裴月点点头，“没问题，都听你的。”
她向来大大咧咧的，对做生意没什么经验。
但是她心里有数，既然自己不擅长，那就听有经验的人的。
江云缨听后想了一下后发问。
“宋姐姐，我之前尝过好几种你做的饮品，冰冰凉凉的确实很好喝，不过心现在入秋了，以后天气会越来越冷，还会有人喝冰饮吗？”
在京城，饮品店非常少，主要是秋冬天气冷而漫长。
大冷天的谁愿意喝那冰凉的饮品啊，冻得塞牙。
“这个你放心，我这饮品店可不止有冷饮，还有热饮，秋冬之际来上一杯暖心又暖胃。
再说了，天气冷了咱们就不用放冰块了呀，这个你放心，我都思量过的。”
宋清歌也不是随口想的开什么店子，她都做过市场调研了。
既然饮品店少，正好方便她扩宽市场。
“那倒也是，听你这样一说开这样一个店还挺不错的，那咱们什么时候开业？”
宋清歌笑了一声，“还早呢，店铺里面还要重新装修一下，添置一些用的东西，还有人手......”
现在火锅店生意也很繁忙，店里人手不够，她正打算招人手，培养一些人在火锅店里做事。
宋清歌心里想到这里，有些头疼，皱着眉头说道。
“现在一下要开两个店子，根本抽调不开人手啊，只能花钱招一些人手过来了。”
裴月听了说道。
“这个交给我，宋姐姐你只管说店里缺多少人，我府里可以抽调人过来。”
这个问题裴月她娘已经提前考虑过了，当时直言道，若是新开的这两个店铺需要人手，只管从府里带过去。
裴家将军府里面养着十几个家生子，都是她娘嫁过来的时候带的一些干练的丫鬟小厮们生的孩子。
毕竟是经商世家的家仆后代，平日里头在将军府里学的东西也多，随便拎出一个都比外头找的要强。
宋清歌一听面上一喜。
“真的吗？那可太好了，卤味店和饮品店暂时各配三人就够了，总共需要六人。
另外火锅店还需要再配备四个人，一楼二楼各两个，专门服务客人。“
“可以的，没问题，宋姐姐，我今日回家跟我爹娘说一声就行。”
“每个抽调过来的人，我会给他们发工月钱的，不会让他们白干，火锅店这边发的钱我自己出。”
“宋姐姐，你也太见外了，家生子府里头会给他们发月钱的，不用给他们发了。”
“做生意这个行业辛苦，尤其是餐饮行业，赚的都是辛苦钱，来到店里做事肯定没有府里轻松舒服，就当是激励他们的吧。”
谈妥以后，宋清歌挥别两人，回到店里。
宋母看到她回来了，上前问道。
“清歌，你们几个刚刚去外头做什么去了啊？”
刚刚只看到云缨和裴月两个来也匆匆去也匆匆，顺便还把她女儿带出去了，着急忙慌的，不知道是去处理什么大事。
宋清歌坐下来擦了擦额头上的汗珠，喝了一口茶后方才说道。
“云缨跟裴月她俩人想要跟我合伙做生意，邀我同她们出去看了一下店铺，事发突然，没来得及同你们说。”
“什么？火锅店咱们现在已经开起来了，咱们不需要人合伙了啊？”
“不是火锅店，是开另外的店铺做别的吃食生意，开两家吃食小店。”
宋母听了脸上露出惊讶，她之前就听女儿说去过在京城遍地开花的打算。
她当时听了还以为女儿是在说笑呢，没想到是真的。
“啊？这么快就在京城开新店铺吗？
做什么吃食啊？再开店子咱们的钱不够吧？”
宋母心里很担心，现在宋记火锅店在京城才开业没多久，哪里还有多余的钱去开新店啊。
“娘，您放心，云缨和裴月他们一起投了不少钱呢，这方面咱们不用担心。
两家新店铺就在咱们鼓巷这条街上，店铺里面还要从头装修一下，添置一些用品。
粗略算了一下，还要筹备个一个来月呢。
我打算用来做饮品店和卤味店，到时候咱们咱们做好一天的量，放在那边店里卖就行。”
“那人手也不够啊，咱们现在会火锅店里面都忙的够呛呢，哪还有精力管新店啊？”
“人手的问题已经解决了，裴月他们府里会出六个人过去店里做生意，咱们火锅店里面也会增派四个人过来。”
宋母听了这才松了一口气，“那还差不多，这样人手就够了。”
宋父在后院喊道。
“你们娘俩别聊天了，快来后院帮忙一起洗菜，现在日头西斜，待会店里客人一多，又有的忙了。”
母女俩人停下话头，齐齐回应，“来了来了！”
国子监庭院里面，香樟树下投下斑驳的树影。
此时正值学院下学时分，学子们三三两两的结伴同行。
距离开学已经几日了，自来熟的谢岚早就跟许多学子们混的滚瓜烂熟了。
没几天的时间，大家都跟他称兄道弟。
宋清川真的是发自内心的佩服谢岚与人交际的本事，换作他的话，他是万万做不到的。
不过得益于他是谢岚的好贤弟，所以国子监的学子们顺带也都跟他熟络起来。
此时此刻，两个人被一众学子们众星捧月的围在中间，身旁的学子们听的如痴如醉。
谢岚正在声情并茂的高谈论阔着。
不知情的还以为是在讨论课业，离得近的人才知道原来他只是在讨论吃的。
“哎呀，你们是不知道啊，清川贤弟家的那个火锅真是京城一绝！
我开业那一天去吃了，至今难以忘怀，火锅太真是好吃太过瘾了，真的是人间美味！”
谢岚自从在宋清川店里吃过那一回火锅后，回到家里，家里都被他宣传了一遍。
来到国子监，他也不遗余力的给同窗们宣传着火锅的美味。
谢岚内心独白：（呜呜呜，我不允许有人不知道火锅的美味好吗？都给我去吃！！！）
“谢岚，我都听你念叨了几天那个什么火锅了，我肚子里的馋虫都被你勾出来了。”