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“哈哈哈,小虎师傅今日火气大。也对,星期天,买肉的人多。”

后面排队的女人赶忙打圆场,许宁均看了眼那个叫小虎的师傅。

手中拿着杀猪刀,嘴里叼着根香烟,斜睨着她。

杀猪师傅会给熟悉的人留好肉,粥少僧多,所以大家都捧着杀猪师傅。

这年头,猪肉是稀缺东西。

“买,我要半斤猪肉,谢谢。”

小虎扫视下眼前女人,“这么瘦,吃的还挺多,净浪费了。”

“我吃了长脑,有些人吃了长肉罢了。”

不与傻瓜论长短,许宁均主打心态好。

切好肉,小虎装进袋子里,随手扔到台板上。

猪血溅起,许宁均赶忙后退半步,“你称都不称,怎么知道有一斤?”

“喂,要不要啊,不要我们还要呢。小虎师傅技术高超,有多重手一摸就出来了。”

“女的就是矫情,真他妈晦气。”

后面的队伍中,几个人嚷嚷。大热天在这排队,一个个都很暴躁。

小虎傲气的一昂下巴,“瞧见没,爱要不要,不要滚蛋。”

程川买完白面,听到这边的吵闹,挤进人群,“怎么了?”

“川哥?!”

小虎的声调抬高,又心虚的放小,“你咋来了...........这不能是俺嫂子吧?都别给老子吵!”

后面的队伍一瞬安静,谁也不敢得罪杀猪师傅。

对上男人冷冰质问的眼神,小虎立刻给了自己两个嘴巴。

完蛋,他把嫂子给欺负了!

“嫂子我是个粗人,说的话别放心上。这样,我送嫂子些肉,当赔不是了。”

小虎陪笑的点头哈腰,双手将袋子递上去。

许宁均接过,抬手砸回他脸上。

身后传出一阵倒吸气的声音,谁敢这么对杀猪师傅。

手上沾了血,她嫌弃的从人群中挤出去,找个地方洗手。

猪肉啪的贴到脸上,血水糊住眼睛,满鼻子骚气。

小虎尴尬的擦擦,看向程川,“哥,你拿着吧,帮我和嫂子道歉。”

“不是嫂子。”

程川接过肉,去找许宁均。

今天就是来买肉的,不能说不要就不要。

她蹲着洗手,程川走过去,也蹲下,“他,人,不坏。”

许宁均问,“你认识他?”

“认识。”

小虎也是青山村的,小时候几人经常一块上山。

家里养不起,只能把他卖给一个杀猪的师傅。

学手艺,养老送终。

杀猪师傅是粗人,小虎耳濡目染,脾气又暴又傲。

没想到今天小虎出摊,他忘记跟着她了。

“少跟不三不四的人来往,给你带坏了。”

许宁均哼了声,她现在看谁都觉得是坏蛋。

程川上辈子坐牢,一定有他们的‘功劳’。

说完她又觉得好歹是他朋友,这样说不太好,“我不是那个意思.........”

“嗯。”

他点头,没生气,也没一句反驳,安静的答应她。

她说少来往,那就少来往。

“你,还有,什么要买?”

“没了,走吧。”

本想去看看有没有小罐子卖,但程川在这,不方便,许宁均只能暂时算了。

两人回去已经是下午了,许宁均指挥程川将东西放到火房,卷起袖子。

“给你展示一手,我烧饭可厉害了。”

三分实力,七分靠吹牛。

许宁均会做法,还是即将下乡前妈妈教的。

“学会做饭饿不死,先放油,哎呦我的傻女儿,嫁不出去了。”

她学着学着就烦,最终勉强学会,只是做出的菜都是一个味道。

无伤大雅,自信即巅峰。

许宁均抄起菜刀,反手递给身边人,“你切,我要小块的猪肉哦,得大小均匀哦。”

程川本打算放下就离开,闻言去洗了手,切菜。

他从小干活,这些事做的顺手,火房里传出规律的切菜声。

今天许宁均打算做卤肉饭,可惜没买到鸡蛋,卤肉饭里放鸡蛋最好吃了。

“瞧好了。”

往锅里倒了点油,许宁均耐心等待着油热。

程川单手撑着桌子,站在她身边,看着锅,“在等什么?”

“油热呀。”

“没烧火。”

抿唇,许宁均昂头问,“你为什么不烧火?”

与其反思自己,不如怪罪别人。

他垂眸看着她,酿着丝丝笑意,好了声,去生火。

许宁均没忍住笑出声,被自己蠢到了。

好不容易锅子热了,油也热了,她将猪肉倒下去。

猪肉肥瘦相间,质量相当好,那个小虎给的都是好肉。

被切成小块,均匀又漂亮。

许宁均用大锅勺划拉开,翻炒中,猪油的香气扑鼻。

她继续使唤道,“切点葱。”

往里倒了勺料酒,酱油,盐和糖,许宁均转头去拿锅盖,想慢慢焖煮。

一转头,他将切好的葱倒进锅里。

“程川!”

她又生气了,他又做错什么了。

小知青天天生气。

“我让你放你再放,你别捣乱。”

软黏的声音像是在撒娇,程川牙根发酸,点头。

“切土豆丝,青红椒也要切成丝哦。”

许宁均站在一边,嫌弃的看着他将土豆一切为二,“你会切土豆丝吗?”

“你来?”

她来就来,拿过刀许宁均构思了下,一刀切下去身侧人咝了声。

“程川,你想好说话哦,我手里有刀。”

这句话不说还好,一说程川垂头笑出来。

小知青真是...........难以形容。

又娇又爱玩,嘴上还不饶人,像只昂首挺胸的小猫。

在路上瞧见这种猫,该有多好笑。

“你会笑啊,平时凶巴巴的。”

许宁均嘟囔,程川挑了下眉尾,他凶吗?

“给我吧。”

她迟早把自己手切到,拿过刀,程川熟练的切成丝。

许宁均去看卤肉饭怎么样了,揭开盖子。

卤肉饭留一点卤子泡饭才好吃,她转头去洗两个碗,听到身后有东西掉进锅里的声音。

“你又把什么丢进去了?”

她愤愤的冲回去,瞪向程川。

程川伸手指了下,卤肉饭里孤零零的一块小土豆。

切的时候,掉锅里了。

他老实承认错误的时候,有点可爱。

许宁均长嗯了声,“就让这块土豆在锅里吧。”

总共就两个菜,卤肉饭配土豆丝。

许宁均不会炒酸辣土豆丝,所以除了调卤肉饭的味道,其他都是程川做的。

她像是五星级酒店里的大厨,施展的时候身边有个打下手的。

“你别收拾了,吃完我收..........你再洗。”

许宁均边吃边说,饭菜都快凉了,他还在火房里的洗锅碗。

等洗完,程川擦擦手,准备离开。

锅挺重的,这样她吃完饭后就不用洗锅了。

“你过来坐。”

许宁均用筷子敲敲桌面,“谢谢你今天帮我,请你吃饭。而且我做了这么多,不吃也浪费了。”

程川想了想,还是接过她递的筷子,省得小知青跟他敲桌子打板凳的。

他早记不得自己上一次吃肉是什么时候,肥瘦均匀的肉炒的很香,白米饭上还浇着油汪汪的肉汁,诱人可口。

他咽下去,觉得有点鲜。

他和奶奶的一日三餐基本都是粥。

稀的和水一样的红薯粥,有时候是土豆粥。

白水煮的,没有味道,他想放点盐都会被舅舅舅妈骂。

今天是他吃过最美味的一顿。

“程川............”

许宁均刚想说话,外面传来女人的尖锐的叫喊,“我说你这个小畜生跑哪去了,到这来了!”