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88小说网 > 都市言情 > 乡野中的女人 > 第177章 顶级食材
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张富贵看着花如梦说:“就凭这几道水煮牛肉和麻婆豆腐,我相信你也愿意给李师傅一次机会。”

花如梦道:“你说最好的食材,是什么意思?”

事实上,听了张富贵的话,她的心思也有所松动。

其他几道菜已经证明,李永潮的厨艺,的确相当了得。

如果仅仅因为一道食材不佳的红烧鳜鱼,否定别人的实力,的确有失偏颇。

她并非不通人情世故,只是对美食比较执着而已。

唐若雪对李永潮说:“李叔叔,你还记得我吗?我是唐若雪。”

李永潮盯着唐若雪的脸,仔细辨认了半天,方才欢喜道:“你是若雪,好多年不见,出落成大姑娘了。”

唐若雪微笑道:“他叫张富贵,是我的好朋友,我们今天专门给你带了件礼物。”

说来也巧,他们原本以为,这两条赤鳞鱼送来,不过是锦上添花。

现在看来,竟然是雪中送炭。

张富贵从桌下拿出一个小桶,打开盖子,递到李永潮面前。

李永潮定睛一瞧,立时瞪大了双眼。

那桶中是两条二十多公分长的鱼,方头巨口,龙须龙目,头似龙而无角,浑身鳞片隐隐泛着红光。

一看就不是凡品。

“这是什么鱼?”杨成昭吃了一辈子鱼,居然不认识,十分好奇。

“赤鳞鱼,这居然是赤鳞鱼。”花如梦惊喜道。

“识货,不愧是美食家。”张富贵竖起大拇指:“用这赤鳞鱼,再给你做一道红烧鱼,让你重新评判一下李师傅的厨艺,可好?”

“没问题!”花如梦斩钉截铁,眼中充满期待的光芒。

这赤鳞鱼非常珍贵,她之前也仅仅吃过一次。

而且看张富贵这两条,无论是个头还是色泽,显然都是上上之品。

没有一个吃货,能抵挡美食的诱惑。

张富贵将小桶递给李永潮:“李师傅,那就麻烦你了,给花小姐和杨先生,各做一道红烧赤鳞鱼。”

李永潮激动地点头:“好,请你们稍等。”

作为一名厨师,能够烹饪这样极品的食材,他感到莫大的荣幸。

迈着急不可耐的步伐,回到后厨。

杨成昭颇感意外:“还有我的份?”

张富贵一笑道:“见者有份嘛!”

趁着李永潮烧鱼的功夫,张富贵同花如梦闲聊起来。

原来,花如梦这次来南湖市,是专门出来旅游散心。

作为一名美食博主,来到一个陌生的城市,第一时间当然就是寻找地道的美食。

从一个蹬三轮的师傅口中得知,这里有一家非常独特的李家店,便慕名前来。

张富贵一脸钦佩:“你可真厉害,八百多万粉丝,我一个哥们儿才八千粉丝。”

花如梦淡淡一笑说:“我最开始做视频时,也根本没人看,熬了九个月,都只赚了几百块钱。”

“哇,那一般人早就放弃了吧!”唐若雪插话道。

“是呀,出于对美食的热爱,我才能坚持下来,很幸运收获了这么多粉丝的喜爱。”花如梦认真地说。

要想人前显贵,必然人后遭罪。

哪怕是现在,花如梦算得上功成名就,平日里拍视频,每天都还得工作十三四个小时。

就她拍那些稀奇古怪的失传美食,一看就非常折磨人。

这个世界上,根本没有随随便便的成功。

张富贵这才明白,或许自己对八筒期待过高,有些操之过急了。

十几分钟过后,两道红烧赤鳞鱼,分别摆在了花如梦和杨成昭的桌上。

扑鼻的香味,诱人的色泽,让人蠢蠢欲动。

即便他们刚才全都吃得很饱,现在还是馋得直流口水。

花如梦夹起鱼腹一块嫩肉,送入嘴里,细细品味起来。

这赤鳞鱼肉质细嫩,入口化渣,肥而不腻,兼有微香。

哪怕是张富贵那种厨艺,上锅蒸出来都是极品佳肴。

何况李永潮这样的顶级厨师,用精选的调料和微妙的火候,将鱼肉的鲜美发挥到极致。

再挑剔的美食家,也说不出半点毛病。

“好,这是我吃过最美味的红烧鱼。”花如梦发自内心地赞叹。

“我也是。”杨成昭格外激动道:“老李,再给我打碗白米饭。”

李永潮劝道:“杨先生,你不是要少摄入碳水吗?”

杨成昭一摆手:“不管了,今天先放纵一回,以后再说。”

不吃饱的话,哪来的力气减肥?

花如梦不顾淑女形象,风卷残云,将一条赤鳞鱼吃了个干干净净。

盘子里只剩下鱼骨和汤汁。

她用纸巾擦了擦嘴,仿佛还意犹未尽。

“这赤鳞鱼果然是顶级食材,味道妙不可言。”

“但李师傅的厨艺,同样非常出彩,为这道红烧鱼增色许多。”

“我收回刚才的话,是我有些鸡蛋挑骨头了。”

李永潮和太太闻言,都喜形于色。

厨艺得到认可,是一个厨师最开心的事。

张富贵莞尔一笑,果然只有美食,才能堵住吃货的嘴。

花如梦问张富贵:“你这赤鳞鱼是哪来的?”

张富贵据实相告:“我们村有个水潭,这鱼是里面的特产。”

“哇,你们那是什么神仙水潭?”花如梦羡慕不已。

“如果你有兴趣,欢迎你去我们桃花村玩。”张富贵随口道。

“好呀,我很想看看,什么样的水潭,能长出这样极品的鱼。”花如梦毫不犹豫地说。

这倒让张富贵有些意外。

他只是客气一下,没想到人家当真了。

桃花潭那个鸟不拉屎的村子,连条水泥路都没有,有什么好玩的?

李永潮感激地对唐若雪说:“若雪,实在太谢谢你了,让我有机会烹饪这样顶级的食材,也让我保住了名声。”

唐若雪顺势接话道:“李叔叔,如果有个机会,让你天天都能烹饪赤鳞鱼,你愿意吗?”

“什么意思?”李永潮错愕。

“我打算在北坝镇上开个餐厅,还缺一位坐镇厨房的厨师长,在我心中你是最合适的人选。”唐若雪直接道明来意。

“这……”李永潮面对突如其来的邀请,不知如何作答。

他这李家店已经开了一年有余,虽然赚不了太多钱,但胜在自由自在。

如果去大餐厅,他担心适应不了复杂的人际关系。

“老李,我觉得行,这么极品的鱼,实在让人拒绝不了。”杨成昭在一旁帮腔。

至少对他这个爱鱼之人来说,这赤鳞鱼的诱惑,完全抗拒不了。

张富贵微微一笑,这条鱼算是没白送。