嘴平伊之助是日本漫画《鬼灭之刃》及其衍生作品中的角色。
灶门炭治郎同期的鬼杀队剑士，好战的二刀流。穿着野兽皮毛，猪头后面长着一张女孩子般漂亮的脸蛋。[1]
角色形象
炭治郎同期的鬼杀队剑士。头戴灰色的山猪头面具，腰间披鹿毛、脚边披熊毛、上半身赤裸身材魁梧的少年，仅下半身穿着鬼杀队的队裤。面具下的真面目却是一张有着女孩子般美丽姣好的脸蛋，连自视甚高的上弦之陆·堕姬都不得不承认他的美貌。
精通二刀流。在山中长大的伊之助有着异常的“触觉”，能够感知空气的摇动。其剑术流派为自创的我流·兽之呼吸。没有培育师指导，抢夺了鬼杀队队员的刀并通过最终选拔而入队的奇人。
过去独自一人在山中生活，爱好是和野兽比力气。因为缺乏常识，对人的温情感到困扰、难以理解，但随着和伙伴们相处，伊之助逐渐理解了人类的感情。
口头禅是“猪突猛进”，虽然有着不服输的性格，但是意外的很玻璃心。虽然经常叫错别人的名字，但实际上他都有好好记住。
能力设定
触觉
自幼在深山中长大的伊之助拥有着出色的触觉和洞察力，通过皮肤可以感应到斗气（即杀气）的接近，但没有斗气就会很难察觉到。
无杀气的情况
呼吸
使用的是兽之呼吸，属于风之呼吸的衍生流派，伊之助自己在深山中成长时磨炼出来的呼吸流派，也被他叫做我流·兽之呼吸。虽然只是单纯的斩击，但伊之助在配合自己的身体能力与全集中呼吸使用时会有着如野兽般强大的威力。招式名称方面，攻击招式以“牙”来命名、辅助招式则以“型”来称呼。
婴儿时期
嘴平伊之助年幼时，他的母亲嘴平琴叶因为忍受不了丈夫和婆婆的家暴，于是就带着当时还是婴儿的伊之助离家出走了。最后，他们母子二人意外地被身为鬼的上弦之贰·童磨收为了万世极乐教教徒。
由于琴叶唱歌甜美、性格可爱等原因，童磨原本一直不打算吃掉琴叶母子，甚至还想过让他们就这样陪着自己，直到他们寿终正寝为止。但在某一天，童磨被琴叶正面撞见了其吃人的现场。童磨虽然试图解释，但察觉到了童磨本质的琴叶并没有相信童磨。为了保住伊之助的性命，琴叶选择了出逃，结果却迷路到了一处悬崖边上。最终，琴叶不得已将还是婴儿的伊之助丢下了悬崖，并让其沿河漂流而走，自己却被随后追上来的童磨杀害。
后来，伊之助侥幸得到了一头母野猪的抚养，才得以存活下来。
少年时期
之后的几年，在山上生活的同时，伊之助时常会跑到山下一位名叫孝治的青年家中，向孝治那患有老年痴呆症的祖父讨要食物吃。期间，孝治的祖父经常会教导伊之助阅读《百人一首》。令人惊讶的是，自幼被野猪养大的伊之助不仅没有听不懂，反倒是快速地学会了人类的语言。
我的地盘我做主
一段时间后，孝治开始担心祖父和伊之助相处太久会有危险，便多次试图赶走伊之助，但最终却反而被年幼的伊之助霸占了自己的家。
入队选拔篇
15岁时，一名鬼杀队队员意外地闯入了伊之助所居住的山。于是，伊之助便强行与其“比起了力气”。之后，伊之助强行抢走了对手的日轮刀，并从其口中得知了鬼杀队与鬼的存在，以及鬼杀队的最终选拔。
之后，完全没有经过他人指导的伊之助在自创了一套“兽之呼吸”后，便独自闯进了藤袭山的最终选拔。最终，伊之助顺利地和灶门炭治郎、我妻善逸、栗花落香奈乎、不死川玄弥等五人成为了仅有的五名突破了最终选拔，达到合格的同期生之一。不过，伊之助在通过试验后连鎹鸦都没有领就跑下了山，因此炭治郎并不知道他也是当时的合格者之一。而鬼杀队配发给伊之助的鎹鸦，整整有18次以上差点被他当成食物吃掉，因而经常躲起来不敢现身。
鬼之家篇
在接到任务后，伊之助独自进入了鬼之家，执行灭鬼任务。但因为自己不擅长在建筑物内行动，再加上宅邸结构不断为被鬼之家家主响凯的血鬼术所改变，最后伊之助一个人在大宅内瞎转悠了整整三天，也没能将宅邸内的目标——前下弦之陆·响凯斩杀。
正当伊之助在思考该如何找到目标时，闯进宅邸的善逸却意外地和他撞到了一块。透过走廊感觉到附近有目标的伊之助随即便兴奋地冲出了房间，并沿着走廊一路飞奔，径直冲入了响凯和炭治郎所在的房间。但不懂得为人处世的伊之助在冲入房间后便毫无顾忌地踩在了幼小的照子身上。在劝阻无效的情况下，愤怒的炭治郎随即就将伊之助摔飞了出去。而伊之助也因此对炭治郎产生了兴趣，便连身旁的响凯都不顾及，转而开始攻击炭治郎。但是，伊之助很快就因为房间位置再度被响凯的血鬼术打乱而被转移走了。在响凯被炭治郎斩杀后，伊之助凭借自己的触觉感知到宅邸内的鬼已经全部被消灭了，所幸便直接返回了屋外。
宛如和野兽战斗
随后，伊之助从炭治郎放在鬼之屋外面的箱子中察觉到了来自灶门祢豆子的鬼之气息，随即便意图斩杀箱子里的祢豆子。然而，善逸却死死地护住了箱子，不让伊之助触碰。原来，善逸之前就听炭治郎说过，放着祢豆子的箱子对他来说很重要，因此即便早已知道里面装着鬼，也要拼了命去守护它。为此，伊之助不断地对善逸施暴，试图将他从箱子旁挪开。
不一会，炭治郎和照子在救出了清之后回到了屋外，并发现了正在被打的善逸。为了保护妹妹和善逸，炭治郎随即便意图阻止伊之助，但伊之助因为不谙世事而只想着和炭治郎较量。在战斗中，伊之助的攻击角度低得异常，被炭治郎评价为“就像是和一只四脚兽在战斗”一样。同时，伊之助在战斗时丝毫不顾及自己身上的伤。于是，炭治郎为了让他冷静下来，便使用头槌直接制裁了他。而伊之助的头套也因此落下，并露出面具下那张如同女孩般漂亮的脸。紧接着，伊之助就因为被炭治郎的头槌锤成了脑震荡而陷入昏迷。醒来后，伊之助立马就又开始大吵大闹地追击着善逸，意图与他分出个高下来。