哪有什么怪胎，哪有什么食神，都是泪水和汗水浇灌出来的本领。
江寒曾经接受过厨师界最严苛的训练，才造就了现在的他游刃有余的能力。
等白秘书三人回过神来时，每个人的面前都摆上了刚刚做好的天香云丝面。
入眼看去，面前的三个大碗都是瓷碗，没有什么特别之处，而里面的面条，几乎是半透明状的浮动在碗中。
更不可思议的是，先前用了那么多的佐料做的汤头，现在居然和清水一样透彻，看不出油花，看不出杂质。
如果不是亲眼所见丁老三从锅中捞出，很难想象，这不就是一碗冷水泡面吗？
“这面会有嚼劲吗？”白秘书心里忐忑不安的想道。
所有人都知道，面条越细，口感越绵润，甚至泡的久了，面条吸收了水分，便会膨胀起来。
那时候吃进嘴里，会有一种怎么也吃不完的感觉。
没有颜色的面，这也是几人第一次见到。
不管怎么说，费劲这么大功夫做出来的面如果不好吃，那就太对不起江寒刚才的厨艺表演了。
王处长没有犹豫，笑了笑，便试探性的夹起一筷子面挑了起来。
“细如发，晶亮有余，如果说这是最极致的细面，那龙须面也不过如此了。”
这倒不是谬赞。
龙须面流行于北方广大地区。是一种又细又长、形似龙须的面条。
这种面的历史同样悠久，相传明代御膳房里有位厨师，在立春吃春饼的日子里，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须。
当时皇帝胃口大开，边品尝，边赞赏，龙颜大悦，赞不绝口。
并称之为龙须面。
从此，这种面便流传了开来。
而且由于抻面的姿势，如气壮山河一般，抻出的面细如发丝，犹如交织在一起的龙须，导致现在的一些面馆，都以此来吸引顾客。
回想刚才江寒的动作，何尝不是如此呢，这些面在他的手中仿佛活了起来，时而如引蛇狂舞，时而如狂发一怒。
抻细后在江寒的手腕抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。
如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。
几人发呆，江寒不紧不慢的笑了笑。
“目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。
但我的天香云丝面，却有三十扣之多，早已过千万。
尝尝吧。”
被江寒一顿谦虚的吹嘘，三人也不再迟疑，立马各自往嘴里送去。
入口，绵软，但是很奇特，仍然需要咀嚼似乎才能完整的吃到它。
而这恰恰的一瞬间，白秘书和其他两人一样，汗毛跟电击了一样竖了起来。
“怎么可能？这么有嚼劲！”
“这就是泥灰岩的作用，让面充满劲道，不然的话，早就断了。”
“等等，这味道怎么如此的充溢，太香了！”
“是啊，极致的爽滑入口，夹杂着各种料理的鲜香，先前的那些食材，完全融入在了汤头里。看似平平无奇的清水样，但确是食材的精华所在！”
“喉咙像是被刺激到了，忍不住的想要进食，大口的吃起来美极了！”
白秘书两眼放光的说道。
他敢说自己从来没有吃过这么好吃的面，这种味道怎么形容呢，很独特，就仿佛自己置身于世外的空谷中，周围全是各种的山珍野味，浑身上下被原始的滋味包裹。
味蕾打开了，舌头的细胞都激活了。
喉咙处感受着曼妙的入喉感，进到肚子里，更有一种全身舒坦的感觉。
现在白秘书的眼睛里，几乎全部是刚才江寒演绎的场景，面条像白云一样在空中漂浮着。
他自己就如同变成了云彩，依偎在这些云丝面上徜徉、游荡。
抛开世俗的烦恼，精神世界都充盈了起来。
三人狼吞虎咽，越吃越高兴，不知不觉便把面条给吃完了。
“嗝！太棒了！”
“肚子鼓鼓的，汤头我可是一滴都没剩。”
“哈哈，领导吃高兴就行。”
白秘书舌头嗦了一圈嘴巴，心满意足的说道。
直到这时，三人中的王处长向着江寒走了过来。
他高兴的拍了拍江寒的肩膀，笑着说道：“小伙子，这次来江海市不虚此行啊，手艺可以说得上是我们华夏的顶尖了。
有没有兴趣，担一次重任。”
话说完，王处长目光热烈的看着江寒。
“重任？什么重任？”江寒好奇的问道。
不过看到一旁的白秘书冲他挤眼睛，江寒就知道，这件事不简单。
只听王处长郑重的说道：“过些天国家有些代表要去出访邻国，之前有个同行的国厨，但听说出了点事被拘留了，眼下虽然有另外的人选，但我想没有什么人比你更合适了。
怎么样，差旅费都是国级待遇，就是你走之后，你这边的生意可能会受到影响。
不过，我推荐你去自然有我的原因，像你这样出类拔萃的厨子，理应去走向更广阔的天地，把我们华夏五千年的美食展示给世界。”
王处长的话很明显，他像引荐江寒给更厉害的人，这样江寒今后就有可能进入国厨的行列，周围的圈子一下子就变大了。
这可是很多人梦寐以求的机遇。
江寒明白，但心里却犹豫了。
倒不是他不答应眼下的事，而是以后他自己的路，想自己走，去当什么国厨他没兴趣，毕竟是上班领工资的，哪有自己开店舒坦。
但是长长见识倒是不错。
在体制内和体制外的选择中，江寒考虑到自己的条件，果断选择了后者。
“大概什么时候？”
“半个月后吧！”
“可以，到时候提前联系。”江寒笑着说道。
半个月的时间，他们应该从巫山回来了。
刚好可以出趟国，到时候把南哥几人都带上，跨国飞机大家都没坐过，全当去团建了。
几人闲聊了一会儿，便离开了。
白秘书临走前给江寒转了五千块的账，不过江寒还是给他退了。
因为这几碗面本身就是自己要尝试的，而且这次带来的客人，还给了江寒一个机会。
就全当顺水人情了。