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沈麒跟何立没合作过,只知道这位是娱乐圈老前辈,他见何立好心分给他糖,立马接过谢道:“谢谢了何立老师。”

“不客气。”何立说完,立刻转身往自己的烹饪台走去。

这次有两小时的烹饪时间,所以选手们都不紧张,有条不紊地做自己的甜品。

黄建嘉早就知道这一关的题目,他也丝毫不慌,他准备做的是舒芙蕾。

尤其这道甜品还是肯尼特别拿手的,黄建嘉特意在赛前买了肯尼的自传和甜品教学书,他也在家中练习过好几次了,所以他相信靠这道甜品一定能让肯尼眼前一亮。

宣子期不慌不忙地去挑选了鸡蛋、面粉、白糖……等他回来的时候,黄建嘉已经在打发奶油了。

沈麒很听话地配合他,两人一边低头说话一边做甜品,看上去异常和谐。

每个烹饪台旁边都用三脚架架着一台相机抓拍选手的反应,沈麒的宣子期的聊天也都被记录了下来。

沈麒:“我一听说你在这个节目就赶紧让张鹏给我报名了。”

宣子期笑笑:“你会做饭吗?”

“不会做也可以来吧,蹭吃不行吗?”

两人一边说笑一边做甜品,宣子期有条不紊地指挥着他,而沈麒也很听话,按照他的指示去做。

旁边的黄建嘉瞧着二人的互动,想着后期多给他剪一些镜头,于是便贱兮兮地凑过去问:“前辈打算做什么呀?”

宣子期也不瞒着:“做蛋糕。”

区区蛋糕,有什么稀奇。

黄建嘉心里格外不屑,嘴上则是捧杀他:“哇,要是子期前辈做,我们这些人肯定都比不上呢!哎呀都不敢做蛋糕了。”

他这一句话刚出来,周围的气氛立马变得尴尬了几分,甚至能听到几声冷笑。

宣子期眼神一凛,刚想开口,这时候沈麒却已经抢先一步回怼了过去:“做个甜品而已,那有什么比不比得上,你还是赶紧做的你吧。”

这时候摄像机还开着,好在沈麒说话的时候嘴角是含笑的,听上去就好像只是在调侃打趣。

宣子期也笑了下,心里则是已经对这个黄建嘉开始提防了,这小子有时候嘴甜,但心里似乎并没那么单纯。

对于甜品他其实没什么想法,上一世在纪明赫过生日的时候他就亲自下厨烤了蛋糕,不过只是纸杯蛋糕那种大小,他还特意学了如何挤漂亮的奶油花。

只不过那是第一次做,手生,还把蛋糕顶部烤裂了,不过即使他搞砸了,纪明赫还是很开心地把那些做失败的蛋糕都给吃了,他犹记得当时纪明赫脸上那发自内心的喜悦的表情。

想到这儿,宣子期忍不住弯起嘴角,每当那些不经意间产生的小细节被再度回忆起,他就越能发现纪明赫的好。

两人分工明确,宣子期打发奶油,沈麒做蛋糕胚。

此刻沈麒正抱着盆搅蛋糕胚的面糊,他看到宣子期脸上露出带着幸福的笑容,一时间有些痴迷,但当意识到这笑容并不是因为他,便又有些吃味地酸了一句:“你想谁呢,笑得这么开心。”

宣子期回过神来,手上沾着面粉,于是用胳膊肘轻轻怼了他一下:“赶紧做你的,别总问。”

他们动作比较快,等小蛋糕出炉之后整个大厅已经溢满了甜香,可就在这时候宣子期却突然皱起了眉:“沈麒,你是不是放错了什么东西?”

沈麒一愣,忙问:“怎么了?”

宣子期刚才尝了一口奶油,瞬间就吐了出来。

沈麒脸色一变,也用手指挑起一小块奶油塞进嘴里。

坏了。

这奶油,居然是咸的!

沈麒低声说了个“靠”,随后看向糖罐子。

他打开,沾了一点塞进嘴里,竟发现里面全都是细盐。

“沈麒,”宣子期皱起眉,“你盐糖不分?”

沈麒这时候也意识到自己被何立给耍了,他暗暗咬牙,低声道:“何立给我的,他说是糖我就信了。”

闻言,宣子期叹了口气:“少爷,您可真是单纯。”

“那怎么办呢!”沈麒有些急了,“只剩下不到一个小时了,还能重新做一遍吗?”

“没有糖了……”宣子期捏着下巴思考起来。

见状,沈麒也变得有些手忙脚乱起来,嘴上也忍不住一个劲儿地念叨:“完了,要搞砸了。”

这时候其他选手也忍不住地窃笑,心说这个沈麒哪是来帮忙的,简直就是来添乱的。

宣子期沉吟一秒,安慰道:“别慌,你是来给我帮忙的,不是来搞砸的。”

沈麒有些垂头丧气道:“对不起,都怪我。”

片刻后,方一卓正好带着摄像师过来拍他们,看到宣子期这一组愁眉不展,他便问:“怎么了自己,看上去你做得很不错啊。”

宣子期尴尬地扯了扯嘴角,是看上去是不错,但味道很吓人啊,你吃过齁咸的蛋糕吗?

这时候黄建嘉嘴贱地说了一句:“子期哥刚才不小心把盐当成糖了……”

方一卓惊讶道:“啊这,你得重做了吧?”

宣子期打起精神道:“没事,应该还来得及。”

说罢,他就快速地拉着沈麒的手腕冲进食材区,然后眼疾手快地取走他要的东西。沈麒在一旁呆若木鸡地看着,直到宣子期往他怀里塞了一大堆材料才缓过神来。

其余人看着宣子期抱着这么多东西匆匆往回跑,都有点惋惜的意味,好好的蛋糕就这么被毁了,估计宣子期心态已经崩了,这会儿只能随便做点什么滥竽充数了吧?

唯独何立在一旁幸灾乐祸,他心里冷笑,说姜还是老的辣,谁让沈麒那小子大意,连糖和盐都分不清,出了事也怪不着他,反正他只要说自己也没搞清楚就行了。

虽然调料台上每个分区都贴有标签,但糖罐和盐罐长得一样又摆得的比较近,但每个罐子上又没有贴标签,所以就算被弄混也是正常的。

此时宣子期和沈麒二人紧赶慢赶地回到烹饪台,时间也一分一秒地流逝,他们的额头上已经浮出一层薄汗。

所有人都以为宣子期现在是最后的挣扎了,有了这种对比,他们便更有信心了。

很快,时间到了。

当方一卓宣布所有选手放下手上的工具时,众人都长舒了一口气。这就像一场考试,现在到了收卷的时候,不管之前做得怎么样都不能改动了。

宣子期的作品几乎是赶在最后一刻才完工的,当传菜铃响起的那一刻,他闭了闭眼,成败在此一举了。

此时的黄建嘉此时正自鸣得意,他刚好把最后的点缀物放到他的舒芙蕾上,等待着评委的检验。

肯尼与之前笑容满面的样子完全不同,他换上了一副极其挑剔的脸,这是他的主场,他显得格外认真。

走到第一个烹饪台,肯尼弯下腰仔细欣赏着选手做的甜品。他一直微微蹙着眉,嘴上说着选手们听不懂的外语。

单晓娥做了泡芙,谢天临做的是枫糖布丁,齐小海做的蓝莓派,这三个人的看上去都可圈可点,但何立的就有点傻逼了,他选了最简单的烤饼干,但是因为火候掌握得不行,有的烤糊了,有的没烤熟。

“这个味道还可以,但外观差了点,唔,这个嘛,没有创意。”

肯尼点评的速度很快,几乎是一句话定生死。他看前面的几人做的都甜品甚至连品尝的欲望都没有,等到了齐小海那边,他才勉强尝了一口蓝莓派。

“有点太甜了……”肯尼叹了口气,“你们真是没命地放糖啊。”

翻译小姐姐都忍不住笑了:“肯尼说你们糖都放得太多了。”

众人也忍不住笑出了声。

等到了宣子期这边,肯尼顿住脚,碧蓝的眼睛中瞬间流露出一抹诧异之色。

眼前的白色磁盘子上摆着九个一样大小的,胖嘟嘟的蛋黄酥。金黄色的酥皮上撒着黑芝麻粒,圆滚滚胖嘟嘟的造型看上去分外可爱,香气也非常浓郁。

也是在这时,肯尼才发现,宣子期是在场唯一一个做中式甜品的。

可能因为这次的评委肯尼是法国人,所以其他人的思维都陷入了定式,认为肯尼想要的一定是西方的特色甜品,而对这一关的考核内容也一定会局限在西方甜品的范畴里。

然而事实是,这一关根本没有设立局限性,不管是做什么风格的甜品,这一关的核心都是“创意”。

面对一堆饼干蛋糕泡芙,这些肯尼平常看惯了也做惯了的东西,他自然会格外严格。

且不说外观和味道做得怎么样,关键是没有新意。

所以在看到宣子期做的点心时,他眼前一亮。

他道:“只有你选了中式甜品,让我看看里面。”

他把蛋黄酥切开,原以为里面只能看到一层红豆和包裹在内核里的咸蛋黄,然而当他看到里面的时候,简直震惊了。

因为横切面,足足有五层!

咸蛋黄橙黄色的内核,第一层包裹着紫薯,第二层糯米皮,第三层肉松,第四层海苔碎,第五层才是酥皮。

翻译过后,宣子期笑眯眯地说:“看上去有点像彩虹?一口下去就把彩虹吃了进去,心情也会变好。”

肯尼看着看着,竟然忍不住咽了咽口水,他醉心于甜品的研究,一直向往神秘东方古国的甜品艺术,这也正是他一直无法突破的原因。

想着,肯尼露出惊喜的笑容来,迫不及待滴便把其中一半蛋黄酥塞进嘴里。丰富的层次感让他觉得惊喜,碧蓝色的眼睛一亮,他非常喜欢宣子期的作品。

咸甜适中,完全不腻人,吃完一个就立马想吃第二个。

厉害的就是,宣子期没有使用白糖,而是用了蜂蜜,在这道甜品里,蜂蜜的甜味比白糖的口感更好,而且让馅料更粘稠了。

翻译小姐姐在旁边立刻翻译道:“肯尼说他非常喜欢你的作品。”

宣子期谦虚地笑了下。

而这时,刚才还格外严肃的肯尼突然开起了玩笑,他伪装成记者的模样,举起手假装握着麦克风采访宣子期:“刚才听主持人说你们一开始连糖和咸盐都搞混了,真不容易,居然能在短时间内化险为夷了,你现在有什么想说的吗?”

哎,怎么说了这么一大堆?还有那个手是怎么回事?

众人皆是一愣,都等着翻译小姐姐工作,然而下一秒,宣子期却突然脱口而出一段极其流利的法语:“我只想说,不逼自己一把,还不知道自己能这么优秀呢。”