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也许他们两人之间还真的挺有‘元’份的。

池鱼忙了一天,直到申时末才将客人送走。

毕竟,好些人是从县城来的,再不走就没法赶在关城门之前回去了。

等县太爷等人一走,池鱼忙叫蒋二等人,挂出了歇业的牌,今天说什么她也不干了。

揉着酸软得腰肢,池鱼连忙将蒋大叫过来,对他道。

“再招一批手脚麻利的小二过来。”

原本她备的人就不少,想提高服务这人手肯定少不了,但就是这样,还是忙得够呛。

她还是低估了这个时代人的消费能力。

而她这酒楼定价也实在不高,店里最低消费两百文左右绝对够两个人成年人吃饱吃好。

若是四个人一桌,最多也就三百八十文左右,人均不过百文。

也就一般酒楼一两道招牌菜的价格,只若是没有其他消费,便是包厢里消费二两银子足矣。

当然,要享用那猪肚鸡汤做的锅底,需要提前预订,也是另外的价格了。

刚中午两个时辰的翻台就到了两百桌左右,这许有因为池叔中举,池鱼宣布免费的原因。

但除了累一点,却并没有亏。

虽然,她说了免费,但那些真正进店的人,也没真的白吃白喝,以贺仪的名义,多少不拘也添了礼。

当然,那些腆着脸的人也不是没有,只不过是少数罢了。

池婶帮着清点了中午的收入,池鱼则教周雨入账。

零零散散的清点出来,竟然有五十两之多,连池婶都吓了一跳。

而池鱼却觉得都是意料之中的事,若非她开口说免单,就凭这两百桌,少说能毛入七八十两。

毕竟,那四方桌一桌都坐了至少四个人的,每桌消费不会少于三百文。

看到这么多的银子,想到晚上直接关张不营业了,池婶还觉得有些可惜。

池鱼却笑着拥着她的肩头道。

“好婶子,这钱是赚不完的,今天咱们准备的不足,之前炒的底料已经没有了,现炒可来不及了。

再说了新鲜的蔬菜和鱼羊肉都没了,便是不关门咱也没东西可卖了啊。

不如让大伙儿今天先歇歇,明天再好好营业。”

池婶也就那么想想,看到池鱼都累成这个样子了,自然不会让她再操劳了。

便对池鱼道,“小鱼儿,那炒底料的事太累了,不如交给别人做吧?”

池鱼想了想觉得也行,酒楼里用量实在太大,炒那玩意可要一把力气。

池鱼将目光移到蒋二身上冲他招招手道。

“我教你炒底料好不好?”

听到池鱼这么问,蒋二一愣一时之间不知道该说什么。

他都卖身给她了,不是主子让他做什么就做什么吗?怎么还问他。

蒋二半天没出声,蒋大实在看不下去了,一脚踹在他的屁股上道。

“傻子,还不谢谢主子栽培。”

蒋二这会也反应了过来,顺着自家大哥的力道,直接跪在池鱼面前,‘砰砰’就是几个响头。

“蒋二谢主子栽培。”

池鱼没想让他跪,只是这会也没力气拉他起来。

“起来吧,好好干 ,争取年底前咱把酒楼开到县城去。

明年去府城开酒楼,到时你们都是我手底下的大管事,我也给你铺子里的分红。”

池鱼这可不是在给他们画大饼,而是真心这样想的。

她现在手上能用的人不多,自然要竭力培养这兄弟二人。

不仅如此,她还有个更大胆的想法,见识到今天酒楼的火爆程度,她想带着村里的人一起干。

当然,不是要带他们开酒楼,而是带他们做周边的东西。

比如说她酒楼里消耗最多的木炭,他们村后山就有一大片山林,村里几乎家家都有些林地,最不缺的就是木头。

完全可以在山上建个炭窑。

她相信她的酒楼开起来,肯定会有人效仿,她不怕人学,因为她本来主打的就是服务和不断的推陈出新。

而只要模仿她的人多了,那这木炭的需求量自然就上来了。

而在半山腰设炭窑也有好处。

她可没忘了之前容诩探出山中有私军的事,他们在村在半山腰设了炭窑,在山间活动的人便多了。

那些人在没暴露之前,肯定会想方设法隐藏自己,那么为了避开村里的人,最大的可能就是往深处迁徙。

远离他们村子,而炭窑也会成为他们进村的第一道防线。

若是村子发展起来,知名度打出去,那些人想要动他们也会多考虑一二。

毕竟,要灭一个声名在外的村子和灭一个默默无闻的村子后果可是不一样的。

池鱼动了这心思,便直接让人将村长请了过来商议,同来的还有容诩和沈玉两人。

当然,她没说山上藏着人的事。

只说要带着村子里的人一起挣钱。

沈玉听到她的话,只觉得她是没事找事。

而容诩却想的比他更深一些,听到池鱼要建炭窑更是提点了两句道。

“今冬恐有大雪,炭窑可以修得大一些。”

村长对他的话将信将疑,毕竟他们这里地处大荣南边,更是入了冬也少有大雪。

便是会下雪也最多两天就化干净了,存不住的。

但池鱼却是信了容诩的话。

她知道容诩的身份,大荣的国师的确有观星推测天气的本事。

而且,听到他说大雪,估计这雪肯定不会小,甚至有可能大到造成雪灾的可能。

池鱼微微拧眉,她觉得若是她今天不提炭窑的事,这人估计也不会提可能有大雪的事。

突然,她想到这人似乎曾说过,解决上山那些人,需要等一个契机,莫非说的就是入冬后的大雪?

池鱼狐疑的目光落在容诩身上,容诩知晓她是猜到了什么,冲她点了点头。

池鱼的猜测得到确认,在心里暗暗骂了一声‘狗男人’便不再理会他。

而是继续看向村长道,“我这酒楼每天要用炭近百斤,与其在别的地方进,让别人挣钱,何不让村里人自己挣。”

村长觉得她这话有道理,但还是面露难色道。

“池丫头,这钱我们也想挣 ,可我们这地处大荣南边,冬天都少有人家用炭的,别说建窑,咱也没人会建窑,会烧炭啊。”

虽然,池丫头这酒楼一天用一百多斤的炭,虽不算多大的买卖,但就像她说的,她这酒楼生意火了过后肯定有人跟风啊。