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88小说网 > 其他类型 > 穿越种田:逃荒路上有空间 > 第130章 一个月饼圆又圆
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最终时时安决定不拿,他怕再生意外。

逃荒路上的肆无忌惮引来流民抢夺的事,给他留下了不少阴影。

他还是应该小心点儿,或者等家里强大后,他才能随便的拿东西出来。

就这样忙碌的过了几日,时老大两兄弟也种树回来了。

学院也因为中秋,放了一天假。

“听说晚上玉富街明晚还会办灯会呢。”时小雨拉着时时安,满眼希冀。

玉富街是条有钱的街道,那边住着的都是达官显贵。那边铺子卖的衣裳首饰也都是从都城进货来的。

“你想去看?”

“你不想啊?”时小雨问他。

时时安摇头,灯会有什么好看的?古代灯会不都是才子佳人密会地点吗,他们又没有什么要见的才子佳人。

“去看看吧?我想去看。”时小雨是真的好奇。就因为宋千菁多嘴说了几句,他心里就长草了。

“成吧。”时时安无奈点头。

回到家,时老大正在给媳妇儿捏肩膀。

时时安想了想,说:“爹,你帮我在院子里搭个烤箱吧?”

中秋节怎么能不吃月饼呢!他刚刚看了看空间,竟然没有卖的!

所以他决定自己动手。

做月饼不难,他之前跟着美食博主学了一次。

“烤箱?是啥样的?”时老大问他。

时时安给他爹形容了一下,而后就喊了几个哥哥和大树小树忙活起来。

“大树去煮红豆,小树去和面。石头和小乔去木匠铺子买几个印花模具。”

“大哥把枣子去核,二哥把干枣捣成泥。”时时安进屋后从空间买拿了一筐干红枣出来。

“小雨哥歇着,等会儿一起做月饼。”时时安对翘首以盼的时小雨说。

“做月饼哪有这么麻烦,以前都是烫面加糖,搓圆了上锅一蒸就好了。你这怎么又是烤箱,又是红枣红豆的?”

时小雨问他。

“这样做才好吃呢,保证你吃了还想吃。”

大树过来把一桶蒸好的红豆放到桌子上。

时时安指挥他:“把红豆都压碎,然后加白糖搅拌。”

时时安说着到了一碗白糖进入。

“这么多啊?”大树看的心疼。

“不多呢,月饼不甜不好吃。”时时安说着又加了一些进去。

红豆煮熟泛沙,和白糖搅拌在一起,又甜又香,让人想要吃一口。

大树绷紧了脊背,生怕自己忍不住偷吃。

安宁捣红枣时,也加入了不少白糖。

“安哥儿,你看看这面发的行不行?”小乔过来唤他。

“发好了就行,端过来,搓月饼吧。”时时安刚说完,时老三和张氏从外边儿回来了。

“可是要过节了,外边红灯笼一串一串的。”张氏扶着腰找了个凳子坐下。

“这是弄啥嘞?这么大阵仗?”

宋氏也坐过来:“安哥儿要烤月饼呢,我们等着吃就成。”

“是吗?那我有口福了。”张氏说完去洗把手,也忙活起来。

“这样,把豆沙馅揪一小团,然后包在面饼里再搓圆。”他说完拿起石头从木匠铺子里卖来的模具:“然后塞进模具里,再抠出来就行了。”

时时安拿着一个印有花朵的月饼给大家看。

“不错不错,是好看。”张氏瞧过后也忙碌起来。

他们人多,手速快,不一会儿里头做了一堆月饼出来。

“安哥儿,你来看看,行不行?”时老大也终于做好了烤箱。

“行!”时时安点头,和他形容的差不多。

他在里头铺了一层锡纸后,就开始烤月饼。

“爹看着火,可不能灭了。烤两刻钟就成。”时时安说完,伸了下胳膊。

搓月饼也不轻松,他胳膊都酸了。

两刻钟后,月饼出炉。

先是热气和面饼散发的麦香气,接着才是豆沙和红枣的甜气味儿。

“好好闻。”石头睁着眼睛看一个个烤的焦黄的月饼。

等稍微凉一些,众人迫不及待地拿起一块吃起来。

甜而不腻,表皮脆实,内里软香。

“好吃!”宋氏也点头。

“不愧是安哥儿想出来的,这东西拿到街上卖,也能卖不少钱呢!”张氏已经吃第二个了。

时老大几户一口一个,连吃三个才说:“是不错。”

但是他想到家里朝食和关东煮就够他们忙活的了,于是就没接卖月饼的话头。

张氏就是那么一说,她也知道,她们家人手不够做那么多生意的。

月饼做多了,烤了五六炉才烤完。

时时安看着几筐子月饼犯愁,这得吃到什么时候去啊。

“不愁呢,把这月饼给咱家盖房的工人,一人送一个,也没剩多少了。”宋氏看着他说。

时时安点头,也是。

过节嘛,是该给人家发福利。