李沐夏开口说道：“刘庄头，这样吧，现在天气转凉了，地里应该也没有什么农作物了，距离天冷还有一段时间，你先找一块地盖大棚，实验一下，等成功了，我相信大家一定也会参与进来，毕竟冬天的青菜可不便宜，用不了多久就能回本，而且，你告诉佃户，今年盖大棚的，主家补贴五成大棚费用。而且，明年的租金减免三成。”
刘老五听到李沐夏的话，有一瞬间的震惊，说实话，就算是李沐夏不补贴，不减免，也是没有错的，只要李沐夏说明年不将农田租给佃户，那些佃户就算是心不甘情不愿也会按照李沐夏的要求去做，更何况这盖大棚的事情本身就是在给佃户谋利益。
但是，李沐夏没有这么做，不得不说，他们的大小姐，是继承了夫人的善良和仁爱。
李沐夏对于具体的操作是不懂的，所以剩下的事情他就交给专业的人去做了，她只提供一个想法和方法就行了。
说完这件事，李沐夏开始说另外一件事情了。
“刘庄头，我这里还有一个捂豆芽方法，你可以带着庄子里的其他佃户一起做，做出来的豆芽全部送到京都仙客来客栈。”
刘庄头接过李沐夏手里的方子，仔细的看着，看完之后，有些诧异的说道：“这绿豆和黄豆悟出来的芽子真的能吃吗？”
李沐夏笑着说道：“何止能吃，还很好吃呢，等会儿我给你几个做豆芽的菜谱，等豆芽悟出来以后，你们自己先尝尝，但是，别忘了给仙客来送货，成功之后，每天都要确保仙客来的供货量，这豆芽的价格可不比肉的价格便宜多少，到时候，仙客来的王掌柜会给你们结款，具体的事情，你去跟王掌柜商量。”
刘庄头听到李沐夏的话，心情有些激动，双眼模糊，“噗通”就给李沐夏跪下了。
李沐夏见状赶紧起身将人扶起来，说道：“刘庄头，您这是做什么，按照年龄，我叫您一声叔都不为过，更何况您为了这个庄子兢兢业业，将庄子打理的这般好，我们感谢你还来不及呢，您以后可不能动不动就跪下，这不是折煞我吗。”
刘老五的声音有些哽咽，眼泪在眼眶中不停的打转：“小姐，你这次来给庄子里的佃户提供了这么多的赚钱渠道，佃户今年冬天一定能过个好年，你不知道，往年虽然佃户也能赚些钱，但是那些钱也只能堪堪支撑起一家的基本开支，有了这些营生，今年佃户也能宽裕一些。老头子是在替那些佃户感谢小姐。”
李沐夏在庄子里待了很久，等到太阳快要下山的时候，才离开。
吴管家没有跟着一起回去，李沐夏让他在这里帮助刘庄头，等明天将所有的事情都通知到佃户之后再回来。
本以为今天还是挺顺利的，哪知回去的路上就遇上了麻烦，她就知道不会这么顺利。
“救命呀，你们这群流氓，放开我女儿。”一个中年妇女的声音传来。
“娘，你们别打我娘。”一个年轻姑娘的声音。
这几声让正在闭目养神的李沐夏一下子清醒过来，掀开车帘，果然，看到前面路上一群人正围着一对母女，一名男子抓着女儿的手腕，不让她过去救母亲，还有三个男子对着女孩的母亲拳打脚踢，边打嘴里还说这污言秽语。
小女孩拼命的挣扎，想要冲过去救自己的母亲，两人的包裹被扔在地上，还有一篮子被打翻的鸡蛋。
李沐夏见到这个情形，又看了看马车旁边跟着的四个护卫，也有了一些底气，厉声说道：“住手。”
站在前面的锦衣男子抬头看着敢坏他好事的人。
“是哪个不长眼的，敢管。。。”他的话还没有说完就愣在当场。
一张脸上满是淫邪的盯着李沐夏看。
“这是哪来的小美人呀。”
看着男人一脸淫邪的样子，李沐夏恶心极了。
“光天化日之下你们在做什么？”看着妇女已经被打的趴在地上一动不动了，李沐夏满眼愤怒的说道。
“嘿，小美人还是个热心肠。”男子猥琐的看着李沐夏。
“小美人想怎么爷放了这对母女吗？”
李沐夏翻了个白眼：“废话。”
“呦，还是个小辣椒。”说完还跟周围的人一起哄笑起来。
笑过之后，又说道：“不过，爷今天心情好，既然小美人想路见不平拔刀相助，那爷就成全你这点小小的心愿。”
说完对着后面的人使了个眼色：“放人。”
那手下愣了一瞬，但很快就按照男子的吩咐将人放了。
那女孩明显也没想到，赶紧跑到妇女的跟前，扶着已经被打的鼻青脸肿的母亲起来。
“娘，娘你没事吧。”
那妇女虽然看上去严重，但大多都是皮外伤，李沐夏和男子的对话她也是听到了，虽然不相信男子会放了他们，但是，当看到李沐夏的容貌时，她就知道，自己这是得救了。
拉着女儿对着李沐夏的方向跪了下去：“多谢姑娘救命之恩。”
男子看着这对母女，刚才还觉的长得不错的姑娘，这时在他眼里就像一个小丑，不耐烦的说道：“趁着爷还没有反悔，赶紧滚。”
那对母女闻言，拎上自己的包裹就打算离开，在离开之前看了一眼李沐夏，心中有些愧疚，但是，看到李沐夏身边那些护卫，她也就放心一些了，只要能进城，她就去报官，希望那几个护卫能多撑一会儿。
李沐夏看男子真的放那对母女走了，心里知道，这男子的目标转移到了自己身上，只是。。。他有没有那个本事就不知道了。
看着跑远已经快要看不见的母女俩，李沐夏作势要走，果然被男子拦下：“嘿嘿，美人，爷已经按你的要求放人了，你是不是也应该表示表示呀。”
李沐夏漫不经心的问道：“不知道你想让我怎么表示呢？”
男子：“简单，代替刚才那个小美人，成为爷的女人就行。”
翠儿和红儿闻言，虽然两人都非常害怕，但还是毅然决然的挡在李沐夏的前面。
红儿：“你算什么东西，还敢肖想我家小姐。”
翠儿：“就是，也不照照镜子看看，长的跟个癞蛤蟆似的。”