宋念雪的提醒江寒放在了心上，不过她的前夫怎么来这么快，这臭小子也没有见过面，不管会不会搞事情，江寒都得小心应对才是。
时间很快来到了下午。
五点的时候，一辆奥迪停在了鸿客居的楼下，开车的司机正是前些天在鸿客大酒店出现的青年。
他叫小钱，而他口中的董事长，姓王单名一个虎字。
看来就是那个男人了。
“江大哥，现在我们就过去吧，嫂子今天也来，说是想看看你的手艺。”
小钱热情的说道，帮着江寒打开车门，殷勤的说道。
不过江寒一听这话，立马就停住了手中的动作。
“孕妇就别来了，不然，今晚的菜我就不做了。”
“为什么？”
看到江寒一脸的笃定，小钱纳闷的摸着脑袋。
又不是说看他做菜的过程，而是想看看做出来的菜是什么样。
然而江寒继续沉声拒绝道：“今晚的菜特别，我不想孕妇动了胎气，如果想吃我做的菜，那就按照我说的做。”
这样坚决的态度，不得不让小钱也认真起来，他赶紧给王虎打了电话，在得到老板的回复后，终于神情一松，说嫂子不会来了。
上了车，一路东行。
他们要去的正是鸿客大酒店。
毕竟是江寒开的，食材各方面不用单独的准备，虽然离市区远了一点，但是包间的环境还算可以。
大概一个小时后。
江寒便到了地方。
南哥、宋念雪几人也都提前候在了大厅里。
看了看时间，江寒平淡的说道：“两个小时后客人到，那我们就两个小时后上菜，现在，就开始吧。”
“好。”
所有人都异口同声的回道。
这次的私人订制，虽然不算做什么大场面，但是其中的几样菜，却必须得江寒来做。
后厨中，每一位员工都各司其职，江寒来到主灶的位置，穿戴好厨师衣帽，开始了自己的开场白。
“各位伙伴，今晚我们要招待的是几位来自越南的客人。
在他们到来之前，所有的菜谱我都已经确定，不过我从来没有告诉大家今晚做的是什么。
现在明确的通知所有人，五分钟后，请大家将手机全部放在前台，直到菜品做成，大家才可以取回自己的手机。
听到了没有。”
“听到了！”
郎朗的回答声传来。
不过所有人更多的都是好奇。
因为以前在鸿客做菜，江寒从来没有要求过大家把手机收起来的事情。
不知道今天为什么会这么慎重。
难道是今天的菜太过珍贵，做法不可以外传出去。
但以往江寒可是把很多失传菜的做法都公布过，也从来没有发生过特别的事情呢。
可是他们并不知道，江寒担心的不是这个，而是今晚的灵蛊四现属于黑暗料理，江寒担心外泄出去会引起外界的恐慌，影响今后的生意。
还有一点，确实跟做法有关，灵蛊四现四选三的吃法，才可以保食用者安然无恙，万一真的有人按照做法做出了四道菜全吃了，那后果可就严重了。
慎重，慎重，再慎重，是江寒对于这道菜的态度。
所以严格一点是应该的。
好在鸿客系列的餐店招来的厨子，江寒基本上都是放心的，因为他们通过了背调的审核。
起码在职业操守上，大概率不会出问题。
“现在我分发每组的食材和加工环节，大家只需要做好自己的那部分就行，不可以随意交流哦。”
江寒诡异的一笑，给旁边的南哥使了个眼色。
下面的厨师分工合作，半成品交由核心成员完成，最终做出灵蛊四现这几道菜，这边是江寒的策略。
不过随着一张张单页食材的单子下发，还是有不少人发出了惊呼声。
他们有的甚至倒吸了一口冷气，怀疑江寒拿给他们的不是什么食材单子，而是炼药的单子。
“秦组长，你看老板是不是给错了，这上面写的是谷虫千条，什么是谷虫啊？”
“呃，这个......谷虫就是五谷虫，说简单点，就是苍蝇的幼虫。”
一个男人震惊的回道。
“啊！那不就是蛆吗？”年轻的小厨子顿感一震恶寒，不可思议的说道。
而远处的江寒也听到了这种声音，有些无奈的摇了摇头，他早就预料到了这种情况。
要说谷虫，已经是今晚这几道料理里最柔和的食材了。
大家或许从业以来从来没有接触过这样的食材，有所抵触和恐惧也是正常的。
“蛆也叫五谷虫，除了恶心之外，它也是一味中药，在《滇南本草》中，也称为水仙子。
为丽蝇科昆虫大头金蝇及其近缘昆虫的干燥幼虫。味咸性寒。
功效有入脾胃经，化食，消疳，还能治疳积腹胀，疳疮，含胰蛋白酶，肠肽酶，淀粉酶等。”
“老板说的没错，我以前也听别人讲过，一些地方用生肉悬挂房梁，等苍蝇产卵后取出肉蛆，这种蛆不脏，只是看着恶心点罢了。
蛆由于头部及口器极度退化，故称无头幼虫。
特别是蝇蛆营养丰富，适口性好，含有动物机体所必需的多种氨基酸和脂肪酸，并且含有大量维生素和微量元素，是一种优质的蛋白源。”
“组长，你吃过？”
“没有，下不了嘴。”
男人皱了皱眉，可以说今晚这些食材，都颠覆了他们从业的经历。
他需要和自己的徒弟，在一块腐肉上把这些谷虫给挑出来，然后放进一旁的盘子里等待备用。
看似简单，却是一个非常耗时的活。
这时，旁边又传来了另外几个厨师的议论。
“我去，蚂蚁蛋，蚕蛹，这两样还能接受。”
“这洋辣子是什么鬼？这能吃！”
“我这还有笑脸蜘蛛呢，你那些都算什么？”
“别说了，我先吐一下，我要做牛粪汤，外加水蟑螂。”
“老板，你从哪买的这些，店不开了准备搞个昆虫博物馆吗？”
江寒尴尬一笑，捏了捏鼻梁，缓声说道：“这倒不至于，大家忍着点，今晚的菜做完，也是对我们个人耐力的锻炼。
作为厨师，天下食材千千万，如果只会自己会的，那厨艺只能止步不前。”