胡九九一脸懊恼地说道:
“秋离掌柜，我在外面晚来了一步，你就把他咬死了，这解铃还须系铃人，我也没什么好办法，等我翻阅古籍研究研究，想办法救你。”
阿喜说道:
“”既然这作恶的安大勇死了，狮子楼那边还是要去善后安排一下。”
阿喜说道:“我的法术移花接木，也是一种障眼法而已，最多只能将你变幻成安大勇一炷香的时间，遇到冷水泼头，当即就会穿帮。我们在酒楼外马车里，再变化。”
大黄说道:
“你们派一个人先管理酒楼，我也跟着回去，毕竟元凶死了，那里是我的家。
账房韩先生为人谨慎，还算靠得住，就是那个林小苗，为虎作伥，和安大勇沆瀣一气，不可不防呀。”几个人默默地做了准备。
正午刚过，狮子楼里的客人纷纷散去，酒楼里恢复了平静，难得清闲一会儿，楼上楼下的伙计都寻思着，掌柜外出没在，好好偷懒一会儿。
还没等玩耍，就发现狮子楼外，一辆马车停在门口。
车门打开后，安大勇满面笑容，手挽着一位二十岁的青年员外，一起进了狮子楼。
此时大厅并无客人，安大勇朝着伙计吩咐道:
“去，快点把所有人都喊过来，我有事情要讲。”
不大一会儿，伙计，厨房里的师傅们都来到一楼大厅，安大勇环视一周，开口说道:
“我在狮子楼这里多年，蒙我义父厚爱在此经营的还算红红火火。”
“这段时间，我身体得了头疼病，听说朝歌城里来了西域神医可以治病。
从现在起，我把酒楼交给我义父的表弟林员外经营，他就是此狮子楼的新掌柜，大家用心好好干活，林员外不会亏待了大家。”
“账房韩先生！”
“小人在”。
“林员外初来乍到，你把钱款账目都拿给林员外过目做主，多多用心辅佐。”
安大勇朝着四周人群一抱拳，说道:
“各位老少爷们！我安大勇要随着这马车去往朝歌城治病，也许不再回来了。就此别过！”
安大勇说完后，并不再理会众人，转身急急忙忙地走向马车。
众多伙计面面相觑，莫名其妙。既然掌柜的让贤给林员外，跑腿挣钱糊口的伙计们又能说什么呢？
此时，唯独有一个人心里十分不满和疑惑，这个人就是林小苗。
前一阵子，他为了讨得安大勇的欢心，给他找来了多名烟花柳巷的女子，供安大勇淫乐。
如今赏赐的金银还没到手，掌柜的要离开了，三楼的安乐窝里，积蓄了许多金银都没拿，就这么急急忙忙离开，林小苗越想越觉得不对劲儿。
林小苗追寻着安大勇的脚步，追到楼外的马车跟前，猛得拉开了车门，却一下子呆住了。
赶车的车夫悄悄下了车，在他身后猛得一推，林小苗就稀里糊涂摔进车里，随后车门被关闭锁上。
马车继续跑了起来。
“你到底是什么人，冒充我家员外爷？”林小苗惊恐地看到，安大勇脸部逐渐模糊，慢慢变成另外一张英俊潇洒的脸。
青年当然就是胡九九，胡九九冷冷的说道:
“你就是林小苗吧。既然做狮子楼伙计，老掌柜的突然离去你不关心，今天但是蛮忠心的，安大勇做的坏事，你都有份儿参与吧？”
林小苗知道今天自己有危险，面对一个陌生人，自己要尽快离开才是上策，他不再搭话，转身就要开门跑路，刚一回身，他就看到了大黄！
林小苗吓得魂飞魄散，哀求道:
“老掌柜的，不关我的事，害你的都是安大勇那个王八蛋。你放过我吧。”
大黄暴怒地吼道:
“你个人面兽心的畜生，为虎作伥。安大勇阉割我的时候，是你按着我的爪子，还吹口哨，今天要你血债血偿。”
大黄猛扑过来，把林小苗按在地上，一顿撕咬。
起初林小苗还挣扎反抗，后来慢慢就不动了。
大黄喘着粗气，感激地说道:
“感谢胡公子助我报了仇，虽然我还没恢复人身，也是我自己的造化不幸。
我愿意把狮子楼送给公子作为报答，今后还请公子想办法帮我恢复人身，我另有重谢。”
胡九九吩咐赶车的范六，来到城外的一处偏僻树林，挖坑把林小苗埋了。
改头换面后，马车重新回到了狮子楼的门口。
新掌柜的林喆，满面笑容地把胡九九接进狮子楼。
来来往往地伙计谁也不会想到，这位进店的风度翩翩的贵公子，就是刚才告别离开的那位安大勇掌柜。
狮子楼一共三层，背倚着杨柳大街尽头的小山岗。
一楼是散座，二楼是雅舍包间，三楼是掌柜的住所，还有两间精舍，作为私密招待友人的处所。
推开卧室的窗户，坐在雕花床头上，胡九九一眼看到狮子楼后侧有一个大院落，在树林的掩映下，很是隐蔽。
胡九九问道:
“阿喆，这个院子是哪里的人家？酒楼的情况你都摸清了吗？”
阿喆一脸兴奋地说道:
“师傅，刚才账房韩先生已经想我报账。
这酒楼经营的很红火，柜台账面上还有一万六千两白银。伙计二十三名。
厨师十八名。这间安大勇的卧室里，我找出了房屋地契和黄金二百两，白银四千两的银票。“
“这楼后的宅院，据韩先生讲，是老掌柜的秋离建造的，为了招待来城里歇脚的本村宗亲住宿。共有上房十间，还有马厩，养了三匹马。”
胡九九兴奋地说道:
“太棒了，这里收拾收拾，作为朱大毛，毛豆，周达，这些朝歌带来的老伙计的住所。”
“阿喆也高兴的直拍脑袋，说道:没想到，我们得到这么好的一座酒楼“”
胡九九吩咐道:
“阿喆，你去做几件事。首先把楼里的伙计全部遣散，重新招募新伙计，防止节外生枝。”
“启用毛豆作为采买购货，跟着韩先生学管账。”
“后厨房增加朱大毛和周达，形成自己的菜品，新旧品种融合，尽快把九转大肠的秘制菜学会，传到朝歌城状元楼使用。”
启用楼后院子，除了给毛豆他们住宿外，单独设立鸽子联络组，选派精明的伙计饲养管理信鸽，每天与朝歌自省堂联络，保持不断线。
“”这里是我们的新家，在此立稳脚跟后，向着周边派出耳目，继续寻找宝石下落。”
“把地保和本地乡绅等都请来做个见证，方才大家伙都有目共睹，安掌柜当众离去看病，这里的田产土地今天正式换主人了”！