这桌食客的娘子一尝味道，瞪大了眼睛，又连吃了好几口，连连点头夸赞。
“夫君，这味道确实美味！没想到这羊蝎子火锅竟然这么好吃，我本来还以为口味一般呢。
毕竟羊蝎子都没人吃的，居然能够处理的这么鲜美，是怎么做到的啊，太厉害了！～”
这火锅香的她都想打包回去了，晚上还想吃！
小孩端着碗喝了一大碗鸡汤，“爹爹，娘亲，这鸡汤也很好喝，我还要喝一碗！”
夫妻俩人对视一笑，自己小孩向来挑食，不爱吃饭，眼下竟然主动要添汤了，看来是真做的不错。
有宣传单的客人对火锅比较了解，早就在家想好自己要吃什么了，所以点单毫不费力，几下就点好了。
但是大部分客人没有看过宣传单，对火锅一知半解，点单的时候问的问题比较多，需要引导介绍。
“伙计，这锅底怎么选啊？哪种好吃一些呢？”
客人从来没有吃过火锅，抱着猎奇尝鲜的心态进店来吃的，此时他看着菜单纠结的问道。
宋泽手里拿着菜单，细心的介绍道。
“这个首先要看您个人的口味，如果你吃辣的话，我给您推荐咱们店里的羊蝎子火锅和辣油火锅这两个锅底，吃起来很过瘾。
不吃辣的话可以试一下酸汤鱼火锅，土鸡火锅，番茄火锅，这几个锅底不辣，口味鲜美。”
“噢噢，口味这块我明白了，那我就点个辣油火锅吧，那这锅子我看有什么九宫格，四宫格，鸳鸯锅的，全红汤锅，这该怎么选呢？”
“您如果只吃辣的话，就点全红汤锅，如果还想吃些别的口味，就可以点鸳鸯锅或者四宫格的，咱们会在另外的格子中加您想要的锅底。”
客人这下明白了，点点头。
“那给我来一个鸳鸯锅吧，另一个锅底里弄成番茄的锅底，配菜的话全部给我上一份。”
“好嘞，咱们店里有免费的绿豆汤提供，还有酸萝卜，凉拌黄瓜，橘子，您可以去柜台那边拿取。
另外火锅调料放在柜台右边的调料桌上，有葱花，香菜，辣椒酱，豆腐乳，酱油，食醋，食盐，香油等等，您可以自行调配。
如果不会的话，可以问调料台那个小女孩，让她教您调制。”
宋泽说完指了指调料台旁的宋清月。
她正在笑意盈盈的给客人讲解着怎么调制火锅蘸料。
家里的每一个人在开业前，宋清歌都给他们做了详细的培训，店里的每一个人都有明确的分工。
但是所有工种他们都会做，这样可以在日后忙不赢手脚的时候互帮互助，可以顶上去。
客人感叹了一句，“虽然现在还没吃到这火锅是个啥滋味，但是不得不说一句，你们这店里的服务真是太周到了，让人如沐春风。”
宋泽听了笑着说道，“咱们店里的准则是让客人宾至如归，吃的尽兴！”
……
为了人多热闹，宋清歌早在几天前就特意写了请帖邀请了江云缨，裴月过来吃火锅。
宋清歌还特意贴心的提醒他们避开了高峰期，给她们两个在院子里面的葡萄架下预留了座位。
葡萄架下荫凉通风，方便上菜，是吃火锅的最佳位置。
眼下正是葡萄成熟的季节，葡萄架上挂满了一串串紫色的葡萄，到时吃到兴起的时候还可以摘葡萄吃。
江云缨他们两个接到请帖，欢喜的不得了。
毕竟生长在宅门中的未出阁的女儿家，平日里头是不能随意出门抛头露面的。
之前去镇上看望哥哥是他们平生中不受约束，最自由的几天。
现在宋姐姐在请帖上说，开了一家火锅店，邀请他们去店里品尝美食，她俩又可以出门逍遥自在了！
早就在哥哥的口中听说过火锅的美味了，可惜上次在镇上待得时间太过短暂，没有机会尝过，眼下终于可以吃到了！
两个小姑娘兴冲冲的给爹娘看了请帖之后，经过爹娘允许可以出门。
今日一大早就早早起床，让丫鬟们伺候着自己穿了一身自己喜欢的衣裳，细细描了清丽的妆容才出门。
上午时分，江云缨和裴月两人坐着马车如约而至，到了店门口，拿了一些银两出来，交代各自的随从和丫鬟。
让他们自己可以进店里吃点东西，不必拘谨，也可以给宋家店里增添点人气。
两人交代完后，携手走进店里。
宋清歌看到他们俩人，脸上露出了笑意，连忙走上前。
“云缨妹妹，月儿妹妹，你们来了！快快请进。”
江云缨和裴月看到久违的宋清歌，心里也非常欢喜。
她们俩人握住宋清歌的手，格外开心。
“宋姐姐，自从上次清远镇上一别，好长时间再没见你，我跟裴月可想你了！每次我跟她见面都念叨着你呢！”
裴月紧跟着说道。
“那个时候我还在惋惜你的吃食店怎么不开在京城呢，真没想到你如今居然真的来到京城做生意了！
哈哈，我真是太开心了，又能吃到你做的好吃的了！”
宋清歌听了莞尔一笑，抱了抱他们。
“我也想你们啦！”
她们两人打量了一下店里，有些吃惊的说道。
“哎呀，你这店里生意还真不错，现在这个点居然全部坐满了，看来你的火锅很受欢迎。”
“这味道闻起来好香呀！还有我俩做的位子吗？我早上可是特意没吃什么东西，留着肚子来你这儿的。”
宋清歌勾唇一笑，拉着她俩人的手往后院走去。
“放心，我早就给你们留好位子了，本来是留了二楼包厢的。
后面想想今日天气有些热，还是坐在后院葡萄架下好些，那边特别凉快，吃起火锅不会出汗。”
三人来到后院葡萄架下。
两个小姑娘赞道，“这里确实凉快，在这里吃火锅，别有一番雅趣。”
宋清歌给她们两个一人倒了一杯冷饮，放到他们面前。
“来，先坐下尝尝我最近做出来的新品。”
江云缨看到倒出来黑乎乎的饮品很是好奇，懵懵的问道。
“这是什么饮品啊？怎么看起来乌漆麻黑的？”