伙计们来来往往，穿梭上菜。宴席上，山珍海味，各地美食，空气中弥漫着酒香，是透明的琉璃杯里的西域美酒，散发出来的 醇香之气。
此时此刻，胡二管家刚刚执酒壶，亲自给余阔海又满上了一杯酒。
这位余帮主似乎酒量很大，欢声笑语中，眼神没有惺忪涣散，他只用右手拿杯，右手的中指上，戴着一枚宝石戒指。
只见戒指上镶嵌着一枚不知名的宝石，幽蓝至深。
余阔海每次端起一杯满酒，他都会无意的摩挲一下自己的戒指。
胡九九敏感的感觉到，这位于帮主并 没有被胜利冲昏头脑，想给他下毒，只会提前败露破绽。
余阔海环顾四周，董大爷，胡二管家，坐在自己的上垂首和对面。
屋里靠门口处除了侍候宴席的方大刚，就是曹小毛里外招呼着酒楼伙计不断上菜，把凉了的菜撤下，不断端上冒着热气儿的美味佳肴。
此时，二楼的窗外，传来一阵阵的叫卖声：
“新鲜的荸荠，快来买新鲜的荸荠……”
对面坐的胡二管家忽然开口说道：
“今天吃的太过油腻，正好吃几个荸荠清爽下肠胃！门口那个伙计，你打开窗子，叫那个卖荸荠的上来吧”。
于阔海不以为意地摆摆手，对着曹小毛说道：
“你下去，买一筐上来。”
胡二管家笑着说道：
“于大哥，这就是你不懂了，吃这荸荠，就讲究个快刀现剥，吃个新鲜味儿。”
咱们拿上来，没有趁手的刀子，耽搁时间长了，荸荠肉那股清香味就淡了，叫他上来吧，我们吃个新鲜。
曹小毛下楼不多时，就把一个十六七岁大孩子模样的小贩，领进了牡丹阁。
桌上的火锅有些凉了，一个粗壮的酒楼伙计，端着一盆滚烫的热汤，跟着卖荸荠的小贩进入了屋子里。
热汤入锅，空气中晕起一股热浪，扑面，宴会吃到了高潮，每个人的脸上都露出了微笑！
卖荸荠的小贩，按照胡二管家的吩咐，在桌前，用自己的短刀，熟练麻利的剥开了一碗的荸荠肉。猛的大喝一声：
“客官请上眼！”说罢，小贩端起一碗荸荠肉猛得朝坐在主位的董大爷抛去。
众人大惊一阵惊呼，站在于阔海近前的方大刚见状，以为有偷袭，更是“嚓浪”一声，拔出自己的佩刀，挡在于阔海的前面。
这一切都在电光火石之间发生，然后，大家就看到，抛出的一碗荸荠肉，大约有七八颗，不偏不倚，都落进董大爷面前的大碗里！
出类拔萃的手法，这抛投荸荠，手劲使得不轻不重，恰到好处。
众人愣了愣，不约而同的齐声喝彩！
卖荸荠的小贩咧开嘴一笑，说道:
“小的常年卖荸荠，没啥神秘的，就是手熟罢了，谢谢各位客爷！”
接下来小贩操弄起那把雪亮的短刀，继续削剥荸荠。
很快，又一碗荸荠肉成了！
小贩这次要送荸荠肉的客人，当然是紧邻着主座的余阔海了。
朝着余阔海的桌前的饭碗，小贩一抖手，一碗荸荠肉弹射过去，众人还是有说有笑，不再稀奇。
余阔海也没有在意这些，可是他有野兽一般的直觉。
只见他突然伸手，抄住了一件东西。竟然是小贩削剥荸荠用的短刀，此时的刀尖已经到了距离胸口一寸远的地方！