烈日当空!
砰砰砰!
粮仓外,传出阵阵清脆声响。
大量碎石散落一地。
经过姜斩一个时辰的打磨。
终于制造出了大秦的第一个石磨。
“这辈子,估计也就这一次了。”
抹去额头上的汗水。
姜斩望着打造好的石磨,微微点头。
根据自己模糊的记忆。
制作的过程中。
不知换了多少种石头。
不知削了多少块石头。
方才做出了这么一个。
最终得出,还是青石制造出的石磨。
质地更好些。
“姜兄,此物是?”
享用了丰盛午饭后,楚风河等人一直都在关注姜斩忙活的事情。
过程中不时出手帮忙。
如今,看到成品后。
没错,是他们未见过的东西。
“此物名叫石磨,乃是做豆腐的必备之物。”
“待会等成品出来,你们就晓得了。”
看着众人,姜斩的话语中透出丝丝神秘。
由于用的是鲜大豆,并不需要泡太久。
在将石磨洗干净后。
姜斩将清水以及大豆缓缓倒入石磨上方的孔洞内。
而楚风河则是催动真气推动石磨快速转动。
很快,一股股乳白色的液体缓缓从石缝中流出。
最终,流入早已放置好的木桶内。
“这就是姜大哥说的豆腐?”
小布好奇的凑上前观看。
鼻子不停嗅着空气中弥漫开来的豆子清香。
令得他都想要尝上一口。
“看样子,这仅是第一道工序。”
洛诗目光扫向一旁临时搭建的灶台以及各种不知名器具。
心里多少有些期待。
就连围观而来的农户们,也都好奇地睁大双眼。
“老布,可以起锅烧火了。”
待得大木桶即将灌满之际。
姜斩示意在灶台前等候多时的老布。
对方应了一声,立即点燃了干柴。
见状,姜斩直接提起木桶。
把过滤好的豆浆尽数倒入热锅内。
吩咐小布不断的搅拌锅内的豆浆,以免粘锅烧焦。
待豆浆煮沸后,姜斩盛了一小盆出来。
放入另一个密封的木桶之中。
由于短时间内,姜斩并没有找到石膏。
幸好这些农户平日里都有用粮食酿造醋的习惯。
稀释后的白醋用来点卤。
也有让豆腐凝结成块的作用。
在出现豆花的情况后,姜斩又盛出了部分豆花。
放入那个密封木桶内。
其他豆花则是尽数倒入事先盖着纱布的方形模具内。
而后放上石块压着。
“这就完成了?”
实时观察对方每一步骤的白素,开口问道。
这也是对方第二次令她感到好奇的举动了。
“两刻钟后,即可!”
直接喝了口被烈日晒到发烫的茶水,姜斩缓缓开口。
“姜兄,你是如何习得如此之法?”
“不知道的,还以为你是什么美食大家呢。”
看到姜斩忙完,洛诗脸上浮现一抹淡笑。
从结识以来,她觉得对方所精通的方面十分之广。
上到治国之策,下到美食制造。
观点和方法都极其独特,皆是她未曾接触过的。
此刻洛诗所问的,也是在场其他人也想知道的。
“天赋异禀!”
对此,姜斩仅用了四个字回应。
“......”
听了这话,众人虽然有些无语。
但细想,似乎也合情合理。
在豆腐成型之前。
姜斩把放在密封木桶内的豆浆与豆花都取了出来。
其上还带着一股寒气。
而后,他分别给洛诗他们每人盛了一碗豆浆一碗豆花。
“尝尝看!”
在姜斩的示意下,几人也不客气。
“嗯?冰的?”
在拿起碗之际,洛诗等人就感受到其上传来的寒意。
面色微变。
放入木桶前,可还是刚煮沸的。
不一会的功夫怎变得如此冰冷?
“豆香浓郁、口感爽滑、还带一股淡淡的甜味。”
浅尝了一口的洛诗,目光陡亮。
又再次饮了一大口。
“在如此炎热天气,喝上这般冰霜饮品,太解暑了。”
“这豆花清甜嫩滑,跟女人的皮肤一样细腻。”
“若是推广出去,定有大销路。”
一口气喝完的楚风河,赞不绝口的说道。
这所谓的豆浆,口感倒是意外的好。
也明白了对方先前所说的赚女人钱容易的意思了。
“再来一碗!”
“没想到该美食不仅奇特,味道还如此之好。”
小布一家人品尝了之后,面露大喜。
老布与布朗对视一眼。
皆从彼此眼中看到了希望。
“姜兄,你是如何使得它们快速降温的?”
放下手中喝干净的瓷碗,白素好奇地问道。
“很简单,便是此物!”
“硝石放入水中,会快速吸收周围热量。”
“密封木桶内的温度便会降到很低。”
“食物放在里面,也会起到快速降温的作用。”
说话间,姜斩取出一块之前在阴山获得的硝石。
在上一世的古代,硝石可是制造冰块的重要方法。
自己这回算是活学活用了。
“姜兄大才!”
“对于最终的豆腐,我很期待!”
这个时候,洛诗以不知如何夸赞对方。
好吃是一方面。
重要地是好吃背后。
对酆都城以及整个东林州的影响。
“各位慢点,每人都有哈。”
与此同时,老布和布朗开始给其他人分豆浆豆花。
尝过后的农户们纷纷赞不绝口。
有些人已多多少少猜到了眼前这些人。
接下来要做的事情。
“油,锅里倒!”
片刻后,姜斩起锅烧油水。
同时将提前准备好的调料倒入翻滚的油水中。
这些调料乃是之前鱼铺做香辣味烤鱼剩下的。
当下,他要做一道香辣豆腐。
一会的时间,调料的味道完全炒香。
切好的豆腐径直送入锅内。
姜斩施展出前世当肥宅时候的炒菜功力。
炒的有模有样!
“真是上得了厅堂,下得了厨房的好男人啊。”
望着一脸专注的姜斩,楚风河一脸惊叹。
对于不沾阳春水的他,十分佩服对方。
洛诗和白素看向姜斩的目光皆透着丝丝异色。
这样的男子,在大秦国几乎是灭绝了吧?
“试试吧。”
在众人的期待下,一盘色香味俱全的香辣豆腐块端了上来。
见状,大家也不迟疑,纷纷动筷。
在一张张连连点头的诧异面庞下。
众人的意见不谋而合的统一。
“大豆三吃,不仅能缓解当前农户之难。”
“定能打得林家一个措手不及。”
......