骆希吩咐人将铺子里的锅碗瓢盆们，都换成了师父先前挑出来的那款同系列白瓷餐具。
其余的，就先搬到库房里收着，等日后有空闲了，再去慢慢挑拣喜欢的拿出来用。
事情都弄好后，骆东家看着厨房里那整整齐齐摞在一起的白瓷们，满足地点了点头。
她的小厨房如今简直就是强迫症的天堂啊！
王寿看着小徒弟笑嘻嘻的模样，清了清嗓子。
“如今饭也吃了，食也消了，咱们应该开始学习了吧？”
骆希小脸一垮，有些不情不愿地跟着师父进了厨房，嘟嘟囔囔。
“我原先还想着回府补个觉呢。”
王寿将手巾别在腰上，眉间一挑，敲了敲她的脑门：“来吧，桂林米粉的制作工序可不简单。”
骆希捂着额头，语气幽怨：“知道啦！”
见两人准备烹食，其余人等就自觉退了出来，该洗碗的洗碗，洒扫的洒扫，各自忙碌起来。
如今王师父都在当地了，再要学习做菜也不必跑一趟虚拟厨房了，把食材都拿出来之后，统子便自觉给他们开启了教学模式。
这桂林米粉是以早籼米和卤水为原料的一道传统小吃。
传言秦始皇在微服游览途经桂林时，得知漓江盛产鲤鱼，便下令命人捕捞一些上来给他送酒。
可那是秦始皇啊，他吃的多刁钻，喜爱鲤鱼，却不食鱼肉，专挑那精细的鱼须、鱼肚来吃。
导致这位尊贵无双的帝王，仅仅在漓江上游船了不到半月，就宰杀了成千上万的鲤鱼。
江里的鲤鱼王得知后，盛怒至极，扬言若是秦始皇再胡乱捕杀鲤鱼，它就将他的游船给掀翻，让他再无吃鱼之命。
当地的河伯得知，惊慌大乱，连连劝阻，鲤鱼王也逐渐得知其中轻重。
但看着自己子子孙孙，如此落入人类口中，这样下去，不是办法啊。
这情急之下，便也就急中生智了。
鲤鱼王让人将大米磨成浆，仿造鱼须、鱼肚的样式，做成米粉跟切粉，试图顶替鲤鱼给秦始皇服用。
这不，帝王一吃，不仅没恼，还当场拍案叫绝，连连称赞，表示这道仿鱼做的妙啊。
说到此处，王寿总结道：“从此，这带有些奇幻色彩的桂林米粉，便如此问世了。”
骆希哇的一声，不禁有些好奇：“师父，那鲤鱼须也能吃？是什么味道啊？”
统子虽吃不着，但也求学若渴：“鱼肚好吃吗？”
王寿先是震惊他居然能听见系统说话了，后又没好气地斜睨小徒弟一眼。
“那重要吗？你还不仔细点看我手上的动作，一会学不会，老夫可不会再教一遍。”
骆希吐了吐舌，默默问系统：“你咋能说话呢？”
统子知道她是什么意思，有些无语道：“本统需时刻观察王寿是否有违规行为，所以开启模式后，在不影响你们的情况下，会参与其中，实行监督职责。”
骆希跟王寿都似懂非懂，那就是以后开了模式，厨房里就变成三人行了？
想到此处，骆希转头看向师父，瞧见对方年轻了不少的面容，突然乐呵了起来。
“师父，您就别再老夫老夫的自称了，您如今看起来还没我爹年纪大呢！”
王寿手上的动作一顿，感觉有些噎得慌，年轻虽好，但这日后见了小徒弟的爹，他该怎么称呼啊。
与此同时，骆希也在琢磨这个问题。
叫王爷？感觉有点生分，尊称一句大师傅？又感觉有点怪怪的……
两人各自在心里琢磨了好一会，都没能想到这个问题的最佳答案。
统子眼看着两人走神都快走到西伯利亚去了，连忙提醒道。
“宿主！王教导员！请你们专注眼前的事！”
一大一小被统子这一吼，都不好意思地讪讪笑了两声。
那表情那神态，如出一辙，说他们不是两师徒都没人信。
统子在心里默默吐槽：早知道就不申请给王寿调年纪了，怎么成熟稳重的王师傅，突然就变成了跟宿主一起胡闹的老小孩呢。
回到桂林米粉的制作上，王寿这头刚熬制好了卤水汤底，一勺捞起，撇去浮沫，就能清晰的瞧见。
那大锅卤汤上，不仅漂浮着各式各样炒制过的香料，底下还藏匿着牛骨跟一整块炸制过的牛腱子肉。
骆希凑近闻了一闻，这卤水汤竟混杂着丝丝甜味跟酒香，她有些好奇，便转头去问师父。
王寿朝案桌边努了努嘴，“呐，这卤水的精髓啊，便是那三花酒。”
不等骆希发问，统子已经自觉调出了食材图鉴，照着上边的说明念道。
“三花酒，米香型小曲白酒，酒精度数36度，特点：清澄透明，味道醇厚芳香，自带回甜。”
王寿赞同地点点头，补充道：“其蜜香清雅、落口爽洌，不仅可以入菜，单喝也是很不错的。”
骆希见他们说的那么诱人，便凑上前打开瓶盖一嗅。
白酒独有的刺激气味直冲天灵盖，熏的她连退两步，连忙摆手拒绝：“不了不了。”
王寿看她那副震惊的样子，不厚道地笑了笑：“你啊，年纪还小，不懂得酒的美妙～”
骆希撇了撇嘴，在心里腹诽，酒还美妙呢，上回小鱼喝醉了直拿鞭子要抽人呢。
滋啦，牛腱子肉再次被捞出，随着王寿的动作随之落入锅内，发出美妙的煎炸声。
出锅后，牛肉表面的水分已经被全数炸干，表皮香脆又入味，不像先前吃的牛腩那般软烂，还保持着些劲道的嚼劲。
而沸腾的油锅此时也还不能歇息，这桂林米粉的灵魂之一就要上场了，酥炸黄豌豆。
泡好的黄豌豆吸干水分后炸香捞出，那独有香气可不是花生跟蚕豆可以轻易替代的。
以上这些都做完以后，重磅炸弹要出现了！
那便是腌制了足足三个月之久的酸笋跟酸豆角，那酸爽，光是从坛子里拿出来，那股驱之不散的气味已经足够猛烈了。
偏偏师父还觉得不够刺激，往里头加了一勺辣椒油下锅煸香。
现在厨房里这味道啊，真别提了，骆希的乖元宝都熏到跳脚，自己扒开小窗口就蹿了出去。
厨房外头干活的伙计们，看着逃匿出来的小猫满头问号。
大师傅跟东家这是在里边……干什么呢！