灶台开火，江寒已经忙碌了起来。
先将所有的肉类洗干净，再将麻雀拔毛清理放入煲中，加上少量的水后，便撒入肉桂、杏仁等小火炖熬。
蜂蛹的处理需要将其先过水，等水冷却后，放入其他的中药一起热煲即可。
准确来讲，多子多福添丁汤的制作过程需要讲究手眼搭配，分锅熬制，最后再汇聚到一锅之中。
所以现在摆在江寒面前的是三个同时开火的汤煲。
每一个汤煲里都放着不同的食材进行烹饪。
此时江寒的精神是高度紧张的，他需要不停的调试不同汤煲下方的火焰，以确保它们的温度和时间，能够最恰当的熬制出所需要的汤汁来。
“这对一个厨师而言，能够精准的判断出他对于多项步骤同时进行的操作功底，如果其中任何一个汤煲的熬制时间不足，都有可能导致整道料理出现失败。”
丁老三摸着下巴沉声说道。
后厨中的江寒闲庭信步，和时间赛跑。
眼下大厅的那桌客人已经吃的差不多了，如果在他们离开之前不能完成这道菜，那几人的努力就前功尽弃了。
随着时间一分一秒的流逝，三个汤煲里散发出来的香味也变得浓郁起来。
用雀肉熬制的高汤，掺杂着茴香和肉桂的独特风味，让人的嗅觉变得异常灵敏，就连鼻子里的鼻毛都仿佛被这种味道给笼罩了。
而另外两锅汤则各有千秋，一种是带有药草香的气味，一种是蜂蛹传达出来的蜜香。
这种食材经过大火煎熬，出锅后会嫩烂清爽，形美白透。
江寒在处理蜂蛹的过程中，没有做任何的深加工，所以说，此时汤煲里的蜂蛹，保持了原形、原汁、原味，这能在很大程度上保存食材的多种营养成分。
大概半小时的时间，前台那边终于传来了南哥浑厚的提醒声，似乎是这桌的客人即将买单了。
而多子多福添丁汤，也在这个时候，基本可以达到出锅条件了。
“告诉客人，我们送他们一道菜。”
江寒对着收音耳麦说道。
只听南哥那边小声的问道：“那我就以旁观者的身份，好好的劝劝这个不疼老婆的家伙。”
“行！”
有南哥拖时间，相信他能够以理服人的。
江寒微微一笑，双手麻利的关掉火，用专门的夹子，将两个汤煲拎起，纷纷混合在了一个汤碗中。
其中一种汤，颜色偏粉，那是以雀肉为主食材的雀肉汤，另一种，则是清透的白色，那是以蜂蛹为主食材的蜂蛹汤。
最后一锅，便是颜色偏暗的中草药汤，不过江寒在调和它们的时候，经过了漂水封袋，所以药味在这个时候已经不算特别明显了。
三种不同的汤混合在了一起，逐渐便起了化学反应。
“好奇怪，为什么颜色突然变淡了，也就是说，汤的水色更加明显了。”
唐心狐疑的看着汤碗中逐渐清澈的汤汁，心里满是不解。
顺着看去，果然之前三种颜色分明的汤，现在却变得格外通透，蜂蛹与雀肉也清晰可见。
江寒笑了笑，解释道：“这是因为三种不同的汤，具有三种密度，蜂蛹和雀肉正在吸附汤中的杂质，其中的一些营养成分，也会逐渐沉淀下来。
好了，快端出去吧。”
顺利装盘，一个传菜小哥立马稳稳的接过，快步向着大厅的位置赶去。
江寒擦了擦额头的细汗，满怀期待的也跟着走了出去。
不过还没到大厅，一阵吵闹声就传了过来。
江寒还以为发生了什么事，结果定睛一看，吓了他一大跳。
南哥用嘴劝人不成，差点就要和客人动起手来了。
要不是旁边的服务员拦着，可就闯祸了。
“怎么回事？”江寒有些愠怒的问道。
只听南哥愤愤的说道：“这家伙好言相劝不听，我让他对老婆好点，他问我算哪根葱？
我说有没有孩子不重要，他说他的财产难道继承给我？”
“这位客人，对不住，这个新招的大堂经理有点不懂事，我回头就处理他。”
江寒说完，眼睛挤了挤看向南哥。
演这么一出双簧，总能让这桌客人消消气。
“这还差不多，我烦心的就是这件事，让你们见笑了，大家都是男的，我想要一个亲生的孩子有什么错，一个就够了。
可是，就是不如愿。”
男人说完，有些无奈的看向自己的老婆。
说实话，本来今天是没什么心情的，但是他没想到，这家鸿客大饭店的饭菜做的的确美味，这也让他们一家人的心情好了一些。
正当他们一家人聊其他事的时候，谁知一个五大三粗的男人突然走了过来，劝他要对老婆怎样怎样。
真是哪壶不开提哪壶，男人瞬间就怒火中烧。
这是他们的家务事，不想让别人插嘴，免得被看笑话。
说完，男人便携带家眷准备离开了。
不过江寒却一手又将他按了下去。
“先等等，你们的事情我也看到了，这种病不是绝症，我做了一道偏方菜，说不定对于你的妻子有效果。”
江寒说着，给旁边的传菜员一个眼神，小哥便赶紧把多子多福添丁汤放在了桌子中央。
一道萦绕着奇妙香气的汤摆在眼前，瞬间就让男人和他的家人们愣住了。
听完江寒所说，他们似乎已经对这道汤充满了兴趣。
“总归谢谢你们，虽然我不抱有任何的期望，时间不早了，我们要走了，这汤，就不喝了。”
没想到男人拒绝了。
江寒有些意外，不过好在那个女人并没有急着走，反而拿起汤勺给自己盛了一碗。
“万一偏方有用呢？”
女人可怜楚楚的大口喝着，除了她的父母一直陪着她，男人和自己的父母已经起身离开了。
万一，可能，或许，对于女人来说，生儿育女不应该是束缚她们的枷锁，况且有些事情，非人力所能决定。
这个男人何必为难自己的老婆呢。
江寒摇了摇头，对于他来说，这是一道短时间内看不到疗效的食疗菜。