人受伤的事情,便松开了手,叮嘱许酒没事要去家里玩,得到许酒的保证才放过了许酒。

许青桔在一旁看得直乐,半点也没有书中写的那个说一不二的女强人影子,许酒挑眉一笑,似乎发现什么有意思的事情。

许青桔见许酒笑,想着这个女主难怪好运,爱笑的女孩子运气都不会太差,更何况这女主笑起来也太好看了吧,像是有光耶。

话罢,柳氏也从后院出来了,许家阿奶和几人坐在院子里扒蒜摘菜,做些准备工作。

这时后院猪圈传来鞭炮声,又响又脆,许家阿奶笑着说:“看来来年又是万事大吉,顺顺利利,红红火火得好日子。”张氏柳氏笑着附和。

随后便见六七个人围着一头白胖的猪走到了摆着长凳的地方,几声惨叫传来,又渐渐没了动静,许青桔第一次见这场景,躲在了许青柠背后,许青柠笑着摸了摸许青桔的头安抚。

柳氏和张氏抬着猪血去灶房忙活了,院子里又渐渐来了几个往来多的婶子帮忙,许知遥和几个同龄小子追逐打闹,许家院子一时热闹极了。

院子里正热闹,许知沐和许常富家的两个哥哥便回来了,冬日天黑的早,几人下学后会被许家大伯许常云接到家中留宿一晚,第二日用过早饭才放人。

腊八前跟几人说好了今日许酒家杀年猪,大家便直接到了这边。

“阿奶我们回来啦!”许家阿奶背对着院门口,三人上了几年学堂,性子已经沉稳许多,不再像小时候一般,远远的就开始大喊大叫,是以走到许家阿奶面前,许家阿奶才发现。

“你们大伯不回来?”打量了几个孙子,见脸色好,也没瘦,才问。

“大伯的杂货铺近来生意好,今天不回来了,等过年的时候再回来。”许知沐安慰着,许家阿爷阿奶这几年已经习惯了,也没什么失落的,反正离过年也没多少天了,生意好是好事。

许常富家的两个哥哥和许知沐一起在院子里一一问好,又特别关心了一下这个上次摔倒了的妹妹许青桔,结束了才跟着许知沐回房放行李,学堂已经放假了,这次回来带的东西不少。

上次腊八节匆匆忙忙,许青桔也没时间跟这两个哥哥相处,今日才算是好好见到了两个哥哥,见两个哥哥都不是熊孩子,还很照顾姐姐妹妹,便想着以后定要好好相处才是。

剖好的肉按照部位顺序整整齐齐的摆放在铺了芭蕉叶的地上,柳氏拿着簸箕把每个部位都分出一部分用作今天杀猪饭。

灶房里开始忙碌起来,院子里的火盆也烧了起来,煎炸烤炖,为了这顿饭,家里的工具都要好好利用起来,院子里很快飘散着肉香味儿。

亲友们也到的差不多了,许知沐和许常富家的两个哥哥跟着许家阿爷招待亲友。

时辰刚到午时,灶房里就喊着开饭了,卤猪头肉、蒜泥白肉、红烧肉、炸丸子、香辣排骨、猪肺汤等等陆陆续续端了除了,院子里几张桌子上摆得满满当当。

许家阿爷感谢过亲朋好友的捧场和帮忙,这一顿饭便开始了,热热闹闹的吃完饭,亲友们便相继告辞了,最近村里几乎每天都有好几家在杀猪,忙得很。

转眼便只剩下许常富一家,他们要留下来接着帮忙,腌腊肉、灌香肠、血肠之类的零碎活计,柳氏和许家阿奶两个人忙不过来。

许知沐三人跟着许家阿爷上山砍柏枝回来熏肉,许酒便去仓库拿了两个柚子出来,是之前进山偶然碰到的。

山里的柚子个头不大,不怎么好吃,但是皮很香,熏肉在合适不过了,许酒便摘了几个回来。

几人分工协作,边说话边手上动作不停,等到腊肉香肠熏上,院子收拾利索,太阳也下山了,许常富家明天也要杀猪,吃过晚饭便没多留。

“明日早些过来。”张氏拉着柳氏的手说。

“好。”柳氏自是答应。

明日许酒一家都会过去,这是多年的惯例了。