忙活了一下午，待客人走完了之后，老林家人也开始吃晚饭。
筝宝被林大川从床上抱起来吃饭。
四郎早就睡醒了起来玩儿了，筝宝许是太累了，一直沉沉睡到现在都还没有醒来的迹象，林大川去抱她的时候，简直心疼到不行，心里下定决心，这活以后是不能再让她做了。
秦氏看到这样的筝宝更是心疼不已，之后可不管她咋说，她都不能由着她。
一顿饭吃得大家伙都非常高兴，因为今儿开业第一天，生意还算可以，大家伙心里头高兴。
筝宝更开心，毕竟这一切都是她心血的见证，忙活这么久，总算是有成效的。
虽然下午的客人没有早上多，但是也还可以。
吃完饭大家伙就开始洗洗刷刷，一起打扫卫生，把桌子椅子全部擦干净明天用。
“这铺子总得要一个人守着才行呀！这里面这么多东西呢，没人在这里咋能放心？”陈老太看着收拾干净的铺子皱起了眉头。
“今儿，我留下守着吧。”林大海率先出声。
“那我和大海一起吧，等会儿晚上四郎就和阿娘睡。”张氏也出声说道。
“行，今儿晚上你俩守着。”林峰想了想，两人也好，有个照应。
说罢，几人就着马车回家了。
……
老林家。
此时此刻的老林家人全部都围坐在大厅。
不干别的，就是数银子。
连着早上的收入，今儿一共赚了一百零一两四钱又二十一个铜板。
“这么多呀！今儿可算是没白忙活！”陈老太惊讶的捂住嘴巴，难以置信今天居然赚了这么多银钱，这辈子想都不敢想的事情。
“天勒！”
其他人亦是难掩震惊。
“这买卖真是暴利，就算是除开本钱，这生意也是做得的，不过刚刚开业，大家就是吃个新鲜，来的客人才会多，后面可能就没这么多人了，重要的是三天后，这个客源还能不能留住！”林峰倒也没被今儿个赚的银钱冲昏头脑，理智的分析给家里人听。
众人一听，觉得甚是有道理，狂喜的心情总算是收敛起来，随之而来的是担忧。
也不知道后面的生意能不能一直好下去？
筝宝看着大家伙的样子咧嘴一笑，说道“这做生意本来就是有亏有赢，咱们只管把菜品做好做精细，自然会有那识货的客人，且看今天的食客反应，大家都非常喜欢咱们家的吃食，就算后面客人没有这两天多，但是也绝不会赚不了银钱的，咱家做的那些吃食外面可都没有，就独独咱们一家，我们要对自家的东西自信些！”
“对，筝宝说的不错，今儿好些人边吃边夸呢！可见咱家的吃食那真是拿得出手的。”秦氏也笑着说道。
“对啊！今儿还有好几个人问卤味呢！但是，没办法，早就被卖光了，那客人还很是遗憾呢！说是改天再来吃。”林大川也说着今儿遇到的一位客人。
“对对对，我也遇到过好几个，所以说，咱家的吃食并不差，只要咱们好好做，总是能挣钱的。”陈老太此时又兴奋起来。
“对，咱们要做就做好，卫生各方面都得弄好，这样就不怕卖不出去。”林峰也在一旁笑着说道。
“还有一件事。”筝宝看着大家突然说道。
众人一听，全部都转过头来看她，示意她说。
“就是今天卤味的事情，我想了想，还是不能多做，就每天两锅的量，卖完了就等隔天，比如有人今天没买到，那她就会一直惦记着，这东西啊，没到手的时候它总是最香的，好不容易买到，就会格外珍惜，咱们不能一次性让他们吃个饱，咱们得吊着这些食客的胃口，这叫饥饿营销！大家觉得这个提议怎么样？”筝宝说完看向大家伙。
众人一听，顿时茅塞顿开。
“这就好像是五味斋那烤鸭一样，一天五十份，卖完就没了，所以好些客人都对那鸭子趋之若鹜。”林文昭拍手叫好。
“那就这么办！”林峰赞同的点点头。
“今儿晚上也晚了，大家伙早点睡去吧，明儿早上还得起早呢！”陈老太也开口。
然后几人各自散去洗漱。
陈老太抱着四郎就往他们屋里走去。
……
一晃，大郎几人的假期又过去了。
林记食肆的前三天开业打折也结束了，这三天当真叫老林家赚了个盆满钵满。
三天的时间，差不多赚了两百两银子，这盈利差点没给老林家人乐疯了。
筝宝也是开心的不得了，这下子，除开本金，买铺子的钱也赚回来不少。
大郎几人去书院之前，林峰又叫林文昭给张闲带了些卤味过去给他吃。
这次张闲没回来，书院里忙。
白鹭书院的假期不管是学生还是夫子，都是一样的，半月一次假期，一次两天，农忙或者特殊节日另算。
这几天老林家人也都越发上手了，干起活来快了不少。
又再次观察了几天，客人早已经没有之前三天那样多了，但是每日十几二十两银子的收入还是有的，这也很是不错了。
这条街上都有好些掌柜的来这儿打探了，这是林峰发现的，其中甚至还有几个镇上酒楼的小二。
不过目前都没有找什么茬，所以大家也都相安无事。
这两天食肆的生意逐渐稳定，人手也要不了这么多了，基本上就留四个人在店铺里就足够了，家里人轮着来。
双河村的村民也知道了老林家人在镇上开食肆的事情，纷纷来恭喜老林家，特别是村长还和林峰聊了许久。
双河村的村民们，好些都感叹着这老林家的人果真有一副好脑子，瞧瞧，这么短的时间就在镇上置办了家业，且听去镇上看过的人说生意还怪好的勒！
纷纷感叹不愧是老林家人！
不过，有人羡慕，自然也有人嫉妒。
这同是一道落户下来的流民，才多久就甩开了他们这些泥腿子一大截，可不是惹人嫉妒嘛！
好些村民都开始酸言酸语，说老林家独自做生意，都不带带他们发发财。
筝宝无意间听到这些话，看了看那几个闲聊的妇人熟悉的面孔，心里不禁冷笑。
这是多不要脸才能说出这番话来？