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第289章 六十岁首辅大臣的亲娘(四十五)

解除了潜在威胁,昭然拍拍手中不存在的灰尘,深藏功与名。

几日后,县试结束。

程阳看起来精神还好,就是眼底的乌青有点明显。

在考场里很难休息好,昭然贴心的让程阳先回家好好睡了一个饱觉。

第二天。

程阳刚睁眼,就听见外面吵闹的动静。

褚胤进来看了他一眼,“还睡吗?”

这些日子程阳的拼命他是看在眼里的,若不是这回流落民间,身为七皇子的他可能一辈子也不知道,普通人想要靠科举改变命运是一件多么困难的事。

程阳摇摇头,“外面是怎么了?这么吵。”

“你之前忙着准备县试,姑母就没让我们告诉你,火锅店定在今天开张,县试结果还没公布,你也没事干,一起来帮忙吧。”

其实褚胤看程阳不惯已经好久了。

毕竟任谁天天做家务,回头看见有人岁月静好的读书写字,心里都会不平衡的。

所以褚胤存了捉弄程阳的心思,想看他忙的七慌八乱。

可万万没想到,程阳对于这些事得心应手,根本没出现褚胤想象的情况。

“你怎么会这么熟练?”褚胤愤愤不平。

程阳:“……我从小就做这些,怎么会不熟练?”

捉弄失败,褚胤换回高冷面容。

“没什么,我去抱程光了,你弄完了一起去火锅店吧。”

火锅店昭然取名“聚鲜阁”,意味天下鲜美都在这一锅美食里了。

因为褚芙华和满嬷嬷的卤味摊子越办越有名,所以在众人得知,这卤味是出自聚鲜阁时,对它的好奇到达了顶峰。

昭然一早就在聚鲜阁门口放了好几张桌子,将近期研制的几种锅底一一摆上。

有红油锅底、酸汤锅底、骨汤锅底……

等下面的炭火燃起,火锅的香味连几条街道外都能闻见。

“好香啊!这是什么吃食?”

“我怎么闻着有一锅这么呛人呢?能吃吗?”

“诶,你们还不知道吧,集市那家最出名,去晚了还买不到的卤味,就是这聚鲜阁做出来的,所以肯定好吃。”

“但是该怎么吃啊?我看着就是一锅汤水啊,难不成让我们喝汤?”

“……”

大伙围在聚鲜阁门口七嘴八舌,但是谁都不敢做这第一个吃螃蟹的人。

昭然笑意盈盈站出来,敲响锣鼓。

“今天聚鲜阁开张,欢迎各位光临,同时推出新菜品——火锅,底下是用炭火加热,只需将要吃的菜放进里面烫煮片刻,就可以品尝美味了。”

昭然准备了试吃的肉和蔬菜,让伙计依次下入不同的锅底。

“毕竟是新奇的玩意,好不好吃还是要大伙说了算,先尝尝味道,觉得好吃再进店,今天只要来我们聚鲜阁堂食的顾客,一律半价,每桌还赠送一份卤味!”

供应聚鲜阁的肉菜都是昭然精心挑选的,一下锅香味更是飘香十里。

反正试吃也不花钱,不少人上前凑热闹。

多数人选择的都是骨汤或者酸汤锅底,不过也有猎奇心的人选择试吃了红油锅底。

“嘶,好麻好辣……吃的我身上都出汗了。”

尝了红油锅底的人都被辣出眼泪,可在这寒冷的天气下,被这么一刺激,身上的汗瞬间就出来了。

“吃了身上暖暖的,我要点这个红油的。”

“吃火锅还送平时买不到的卤味,还半价,给我也来一桌!”

“我也要……”

“……”

不一会,一楼大堂的几十张桌子就被预定完了。

后厨的伙计忙着脚不沾地,飞快的给众人上菜。

因为锅底和菜是早就备好了的,所以上菜的速度非常快。

聚鲜阁门口突然出现几辆豪华马车,一看来人就身份不菲。

“哟,这火锅还能尝两种味道呢?”

说话的是蒋大人的母亲,感念昭然救过她孙子,也是因为蒋威临走时特意交代过,特意带着儿媳妇和孙子过来撑场面呢。

昭然快步迎上去,“蒋老夫人大驾光临,我们聚鲜阁真的蓬荜生辉啊。”

蒋老夫人和蔼的笑了笑:“没事,我就是来看看新鲜玩意,这什么火锅还能一下子吃两种味道啊?”

昭然给她介绍鸳鸯锅,“这鸳鸯锅是给同一桌能吃辣和不能吃辣顾客特别定制的,孩子年纪小吃不得辣,可以尝尝这骨汤煮的,对长身体有好处。”

“这感情好,就给我们上鸳鸯锅吧。”

“没问题,蒋老夫人请上二楼专门的包厢。”

聚鲜阁二楼三楼都是单独隔出来的单间,价格也更贵一点,不过有这方面需求的顾客不会在意这点小钱的。

其他人看连地位尊贵的蒋府老夫人都来这聚鲜阁做客,更觉得聚鲜阁肯定有过人之处,不少人跟风也要尝尝这火锅究竟是何味道。

等晚上终于送走最后一批客人,大家累的直接席地而坐。

褚芙华挣扎着起来看账本,算完今天的流水直接傻眼。

这火锅也太赚钱了吧!

聚鲜阁第一天的营业额直接是卤味摊子的上百倍,挣的钱抵得过她之前几个月。

“姑母,这……”

褚芙华心中升起难以言喻的自豪感,作为女子,以前一直以为不管干什么都需要仰仗家中,可现在,凭借自己双手就能做到这一切,是不是证明了她存在的价值不只是依靠家族呢?

昭然倒是淡定的很,“意料之中,今天凑热闹的人多,后面恢复正常价格可能不会有这么多人,不过流水也随之翻番,除去成本,一个月赚几千两银子不成问题。”

昭然这话还是保守了。

这火锅只聚鲜阁一家,辣椒也是这独有的,就算是明年其他人找到模仿的食材,他们聚鲜阁的名声早就打出去了。

从村里收回来的辣椒支撑聚鲜阁过完这一个冬天完全没问题。

因为新奇,味道好,加上冬天吃完能让人暖和,聚鲜阁的火锅一夜之间在整个县城火了起来,不少人排老长的队也想尝尝味道。

之后等县试榜单出来,聚鲜阁更是成为了不少读书人特意过来的地方。

“恭喜阳哥儿,你这县案首可是来之不易啊!”

褚芙华感慨的看着已经功名在身的程阳,几个月前,谁能知道这一家人会有今天的成就?

“谢谢小姨。”

程阳张弛有度,不会为了眼前的一点小成功乱了心神。

他的目标,在更远大的京城。