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一众人里,就数徐婶学得最快最好。

和面什么讲究,调馅什么路数,要用多大的火候,多久熄火,多久揭锅等等,女掌柜教完一遍,徐婶就学会了七八成。萧杏花和如意等人,都惊讶于她的学习神速。

徐婶解释道:“我以前在包子铺里做过几年,也跟那东家学了些手艺,不过那东家的手艺不怎么好,开了几年没起色,包子铺就黄了。今天跟女东家学习,才知道包包子也有这么多讲究。怪不得同样卖包子,你那里就天天排队,从早排到晚。”

不过,徐婶虽然和面调馅方面都学得很快,却是在包子出锅的时候栽了跟头。

“这包子怎么才能不抽抽呢?”徐婶指着一大锅包子问道:“每次揭锅时,总有几个馒头或者包子眼看着缩成一团,跟死面的一样,该注意的地方我都注意了,可总是不得要领,几十年了,就这点死活想不通。”

“是这样的,徐婶……”女掌柜毫不藏私,把可能出现这个问题的原因一一道来。

刘青跟萧杏花一样,是蜀南那边的人,对面食并不擅长,就算尽心尽力去学,依然听得如坠云里雾里。

她问道:“东家,咱们真要开包子铺吗?”

萧杏花摇头道:“暂时还开不了。”

她本来是打算做生意的,可盯着她的人太多,以至于她连个像样的铺子都租不到。双水巷那边的铺子,就算买下来,一时半会儿也别想做生意。

女掌柜转过头来,好奇道:“学了这手艺,不开店岂不可惜了?”

“只是现在没想着开,以后肯定会开的。”萧杏花解释道:“等选到合适的铺子,招几个合适的人,再开不迟。”

“也对,你现在做什么都有人盯着,确实不好做。慢慢来吧。”女掌柜何二姐如此说道。

因为学做包子也不是一蹴而就的事情,所以,何二姐在处理完事情离开京城之前,都会过来教包包子。

徐婶当天学到很晚才回家,第二天一大早过来上工时,盯了萧杏花好久。

“你,你就是从蜀南来的那个通神灵的萧东家?”

“通神灵?”萧杏花也不知道外头人怎么天花乱坠地宣扬自己了,只能承认道:“是啊,我就是。徐婶看看像不像?”

徐婶嘿嘿一笑。

“别人说是就是呗。”

反正她看着不像。让她说啊,用傻人有傻福这个说法更准确。

萧杏花跟着学了一天包包子,第二天开始又神神秘秘忙起自己的事情来。

她先去了谭家。

谭秋月开门,先是高兴地把人迎进来,接着便担心地看着萧杏花。

“杏花姐,你气着了吧?我爹正打算写奏折,参户部和吏部一本呢。”

“嗯?”

“先进来说话。”

萧杏花正满脸疑惑地跟着进屋,肩膀就被人重重地拍了一下。

“姐,你怎么来了?”

“鹏飞?”萧杏花揉着疼痛的肩膀,感觉弟弟的手劲真是太大了,也不轻着点,“什么叫我怎么来了?我还想问,你怎么来了?”

萧鹏飞嘿嘿一笑。

“这不是知道姐姐受了委屈,过来找谭叔商量着为你讨回公道么。”

“我受什么委屈了?”

萧杏花觉得弟弟和秋月的话,她都有些听不懂了。

这时,姜慧娴也迎了出来,让几人进屋说话。

听了几人说了好一会儿之后,萧杏花才知道,原来自己看中包子铺却被两个尚书府半路截胡的事情,已经传得人尽皆知。

谭正清本来就对两个尚书的表现颇有微词,又听说了萧杏花的事情,便有意借此事上折子参奏,敲打敲打那两人。

萧杏花刚想解释什么,就见谭正清带人从书房往客堂这边走来。

“那是太子的幕僚。”姜慧娴解释道:“你谭叔还在守孝期,官职也辞了,眼下是没资格写奏折的,好在太子也有意借此事整顿那两个尚书大人,所以派了人过来找你谭叔商议。”

话刚落,两人正好进屋。

“你来得正好。”谭正清给萧杏花和那幕僚略做介绍,之后便有话直说,“你把那俩管家是怎么欺负你的,怎么从你手上抢铺子的,都跟我仔细说说,等会儿我再把奏本润色一下。”

萧杏花还真有些为难。

她也不方便说实话呀。

“其实,他们在这件事上,倒也没太大错处,我们是价高者得,之所以我最后没买到那铺面,实在是我钱不够了,邓府的管家,多花了一千两银子拿下的。也,还算公平。”

“多花了一千两?”谭正清和那幕僚同时瞪大了眼睛。

那铺子再贵,架不住就那么几间门面房。两三年前,两千两银子随便买。现在就算涨了一倍,四千两顶破天了。

在这个基础上再加一千两,那掌柜夫妻可真是血赚。

京城百姓们,只知道萧杏花看中的包子铺被人抢走了,却不知里面还有内情。

而邓府那边,也不想让外人嘲笑多花了一千两才拿下铺子,所以对外也是守口如瓶。

多花了一千两啊。同样是同朝为官,谭正清现在连个房子都买不起,还是因为做了太子幕僚,才得以借住在太子名下的房子里,尚算有片瓦遮身。

“呵,这事,就算了吧。”谭正清对那幕僚说道:“就这么点事,皇上看了奏本也不会在意,顶多不痛不痒训斥几句,还是再往深处查一查,到时候给他来个大的好了。”

“好,我这就去回禀太子。”

等那幕僚走后,谭正清见萧杏花跟妻女有说有笑,似乎一点都没受影响,突然就觉得不对劲。

“你,是不是有事瞒着我们?”

萧杏花心神一震。

“谭大人的意思是?”

谭正清捋了捋稀疏的胡子,脑子里一闪而过李彪那个大胡子,便又放下手来。

“那么挣钱的一个铺子,若是真有人从你手里抢了去,依你的性子,应该不会如此淡定。所以,我怀疑……”

萧杏花眨了眨眼。

“谭大人果然了解我。”

“……”

“实不相瞒,其实我看中的是另外一大片铺面和宅院,太多了,自己吃不下,想着谭大人在清江县时对我多有照顾,所以才来透露消息,也希望谭大人能分一杯羹。”

众人大惊。

什么?

相她中了别处的铺面和宅院?

还是一大片?