第165章 幸平创真的廉价料理
远月茶寮料理学院。
在众人或是敬畏，或是崇拜，或是警惕的目光中，薙切爱丽丝走回了人群。
“下一个。”打好分数后，幸平城一郎示意再来一个人。
只是或许是怕在薙切爱丽丝之后上菜会被比下去，一时间竟然没人愿意上了。
“没人吗？”幸平城一郎诧异道。
他没想到仅仅是因为薙切爱丽丝上了道一看就很厉害的料理后，其他人都退缩了，竟然没人愿意主动上来了。
“当然有。”两个声音从人群中异口同声地响起。
“嗯？”同时出声的两人不由互相对视了一下。
其中一人是黑皮肤的叶山亮，另一个人是幸平创真，他才刚刚完成料理，正在将炸好的东西用锡纸包裹好放在了盘子上。
“那就先让给你吧。”叶山亮小退了一步，将自己的料理重新放下。
幸平创真做的这种炸制品的味道，是很吃时间点的，为了让幸平创真的料理能在最美味的时刻被品尝到，叶山亮决定让幸平创真先上好了，否则等他的料理点评完，幸平创真的料理恐怕味道就会差很多了。
他可不想自己的第一有丝毫的漏洞。
是的，即便是之前薙切爱丽丝的料理一看就非常厉害，叶山亮也不觉得自己会输。
“多谢了，叶山。
老爹，来试试我的料理吧。”幸平创真对着叶山亮谢了一声后，就带着他的料理走上了讲台。
“创真，你好像没以前那么自信了？”幸平城一郎没有第一时间品尝料理，而是皱了皱眉头问道。
如果是以前，幸平创真一定会卡点完成自己的料理，保证自己的料理最后登场，因为幸平创真相信自己是最强的，他不在乎评审吃过多少人的料理，他们的舌头会不会因为美味而产生味觉疲惫，只会认为自己的料理一定能满足评审的舌头。
但是现在的幸平创真不同，不仅没有卡在最后时刻上菜，竟然还接受了别人让先的提议。
“我只是见识到了天地的广大，也就没有以前那么莽撞了而已，老爹，你难道觉得我以前那种心态真的好吗？”幸平创真笑了笑。
“当然了，以前伱那样多有意思啊，要是自信满满却被人击败那就更有意思了。”幸平城一郎也笑着说道。
“老爹你真是恶趣味啊，如果我没有被龙胆学姐点破，没有见到过十杰之间的对决，也没有和极星寮的同伴们对决过的话，我确实可能会成为你说的那样。
但是现在嘛，我不再是以前在井底的青蛙了，来试试我这几天究竟进步了多少吧。”幸平创真伸手邀请道，“我从未丢弃自信，只是我现在明白了，在强者面前自视过高，那就是自负了，绝对是一种非常愚蠢的行为。”
‘精气神突然之间有了不小的改变啊。。。’幸平城一郎有些诧异地看着信心十足的幸平创真，现在的幸平创真似乎又有了几分以前的样子，“不过，创真，说起来我们才分开几天吧？你哪来的信心自己有进步了？”
前几天幸平城一郎在极星寮时就品尝过幸平创真的料理，但是那个时候的幸平创真仍然专注于创新，但是这次，幸平城一郎在观察幸平创真做菜时，就感觉到幸平创真有些变了。
他的料理，不再那么的新颖，或者说有个性了，莫名地散发出了某种成熟的感觉，完全不像以前那样能提起人的新奇感。
“实力有了提高，信心自然就足了，老爹，这几天里我感觉自己想通了龙胆学姐的那几句指点。
在平时，我确实怎么乱来都没关系，但是到了正式场合，我就该拿出完成度足够高的料理，让食客，评审们感觉到自己被尊重。
除此之外，我感觉龙胆学姐其实还有另外一层意思，那就是在对决席上临时创新确实可以打对方一个措手不及，但是这只是取巧，而且很容易因为估算错误而失败。
并且这种行为很难得到认可，即便我击败了龙胆学姐，坐上了远月第一的宝座，别人也不会认同我，只会觉得我所有的胜利都只是运气好而已。
而在对决之前准备稳妥不仅胜率更高，能堂堂正正地正面击溃对面，还能让人心服口服。
老爹，现在我的这道料理，就是我事先准备完全的料理。”说着，幸平创真将手放在了锡纸上面，用力撕开了锡纸，“这道料理完成的时间点，正是此刻！”
“哦？”幸平城一郎被提起了好奇心，他早就对幸平创真的料理非常期待了。
随着锡纸被撕开，一股带有浓烈海鲜气息的白色蒸汽升腾了起来，几乎模糊了幸平城一郎的视线。
“这是。。。鱿鱼须？”待蒸汽散去后，幸平城一郎才看清了锡纸中的东西是什么。
只见一个淡黄色的球型体静静地躺在锡纸中，球体上被贴上了细碎的紫色海苔，而鱿鱼须的主体被黄球所包裹着，只有两端暴露在球型体的外部。
黄球的味道很浓，幸平城一郎轻轻一嗅就感觉到了一股花生的味道，他惊讶道：“创真，你掌握好鱿鱼须和花生酱的平衡点了？”
幸平城一郎曾经在某个地方品尝过一道很奇妙的料理，那道料理将花生酱的醇厚和鱿鱼须的微咸中带有些许苦味搭配得堪称绝妙。
幸平城一郎很想知道这两者的搭配方法，可惜这是人家的秘方，哪怕他磨了很久，许下了很多好处，也最终没能搞到菜谱，只得自己寻求着两者搭配的方法。
可惜这么多年过去了，幸平城一郎都没能把握好两者之间的平衡，这简直成了他的心病。
后来幸平创真也开始做料理后就注意到了幸平城一郎的异常，也从此踏上了寻求两者搭配方法的道路。
“如果是两者之间的搭配我还找不到方法，不过我倒是有了个新想法，那就是加入第三方，平衡它们之间的联系。”
“这样啊。”幸平城一郎有些失望，这种加料的方式他当然知道怎么做，但是那道料理并没有用到第三种食材，这才是让他百思不得其解的地方。
幸平创真并没有注意到幸平城一郎的情绪，自得地解释道：“我可是想了很久才发现的，之前在和一位同学对决时，我发现了他将包括鱿鱼在内的数种海鲜与鸡肉搭配，做出了一道味道很棒的鲍汁海鲜鸡饭。
那时候我就灵光一闪，联想到是不是引入别的食材就能成为鱿鱼须和花生酱的链接了呢？
之后我就试着在花生酱和鱿鱼须的搭配中加入了鸡油中和，结果嘛，果然还是失败了。
不过啊，这并不代表着这条路是错误的，我看到了希望，有了鸡油的辅助，花生酱和鱿鱼须的割裂感就没有那么浓重了。
我一直尝试着该再加什么东西继续调和，终于在前天，我在吃某种零食时，无意中找到了方法。”
“零食？”幸平城一郎一愣，有种莫名熟悉的感觉，以前的幸平创真也是这样，经常突然就拿出了某种廉价点心，想将其加入到料理店的某道料理中。
“是啊，平价零食——海苔花生。”说着，幸平创真从口袋里拿出了一包零食，“海苔和鱿鱼须都属于海味，花生酱和花生本质上也一样。
因此，我忽然意识到，花生酱能不能炸着吃？
当然一开始老是失败，然后我就尝试着将花生酱当成是配料，将其和淀粉混合，再往里掺入了鱿鱼须，最后放入鸡油中炸制，最后形成了我的这道料理——花生球裹鱿鱼须。”
幸平城一郎怔怔地看着幸平创真，露出了一丝笑容：“果然你还是你啊。”
幸平创真一直喜欢用廉价点心来做料理，还喜欢混合各种突发奇想的做法，幸平城一郎本来还担心幸平创真丧失了自信，但现在看来，他还是原来的那个他嘛。
只不过现在的幸平创真更慎重了点，把以前放在对决时才拿出来尝试的东西，提早一些时间尝试了一下而已。
这道料理本质上是章鱼小丸子的变种，只不过将章鱼小丸子软糯的外层换成了花生酱和淀粉的混合体，料理和以前一样，既显得新奇，但是却特别的亲民。
“我当然是我了。”幸平创真感觉有点莫名其妙，但是他没在意，催促道，“来，老爹你快试试，说说味道的搭配怎么样？”
“我试试。”幸平城一郎没有拒绝，伸手夹了一个花生球送入嘴里。
刚开始的口感和味道确实和海苔花生差不多，外壳有些硬，但是却散发着强烈的花生气息，球体上点缀的海苔鲜味十足，配合着暴露在丸子外头的鱿鱼须的海鲜味，一时间，谷氨酸在幸平城一郎的味蕾上肆意地绽放着。
他轻轻地一口咬下，只听得“卡拉拉”的清脆声响，外壳被轻易地咬开，之后，被包裹在内的某些佐料肆无忌惮地显示着自己的存在感。
辣味中带有些许的甜味，甚至有些显得廉价。
“好奇特的味道。”幸平城一郎不由看向了幸平创真，“你竟然还在里面加入了切碎的辣条？”
“是啊，当初龙胆学姐做的怪味豆腐的五味调和真的太帅了，只可惜我没尝过那道料理的味道，这段时间我也尝试过这么做，但最终一直是搞得一团糟，因此我突发奇想地试着弄了四味调和。
海苔的咸鲜，辣条的甜辣，鱿鱼须带有的些许苦味互相之间能搭配得很好。”幸平创真说道。
“哪有四味啊，苦味可以忽略不计了。”幸平城一郎笑着摇了摇头，“不过你倒是误打误撞地撞到了正确的地方。
海鲜一直有鲜甜的说法，足够鲜的海鲜会自带一丝丝的甜味，而且海鲜偏腥，需要辛辣味来缓解压制，因此辣条的选择还真是恰到好处。
而你的花生球又是油炸制作工艺，辣条是麦粉，也可以油炸。
将辣条切碎后附在花生球上，再放上鱿鱼须后一捏，辣条的味道就被锁死了在内部。
而且将整个花生球这么往油锅中一走后，辣条和花生球的口感就会融会贯通，都有脆脆的感觉，完全吃不出口感上的差异，但是味觉上的鲜，咸，辣，甜的层次感却很分明。”
“这么说，我的这道料理还不错了？”幸平创真期待道。
“还行，确实比前几天有所进步了。”幸平城一郎笑着点了点头，他很欣慰，最坏的事情没有发生，幸平创真没有丧失勇气，他还在进步，而且处事更稳健了，他也能安心打击幸平创真了。
“但是，如果你想说你找到了花生酱和鱿鱼须的搭配就大错特错了。”
“老爹，我的这道料理不是用上了花生酱和鱿鱼须吗？”幸平创真不解道。
“是用了，但是两者的配合问题很大，你的这道料理花生酱用不用完全没有什么意义，甚至不用可能味道更好。”幸平城一郎摇了摇头，“在你的料理中，花生酱已经成了添头，可有可无了。”
幸平创真一怔。
“创真啊，你的料理中，完全没有体现出花生酱的醇厚口感，如果食戟的主题食材是花生酱的话，你的料理是相当失败的。”幸平城一郎摇了摇头说道，
“另外你不是说你觉得鸡油可以成为花生酱和鱿鱼须的第三方吗？但你的料理中并没有体现出这一点，把鸡油换成猪油，素油并没有太大的差别，也许反而味道会更好，毕竟不管是猪油的厚重，还是橄榄油的健康，都是鸡油比不上的。”
“这么说，这道料理还是没有完全成型，还是有改动的空间？”幸平创真问道。
“是的，这道料理还能深入研究。
但是创真，如果你是想找到花生酱和鱿鱼须的平衡才做的这道料理的话，那么这道料理就是失败的料理，可以完全推翻了。”幸平城一郎毫不客气地说道，“你走的路从一开始就错了，花生酱和鱿鱼须都是主食材，没有谁辅谁主的区别。”
幸平创真沉默了一会，摇了摇头自嘲道：“失败失败，我还以为能超越老爹你了呢，看来我还是得再努力努力啊。”
看到幸平创真没有丧气，幸平城一郎释然地笑着：“创真，别小看我啊，你想超越我还早着呢。”
而此时，人群中的叶山亮倒是若有所思。
‘用鸡油来炸制花生酱和面粉的混合体就能短暂抗衡我的香料吗？看来还有很大的潜力可以挖啊。’