“小伙子，这可不兴吹牛啊！”
“就是，卖烧烤也不能光吹牛逼啊，还庖丁解牛，传说故事你都信，骗三岁小孩的吧。”
江寒的话一说出，周围便迎来了此起彼伏的唏嘘声。
读过书的人，自然知道庖丁解牛讲得是什么？
《庄子-养生主》写道：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。”
意思是这人拿着剔骨刀，动作行云流水的将一头牛给肢解了，丝毫不带卡壳的，寓意对事物的本体已经熟悉到了炉火纯青的地步，总而言之，是用来教育人的一则故事。
要说真的，那是万万不可能的。
毕竟生物体内的经络骨骼特别奇妙，甚至大小不同，肌肉长的位置也不同。
光从肉眼就像判断出哪里好下刀，这无疑相当于要先给牛拍一次全身的片子。
商家如果做噱头，那也说得过去，但现在这么多人看着还大放厥词，就有点不要脸了。
不过江寒并没有因为众人的怀疑而感到紧张。
他穿戴好围裙，将厨师帽端端正正的套在头上，这才拿起手中的七星天晶刀，向着旁边的全牛走了过去。
顺着看去，不知道什么时候，南哥几人已经在牛的下方摆放了特定位置的盆子，看起来是要盛放等会割下来的牛肉了。
“这家伙该不是要来真的了吧。”
“要是来真的，我可就兴奋了。”
就在所有人瞪眼旁观的一刻，江寒动刀了，只见他电光火石之间，就将七星天晶刀架在了牛肩膀的位置，森寒的刀芒在夜色下显得格外寒气逼人，轻轻划过，明明入骨的深度，但却没有看到一丝血渗出来。
有人瞪大了瞳孔想要看出端倪，可是瞅了半天也没有发现不对劲的地方。
来不及细想，视线所及的江寒又动了。
这柄奇特的菜刀在牛的身上开始游走，虎口所握之处，稳如泰山。
刀刃在牛肉的肌体里无比丝滑，像是没有看到任何一点骨头的磕绊一样。
造成这种原因的只有两种。
一种是江寒在装腔作势，这柄刀根本就没有触及牛身的分毫，还有一种，那就是正如他所说的，他的确是在按照常人无法理解的角度解剖着牛。
蝴蝶跃动一般的漫步，江寒此时的全部注意力都紧跟着刀口，动作可以说没有一丝多余的，甚至来不及考虑，只能凭借本能去驾驭菜刀将牛身上的肌肉和骨骼分割开来。
一些刚刚围聚过来的游客还以为这个卖烤牛肉的厨子在鬼画符，殊不知接下来的一刻，即将震撼他们的眼球。
大到脊背下刀，小到牛蹄过锋，总之即使现在过去了五分钟，也没有人看到江寒停下来一秒钟。
“该不是真的吧，这么离谱吗？”
此时皇冠大酒店的莫穷奇，也被江寒吸引了。
他不明白江寒在搞什么名堂，在一只死牛身上动来动去，听到手下说此时的江寒在表演庖丁解牛，他不由得笑了起来。
“哗众取宠，派几个人去给他喝倒彩，想在皇冠的门口张牙舞爪，哪有那么容易。”
话说完，身后的青年立马会意，头也不回的转身离去。
摊位中的江寒，现在全身肌肉紧绷，超高强度的聚精会神，是很耗费一个人的精力的。
世人并不知道，当初庖丁解的可是活牛，这个故事其实并不是假的，因为江寒曾经有幸见过庖丁的后人，他也是一位厨子，而且是他，教会了江寒怎样去完整的解剖一头牛的躯体。
喧闹的步行街看似热闹非凡，但这会江寒的摊子前，却格外的安静。
因为在场的每一个人都惊讶的发现，有些不可能的事，似乎马上就要发生了。
入眼看去，江寒此时的解牛似乎已经到了结尾，本以为他在信口开河，可是经过他手中的刀划过的牛身，在这个时候居然都发生了明显的变化。
最显然的，就是一些血迹开始像纹路一般在牛身上浮现出来。
它们形成了一张完整的地图样式，不用想，所有人都能判断的出，这就是牛身上的血管的余留。
“这家伙手中的刀该有多快啊，早就凝固的血这会才渗了出来，而且完全是有迹可循的那种渗透。”
“看到没，似乎有块肉动了起来。”
在所有人屏住呼吸的时间里，江寒最后一刀在牛背处抽出，这才松了口气，擦了擦额头的细汗。
唐代的一尺就是0.37米，三千尺正好1110米，江寒重现庖丁解牛，刀锋所划里程数，不多不少正好三千尺。
这就是这道菜的真正含义。
收刀完工，江寒已经迫不及待的观看起了自己的杰作，和其他人一样，他也在等待会有奇迹发生的时候。
果不其然，不知道附近哪个摊位放起了音乐，已经面临支离破碎的全牛，这个时候受到声音震动的影响，开始了松动。
先是肩肉精准无误的掉落在了盆子中，紧接着是后腰脊肉、臀肉，然后牛腱、肋条肉也相继掉落。
“唰唰”的景象就跟下雨一样。
活久见的游客们也跟疯了一样，癫狂的狂吼了起来。
“卧槽！真的掉了！不会是魔术吧！”
“淦啊，我的亲娘，我怀疑是事先把牛肉组装起来的，可是我拍视频了呀，没见有奇怪的地方！”
众说纷纭的猜测，现在也无法组织惊天奇观在眼前上演。
地上的盆子正在接应牛身上不同部位的肉块，没有任何遗漏，仿佛一切早就在计算之中。
而且短短不到两分钟的时间，先前还完好的牛身，现在光秃秃的只剩下骨头和牛头了。
没人现在敢质疑江寒之前说的话了。
也有人逐渐认了出来，眼前的这伙厨子，似乎就是网络上爆火的鸿客食间大厨。
“大家都说鸿客食间的厨师是魔厨，我算是亲眼见到了！”
不得不说，江寒的一番操作，无疑引发了民众的热捧。
就连皇冠里的莫穷奇都惊呆了。
他有些不可思议的说道：“等会他的牛肉烤好了，你记得给我买两串。”