亲,欢迎光临88小说网!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
88小说网 > 都市言情 > 狱中掌厨十一年,出山已是食神 > 第103章 啥玩意?这东西还能自己裂开!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

第103章 啥玩意?这东西还能自己裂开!

给点时间?

“我想我知道答案了,要想无师自通一道复杂的料理,你身为厨师知道难度有多大的,江寒也只是一个普通的厨子,他能复原出来,肯定是有人透露了消息。

这么巧的时间,这么巧的地点。但是唐心,我信任你,我无法信任别人。

阿强不能在这里待下去了。”

莫穷奇冰冷的说完,但说完他就有点后悔了,因为他意识到唐心的徒弟阿强虽然有莫大的嫌疑,可是动机却似乎并不明显。

阿强一直想替代唐心接管皇冠大酒店的主厨,而且实力确实也足够了。

但如果是他泄露的,无疑自己本身也是应该受到怀疑的。

不是他又是谁呢?

无论是不是内部的问题,莫穷奇都不会相信江寒能凭空把菜做出来。

为了稳妥起见,他最终决定还是让唐心冷静思考下再给他答复。

至于她的徒弟阿强,暂时就先调转到其他部门工作。

不管如何,皇冠大酒店的全体员工都在看着,所以莫穷奇都得为这件事找个说法。

鸿客食间这边,江寒正在忙碌最后的环节。

超级吉祥扒红蟹现在已经进入到了烹制的步骤,为了保证食材的鲜性,江寒几乎是掐着秒表计算时间的。

热度、温度,食物变性的最佳点尽在掌握。

在所有人满怀期待的眼神中,江寒倒数了五个数,终于关掉了灶台的火。

平稳着陆的一道抄袭菜,虽然不要脸了一点,但江寒丝毫不感到脸红。

因为他是自己琢磨出来的做法,又不是唐心自己教的,所以对方找上门来质问,也拿不出有力的证据。

“江厨师,现在全网有六万人正在观看,有人问吃螃蟹有啥好处,你要不讲两句?”

王大飞怀着激动的心情,向着江寒紧张的吹嘘道。

讲两句?

“那我简单的说两句,各位观众朋友,这道菜名为超级吉祥扒红蟹,吃螃蟹的好处可太多了。

蟹肉中富含丰富的钙质,能够强健骨骼,预防骨质疏松,另外其中的甲壳素,还能抑制人体组织非正常增生。

大家要是有条件,可以多吃螃蟹。”

江寒微微一笑,马上起锅,但紧接着,他的左手拉开了一个密封的柜子,当挡板揭开的时候,冷色的白气逸散,定睛看去,原来那是冰柜,里面储存的,正是江寒准备的垫料冰块。

当冰块和盘子一块端起来的时候,所有人都傻眼了。

寻常的冰块无非就是将水冻结打碎摆盘即可,但是江寒手里的这盘冰块,怎么看怎么都是一体的。

这就是第二处与唐心不同的地方。

冰块的形状像极了起伏不定的环山,错落有致,甚至更奇怪的是,江寒的冰块居然存在雪峰一样的物质。

谁也不知道那是什么,但看起来就跟冰块融为了一体,山腰以下青色,山腰以上雪白。

“微型环形雪山,敬请欣赏!”

江寒小心翼翼的将螃蟹悉数放入盘中,至此,超级吉祥扒红蟹大功告成。

一道精彩的料理出现,无疑吸引了不少食客的注意力。

他们中也有人发觉这道菜和皇冠大酒店的吉祥扒红蟹如出一辙。

如果有区别的话,那就是江寒的这道更加的壮观和诱人。

皇冠的是冰块加冰渣做的底,最后把螃蟹放上去,整体来讲的话就是正常的摆放方式,这种食物别看饱满,实则能吃到嘴里的就一点点。

但江寒做的超级吉祥扒红蟹不同。

冰块的四周高中间低,浑然一体,完全将螃蟹托在了中间,份量更加充足的同时,给人的感觉就像是上帝视角一样欣赏着这些红色的庞然大物。

陡峭的雪山秘境,数只大螃蟹横空出现,不可谓不壮观。

“这道菜多少钱啊!江厨师!”终于有人忍不住的问道。

江寒沉思了片刻,笑着说道:“皇冠大酒店同样的菜需要1888元,但在我们鸿客食间,只需要688元。

另外从即日起,超过500元以上的菜品,可免费赠送大家一个辅菜。”

一番话说出,不少人都脸上的表情丰富。

说实话,鸿客食间开业这段时间以来,总体来说消费水平不高,大家吃的也开心,这道超级吉祥扒红蟹定价688元,确实创下新高。

但大部分的人还是能够理解,这么多好吃的菜里,有几道价格高昂的菜也属于正常,而且赠送的辅菜也划算。

但凡家里来客人,谁不是争先往着鸿客食间带。

出现个贵点的,主人也有面子。

开价的头一天,肯定是会迎来质疑声的,不过这也在江寒的考虑之内。

他们现在觉得贵,是因为这些客人还没真正品尝,等吃过后,才会明白什么叫做物超所值。

一眼扫过,江寒和宋念雪几人都在等待有客人下单。

他们就不信,江寒做的新菜,会没人不感兴趣。

没兴趣不可能,就在江寒停顿的几秒后,五六个客人已经举起了手,准备尝鲜了。

作为头一个吃鸿客食间里螃蟹的人,说出去也是一件荣耀的事。

“正好我今天过生日,就当搞劳自己了,这一盘我买单。”

“别!老哥!我先举的手,老婆跟人跑了,女儿也跟一个黑鬼私奔了,老爹老娘上个月刚去世,只剩下一条老黄狗。

家破人亡,一无所有,我要钱有什么用,还不如自己吃点好的。”

“你赢了大兄弟,给你给你,我等下一盘。”

叽叽喳喳的推让声后,江寒所做的第一道超级吉祥扒红蟹,终于被一个看起来有些许潦草的中年大哥盛上。

江寒也是满怀期待的看着客人,笑着说了一句:“先尝尝看。”

“好!”

就在中年大哥伸过手准备拿起一只螃蟹的时候,一丝细微的动静从盘中传来。

仔细看去,所有人都震惊了。

因为微型冰山里的螃蟹们,它们的外壳纷纷裂开了。

“卧槽!怎么自己裂开了!”

众人一阵惊呼,目瞪口呆的看着江寒,此情此景,就连正在观看直播的莫穷奇都沉默了。

“啥玩意?这东西还能自己裂开!怎么唐心从来没做出来过?”