孟珂将单子收好，白启宏从袖兜里拿出一张一千两的银票递给孟珂，“孟掌柜，你看我这次可是带了银子来的，这是订钱。”
“白公子这订钱可是给多了些。”
“这我可是有条件的，孟姑娘可是一定要来东州，到时候保证孟掌柜不会觉得我这订钱可的多了。 ”白启宏有心介绍几位走商的朋友和孟珂结识，相信这样一来，孟珂的生意只会做的更大。
“有机会定会去的。”
“这样，孟掌柜，下个月十六，我有几个朋友从青州还有株州过来，刚巧可与孟掌柜一起见个面，到时若是能再拉些生意，便圆满了。”
“好，若是得空，我一定去。”
“那就一言为定。” 白启宏上了马车，又与孟珂去了上洋村，正巧遇到前来订购豆制品的几个客人，都是隔壁县的商人，因为没有提前预约，所以孟珂并不知晓，孟父和孟大正在款待，一起的还有魏老爷。
“您就是孟掌柜？我是桐县的商人我姓赵，我是这次误打误撞过来的，还望孟掌柜不要见怪。”
“赵老板能够前来，是我的荣幸，哪里有什么见怪之说？” 因为时常与桐县的来往，所以对于赵掌柜，孟珂早有耳闻。
“我之前以为您在遇鲜楼，所以便去遇鲜楼找您，后来才得知原来孟掌柜换了门面，改成知味楼了。可惜您又刚巧不在，所以便让您店里的指路来到这里，总算遇上了孟掌柜了。”赵掌柜说的婉转，可是若是桐县的人一定会知道，这赵掌柜可是桐县的商会副会长，从前可是看不上这些豆制品的小生意的，却没有想到今天竟然特意来就是为了这豆制品的小生意。
“孟掌柜，我是渭县的钱大生，在渭县做些买卖，我是听说孟掌柜这边的罐头生意，慕名而来的。”一旁的另外一名有些精瘦的男子说道。
“我来介绍一下，这位是东州的白公子，一直都是与我有些生意往来，大家今天能凑在一起，倒是赶了巧了，只得说明今天确实是个好日子了。”孟珂笑语莺莺地回道。 “这样吧，大家今天既然来了，我就让下面的人做些我这里的小菜，简单地吃一点，然后去看一下你们想看的产品，不过罐头可不在这里，这里只有些平时孝敬我母亲和招待亲朋的一些，等会大家尝尝。 晚上回到城里，我们再一起在知味楼里好好吃上一些。”
“孟掌柜爽快，那我们不如先去四处走走，我只听说近几年这望县孟掌柜的生意做的不小，在这城中也还真是无人不知呢。”赵掌柜笑呵呵的说道，眼睛一笑起来便眯成一道缝，颇像个佛爷。
“都是大家帮忙吹捧，不过一乡下妇人罢 了。”
“孟掌柜过谦了，这女子在外面做生意的，放眼整个大叶，怕是也是极少的。”钱掌柜摇了摇手里的扇子说道。
“那边便是鱼塘，山脚下便是猪舍，山上还有鸡舍和兔舍，山上便是多种了些果树还有些草药，不过草药年份尚小，还不能采，总的来说，倒也没有什么了不起的。 ”孟珂和孟大带着人一边走一边聊，孟大带着大家仔细看过猪舍，不同于别的猪舍这些，臭气满天，猪舍里点着艾香也缓解猪粪的味道，每只猪都洗的干净，几个人不由得点头，再看兔舍，还有鸡舍，再到山上转了一圈，又去看看了豆坊和油坊，几个人不由得点头。“我听说孟掌柜这些产业可是循环的，可否讲上一讲。”
孟珂一笑，“我管这些叫生态，你看我这酒楼里每天都会有大量的剩饭剩菜，这些我都会让人拉回来喂猪，而这猪，鸡还有兔子所产生的粪便又是田间极好的肥料，可以用来沤肥酒在田里，这庄稼自然会长的很好。 再看我这豆坊和油坊产生的这些所谓的废料，也可以用来喂猪，这样自然没有任何浪费。不过就是这些比较费人力，每年不管是到了水果采摘还是田里撒肥，都需要雇用不少人，刚好可以让两边的一些村民赚上一些补贴家用。”
“听说这山洞里被孟掌柜用来制作些腊肉之类的东西，不知道可否看一看？”
“ 当然，我这里腊肉分两种，一种是盐制的，一种是用木火熏制的。”孟珂带着钱掌柜和赵掌柜从小河村看完豆坊和油坊，又来到了山洞处。几个稍做停留了一些，内心感触颇深，他们没有想到一个乡下的女子竟然将所有有东西利用至斯，竟无半点铺张浪费，走着走着，赵掌柜指着几处地头问道“孟掌柜，这些可是水井？”
“正是，前两年干旱，便叫人打了些水井，好在这些地下水倒是不缺的，也好打些，便请了师傅。一来是方便自己，二来也是方便村子里的人，不少家里都是老人，从村里打水再推到田间，着实太远了些，我就在自己家的一些田地那里打了井，让大家用着。”
“难怪我们这刚一到村头，提起孟家，大家都是热情的很。”钱掌柜摇了摇扇子说道，“大家都称赞道这两年多亏了孟家，让大家竟然吃得起米来了，孟掌柜虽是一女子，却能心怀大义，让我们这些男子自愧不如啊。”钱掌柜不住点头。
几个在参观完之后，便坐着马车回了城了，白启宏今天第一次见了孟珂这名下的产业，不由得感叹这女子当真是能人，这孟家富了，竟没有在乡邻中作威作福，反而还造福了一方，这样的人若是不富，那当真是没有天理了，这也难怪自己的二哥对这孟姑娘赞不决口，不过这孟姑娘生意做的虽然大，就是这情路还是太坎坷了些，还真一边得意一边失意啊。
因为今天几个都是些贵客，孟珂让酒楼也多多上了些特色菜，这钱掌柜和赵掌柜也自认是见过世面的人，尤其是赵掌柜，孟珂的遇鲜楼在桐县有一分店，他是常客，本以为这知味楼与那遇鲜楼是差不多的口味，却没有想到竟是大不相同，加上今天又走了不少的路，几个人是吃的欢快至极。 “孟掌柜 ，等我今晚考虑一下详细的清单 ，明天一早，我亲自到府上拜访，将我们这生意坐实了，只是孟掌柜这货可不要晚了我的。”赵掌柜摸了摸吃的滚圆的肚皮说道。
“放心，我孟珂做生 意最讲信用，说好的日子只会提前决不会拖延。”
“孟掌柜，我也明日与赵掌柜一同列好单子交给你吧，这价格我们到时候订一下就是了。”
“多谢钱掌柜依赖。”