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88小说网 > 都市言情 > 狱中掌厨十一年,出山已是食神 > 第59章 魔幻东坡肉的三层境界。
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第59章 魔幻东坡肉的三层境界。

“是我眼花了吗?”

张青阳摇了摇头,等雾气散去,他才发现是自己魔怔了,刚才的一切都是自己的幻觉。

可是张青阳又惊奇的发现,这道东坡肉的外观与他曾经吃过的东坡肉是有着明显的区别的。

“我也会做东坡肉,可是总感觉与今天这家店做的相比,差了不少的水准?

怎么会做的如此精致呢?”

张青阳的自言自语不无道理,因为此时他面前的魔幻东坡肉,每一块嫩弹滑爽的猪肉都让人充满了食欲。

“大小、厚度都一致,没有十几年的刀工切不出来,这个厨子的水平一定在高级厨师以上!”

作为鸿客食间开业迎来的第一个客人,张青阳自认为自己有义务对它有所了解。

前面的吃惊还没完,让张青阳惊讶的场面又来了。

这道料理中每一块肉的表面都呈现出一种光滑而细腻的质感,宛如丝绸般柔软。

同时,肉皮上还会出现一些奇怪的纹路,有时候是奇特的花纹,有时候则是神秘的符号,仿佛蕴含着无尽的灵性。

它们就像是一种难以形容的古文字,被刻在了猪肉的表皮上。

当然肯定不是这么迷信的说法,当张青阳拿起筷子夹起一块观摩了片刻后,他才发现这种纹路其实是汤汁的油膜覆盖在了表皮上,来回的变换着色彩。

其次,魔幻东坡肉的颜色也非常特别,有时候呈现出深红色的暗调,有时候则是浅黄色的明亮感,而且在光线的照射下,颜色还会发生变幻,让人感觉非常神奇。

活久见,张青阳此时已经感觉到了这道菜的非同寻常。

“尝一口先!”

按捺不住内心的好奇,张青阳终于试探性的将其放进了嘴中。

他没有感受到想象中的那种滚烫,相反这块魔幻东坡肉温度温和,舒适宜人。

随着入口浅嚼,张青阳还没反应过来怎么回事,一股触电般的感觉,突然间就席卷全身。

“这.....!”

张青阳舌头麻了,这种味道绝对与普通的东坡肉有着天壤之别。

他究竟放了什么调料进去,为什么会让我有种控制不住自己情绪的感觉。

第一口的滋味,让张青阳的味蕾短时间全部打开,他的牙齿与肉类碰撞,这种q弹不仅顺滑,而且极大的保留着猪肉的醇香。

尤其是咽下去的片刻,身体的喉咙处,仿佛像是久旱逢甘霖般的畅快。

好吃,真的是好吃,张青阳现在可没有多余的想法去思考别的事,他已经将全部的注意力放在了面前的食物上。

紧接着是第二口,汹涌澎湃的异样,在这一刻终于开始萌生了。

张青阳不相信天底下还有这样美味的东坡肉。

“好开心的感觉,不仅口感更佳,这种肥而不腻的肉感就像是打开了一个口子,食欲正在不断的增加。”

吃下第二块的魔幻东坡肉后,张青阳感觉自己仿佛进入了另一个世界。

一开始,他仅仅感觉到魔幻东坡肉的肉质绵软,香气四溢,口感极佳。

但是,随着时间的推移,他开始感到心情愉悦,仿佛置身于一片美丽的山水之中,感受到了大自然的美好。

不,不止这些,张青阳的眼前世界正在发生着变换。

他看到肤白漂亮有韵味的宋念雪变成了小猪佩奇,他看到天花板上都是八爪鱼、水母、蜘蛛。

他看到旁边的空调甚至变成了人形,闭上眼睛后满眼都是猪牛羊还有灰太狼。

“哇!好开心啊!”

张青阳丝毫没有注意到,他无法控制的发出了欢呼声。

而他也正在接二连三的夹食着盘子中的魔幻东坡肉。

此时在江寒等人的眼里,餐桌上正在吃饭的那个青年,完全是有点“发疯”了。

“这家伙是不是吃错药了!”

“这么一大盘东坡肉现在就剩几块了。”

感觉到不对劲的宋念雪,以为张青阳是不是癔症犯了急忙上去查看,却被后厨的江寒喊了回来。

“别担心,一会儿就好了。”

“可他为什么会出现这样的怪异的行为。”

只见江寒淡淡一笑,这才沉声解释道:“这就是魔幻东坡肉的三层境界。”

“三层境界?”

“对,没错,魔幻东坡肉与寻常东坡肉最大的不同,是在做它的过程中,加入了来自云南的特有食材:手背青。

这是一种生长在潮湿林间的珍贵蘑菇,可是在没有完全煮熟之前,这种蘑菇是带有毒性的。

食用者会受到神经毒素的影响,从而使大脑产生幻觉,甚至情绪也会发生剧烈的波动,同时它也有着可以缓解抑郁症的药性。”

再怎么怀疑,宋念雪都没有想到江寒会拿有毒的蘑菇做料理。

尤其是云南这种地方,“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板”,这种民谣可不是空穴来风的。

“江大哥,你可不能乱来哦,搞不好会出人命的。”

就连一旁的冯婷婷,都紧张的攥紧了手心。

开业的大喜日子搞出食物中毒的事情可就麻烦了。

好在江寒的心里一切有数。

“魔幻东坡肉的第一层境界是感官诱惑,这道料理的色香味会让客人在第一时间产生浓烈的食欲,从而忍不住下口品尝。

第二层境界产生在食用之后的五分钟内,身体内多巴胺的分泌会带来快乐无比的感觉,让人仿佛置身童年。

而最后的第三层境界,则是让客人短时间的沉浸于幻觉当中,他会看到另一个瑰丽神奇的世界,这个时候在对方的眼里,周围的一切就跟变魔术一样发生着变幻。”

很显然,现在的张青阳明显进入到了第三层的境界中。

明明是坐在座位上吃着饭,但言行举止却像个孩子一样高兴的手舞足蹈,完全丧失了对现实的认识。

“那这种时间会持续多久呢?”

这才是所有人最关心的问题,总不能被人传出去鸿客食间搞了一道禁菜吧。

大家都看向了江寒,他却平淡的说道:“大概也就十来分钟吧,这种轻微的毒性只是短时间的让人产生异样,并不会持久,而且等毒性消失后,客人的感觉会比之前更好。

总之,魔幻东坡肉,是一道养生健康的料理,不会有后遗症的。”