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白清雪开始看起来铺子,铺子很大,比刘阿公的铺子还大,宽约四十米,长约四十五米。

进入后,后院里有一个四五间屋子,有一个大仓库,还有一个大厨房,厨房里不是普通的锅灶,而是用蒸原料的大锅,以及蒸馏酒水的大锅。

厨房不远处就是一个水井,另一边堆放不少大缸,应该是用来发酵酒糟的,目前大缸都是空的。

看了半天感觉很满意,问道:“这个铺子怎么卖?”

董老二:“后院的东西要嘛?”

白清雪本来想说不要的,但是不知怎么的就说了要。

董老二看了张牙子一眼,张牙子:“铺子350两”。

董老二:“后院的东西,我们也用不上了,四十两都给你”。

白清雪与童掌柜对视一眼,童掌柜说道:“铺子位置不是特别好,我们出300两”。

张牙子:“这位置虽然有点偏,但好歹也在东街,我让点价340两”。

童掌柜:“我们再加五两”。

张牙子:“哎呦!这真不行,东街这么大个铺子,这个价真不行”。

经过一番激烈的讨价还价后,铺子总价320两,后院的物品40两。

将银子付过之后,张牙子:“后天我把两个铺子的契书都办好送过去”。

白清雪点头说道:“办好了,直接给童掌柜就行”。

董老二收了银子后,在店铺里摸摸着,看看那儿,一脸不舍的样子,最终叹了口气,开始收拾东西。

童掌柜看到还有七八坛酒,问道:“这剩的几坛酒是什么酒?”

董老二:“四坛高粱酒,两坛女儿红,两坛麦子酒”。

童掌柜:“女儿红卖吗?”

董老二:“就剩这几坛了,不打算卖,准备留着自己喝”。

童掌柜虽然觉得失落,但也能理解,说道:“嗯嗯,也挺好,留个念想”。

董老二:“祖传的手艺,说丢就丢了。现在都恨自己不争气,以前学酿制酒水,自己没学会”。

几人聊了几句,童掌柜与白清雪告辞离去,白清雪觉得有点饿了,看了看时间,已经过了午时,就说道:“童姨,我们去吃点东西吧!”

童掌柜:“好,那边有一家面馆,做的阳春面、葱油拌面都挺不错的”。

白清雪点头说道:“那就去那家吃吧!”

进入店里,两人找了一个位置坐下,童掌柜要了一碗阳春面,白清雪要了一碗葱油拌面。

不到一刻钟,两碗就被端了上来,白清雪尝了尝味道,确实很不错。

童掌柜:“怎么样?味道还不错吧!”

白清雪点头说道:“确实不错”。

童掌柜:“我没事了就来吃,只要在这边儿,每月都会来几次,都吃了近二十年了”。

白清雪:“他们家的每样都好吃吗?”

童掌柜:“他们家的除了这两个,还有香酥饼、灌汤包、水煎包、生煎锅贴、茄汁面、清汤面都不错”。

白清雪:“下次我带夫郎们来尝尝”。

两人吃完后从书坊后院穿过,进入小院,小五看到二人说道:“主子在花厅等你们”。

小五带他们去花厅,到门口时,小五:“主子,白小姐回来了”。

墨宇:“进来吧!”

陌冉看到白清雪回来,说道:“你怎么才回来”。

白清雪:“看完铺子中午了,吃了点东西才回来”。

墨宇:“嗯,我们看了午正了,你还没回来,我们也就没等你吃饭”。

白清雪:“我在外面吃过了”。

墨宇:“铺子看的怎么样?”

白清雪:“看了三个铺子,有两个比较满意,就都买了下来”,将两个铺子的情况简单说了一下。

墨宇知道董家酒坊的,叹息的说道:“董家酒坊我知道,酒水做的很不错,可惜了”。

丛芙揶揄的说道:“以后你就喝不到他们家的高粱酒了”。

墨宇尴尬一笑说道:“看你这话说的,我之前可惜他们祖传的手艺就这样没了,我们悦来客栈现在都换了供酒商”。

丛芙:“只要方子不丢,没准他们的孩子能做出来,也不一定”。

墨宇:“等她孩子能开始学做酒,也要好几年后了”。

丛芙:“如果以后他们孩子能做酒了,没准以后还能发展起来”。

墨宇:“不好说,毕竟市场不好打开,虽然她娘做的酒好,但到时很多以前与他们家合作的铺子,都有自己的供货商,一般都不会随意换供货商的”。

丛芙想了想确实是这个道理,无奈的点头。

墨宇问道:“既然铺子选好了,你准备觉得什么时间开铺子”。

白清雪:“最早也要过年那会儿”。

墨宇:“我那边有现成的铺子,回去开始装修,制作产品,最早也要腊月了”。

白清雪:“那姐姐的意思是?”

墨宇:“腊月十二开店,将名气打出去,过年还能赚一笔,你觉得如何?”

白清雪:“好,还有两个月,时间还不算太急”。

墨宇:“雪儿手底下有几个木匠?”

白清雪:“目前是四个,侦姐姐是想借用?”

墨宇尴尬的说道:“确实有这个意思,我怕拿着图纸,找的的人做不明白”。