分工明确的几人，纷纷忙碌在了厨房中，他们各自的厨位，相互连接，甚至不管从哪个角度看去，这幅场景都极具观赏性。
围观的看客们此时几乎都已经忘记了自己来的目的是什么，反而一脸的认真，看着他们手起刀落，行云流水的厨艺。
与此同时，头顶的红樽坊，莫穷奇已经得知江寒他们开始做菜了。
头天开业就炫技，这种做法无疑非常蠢，莫穷奇觉得食物就是食物，是做出来给人吃的，光是做的漂亮又能怎么样，也挣不了几个钱。
他也知道，江寒这次一定是做足了准备才开张的，所以为了给江寒一点点惊喜，他把秦冬冬叫来了跟前。
“吩咐下去，今天开始做的菜，把秘制调料再加重三成，咱们的香味一定要盖过江寒的香味，我就不信，我们这么一大家店，还能被他抢了客人不成？”
慌忙赶来的秦冬冬，听后一脸的紧张：“莫总，食品监管局都来了三次了，怀疑我们的菜有问题，还加料，我怕出事啊。”
“他们不是没检查出什么吗？怕什么？就算再上门，你先顶着，我回头出面和他们谈，咱们光明正大做生意还怕诬陷？”
莫穷奇信誓旦旦的说道。
眼见劝不动莫穷奇，秦冬冬只能点了点头，不过心里，早已对莫穷奇十分不满。
他也不是傻子，物极必反的道理还是懂的。
现在红樽坊每道菜都加入了这种秘制调料，一时半会虽然没有看出太大的问题，但显然，从最近上门的客人来看，他们已经上瘾了。
点菜的份数也比以前多了一些，要说没鬼才奇怪，秦冬冬可不想钱还没挣到，就被查了。
楼下鸿客居开业，他刚才偷摸着也去看了，现场有不少人都在看江寒做菜，虽然说不明白为什么放着生意不接待，但总有一种不好的预感涌上了秦冬冬的心头。
换句话说，事出反常必有妖。
万一江寒在憋大招呢。
“加！加！加！万一风头不对，我可就跑路了。”
秦冬冬攥紧了手，给自己安慰道。
他可是一个有脑子的正常人，做事喜欢稳妥一点，现在莫穷奇跟着了魔一样，想跟江寒一较高下，真不知道是不是魔怔了。
随着红樽坊后厨接到了指令，一袋沉甸甸的食粉调料就被倒入了一口锅中，每次厨师炒好一盘菜，都会有专人从这口锅里勾芡一点汤汁撒上去。
浓郁的香气散发，几乎让这些厨师都跟打了鸡血一样，忍不住的只夸好吃，更别说外面的客人了。
短短的一会儿时间，红樽坊就坐满了客人。
整个大厅里弥漫的香味，甚至都飘散了楼下。
“卧槽，好香啊，楼上最近生意越来越好，做的菜都快比得上江寒厨师的饭店了。”
“是很香，但是有点怪怪的，我上次带了我的宠物狗去，给它尝了一点，以前这家伙不护食的，结果那天居然护食咬了我一口。”
“也不见得有问题，听说有单位去查过，人家的用料都很干净。”
听到场中大家的议论，江寒的嘴角扬起了一丝微不可察的笑容。
红樽坊的香味他也闻见了，不过他却暗道莫穷奇愚蠢。
江家做的秘制调料有什么优缺点，江寒再熟悉不过了。
这种调料偶尔食用的话，是不可多得的美味，但是长此以往，客人们的健康就会受到很大影响。
会从一开始的暴饮暴食，到最后变得暴瘦。
只不过这需要一段时间，目前红樽坊还没有发现罢了。
继续做自己的挂壁千里香。
准确来讲，江寒今天在做的这道天系菜，是一道融合了汤和羹的料理。
既有汤的姿态，又有羹的浓稠。
成品之后色泽充满了观赏性，堪称一道神奇料理。
一个小时过去，大家都才把初步的食材加工好，江寒也在有条不紊的用锅炼制着花叶，这些花是挂壁千里香的重要调味品。
比例、鲜嫩程度、加工时间，都决定着最后的效果如何。
所谓慢工出细活，即使有些看客都等急了，但江寒依然没有表现出紧迫感。
况且这次，他还准备了一道大礼送给红樽坊。
两个小时过去。
此时的鸿客居厨房中，南哥端出来了一个特制的食具。
它看起来就像是一个套在一起的漏斗，一共分为了五层。
最下面，江寒放入了宋念雪负责的那些食材，依次往上，则是南哥、唐心、唐强、和江寒的食材。
支撑这个食具的容器是一个大型陶瓷锅灶，里面是一些鸽子肉块，以及超级多的清水，光是这些清水，小火炖的话怎么都得烧个一天吧。
等火开启，这个漏斗形的食具周边，纷纷拉合了木质的封壁，这样可以保证它像蒸笼一样，保留住足够的热量。
而且这样的样式和做法，也很容易让人猜测到，江寒在做的这道汤，是需要不断的炖熬，等待热气散发到上层，从而使上面的食材被烹蒸熟透，最后，凝结的水煮有顺着漏斗空，最后回流下来。
大家猜的没错，这种食具有一个响亮的名字，它在古代被称之为“回龙蒸笼。”
所谓的回龙蒸笼，也就是层层叠叠的蒸笼底部呈漏斗，锅底大量的水通过蒸发涌入上层，最后又流回来。
千转百回之后，这些汤的成分就会不断的重复循环，从而成为绝妙的汤汁。
“剩下的时间，得等到明天中午。”
江寒松了口气，沉浸的说道。
将近几个小时的功夫，这道菜还没做成，这也是没谁了。
南哥摸着下巴，不知道接下来该做些什么。
江寒之前也说这道菜非常的费时间，可是花费这么久的时间制作一道菜，值得吗？
可是南哥并不知道，在《本心食经》里，有不少的菜，需要的时间甚至比挂壁千里香更长。
这也是为什么江寒会决定开鸿客居的原因了，因为这类菜肴，实在不适合寻常人去品尝。
人群中的一个角落，丁老三默默的看着这一切，他感到了如潮水般袭来的震惊感，因为江寒真的做出来让他都感到不可思议的这道菜。
这道天系菜难吗？
不难，寻常人哪里能明白，做挂壁千里香最难的是回龙蒸笼啊，而江寒，不知道什么时候，竟然把这种历史上失传的食具，给复原了。