到了最后一个步骤，更为关键。
要用两把炒勺同时操作，一把加宽油上火烧制六成热，炸成虾环，另一把加宽油烧制四成热，再将之前的配料依次加入，炒匀后回火放入底油。
江寒抡起胳膊，开勺把划开的鸡丁入勺，推动了几下，等勾芡成型，盛放在了雪月中间，上盘前，又用颜色鲜丽的蔬菜拼成少许花草，点缀其中。
如此一来，雪月桃花也就做好了。
虽无桃花，却有桃花形，这道美味佳肴刚刚放进盘子中，江寒就闻到了沁透心脾的香味。
大步向着桌前走去，高谈阔论的几个家伙此时也安静了下来。
贺知章化身的和尚，更是两眼放光的看着江寒手中的菜品，嘴里喃喃自语道：“妙哉，妙哉。”
这种今人古相的姿态，还挺让江寒头皮发麻的。
菜品上桌。
周围的一切光景似乎都黯淡了下来，唯独江寒的雪月桃花，逸散出别样的光彩。
肉质鲜嫩的井水虾，此时幻化做首尾相连的圆环一般，熠熠生辉。
其中搭配的辅料，香气四溢，完全弥补了单调食材的空缺。
江寒看了一眼桌上的沙漏，好在时间还有盈余，幸好幸好。
和尚大手一挥，便拿起了筷子，在众人的注视下，缓缓的夹起了一口菜。
汁水流淌，肉弹可口，咬断、嚼碎、咽下。
仿佛就跟眼前的这只虾是活生生的现实物，在物理层面上演着有迹可循的形变。
江寒此时的心都提到了嗓子眼，他急须知道结果怎么样，如果连自己做的这道菜都无法让一个鬼满意，场上还有好几只鬼呢。
“季真兄，敢问如何？”
张青阳郎朗笑道。
只见和尚一抹嘴，意犹未尽的说道：“堪比天作美食，永叔兄成功过关！”
过关了。
这两个字就像是天籁之音，让江寒内心悬着的石头终于放了下来。
贺知章不离座，那就说明有机会。
好，该下一个幸运儿了。
江寒擦了擦额头的细汗，此时的桌面上，再次出现了九枚一模一样的棋子。
这次，江寒让李白化身的张青阳先抓。
好在这家伙似乎并不介意，几人纷纷落手，江寒也拿到了自己的那枚。
他挺期待面前的这个“假李白”做菜的。
甚至江寒也考虑过，如果他们做出来的菜自己要说是不满意，是不是直接可以当场离去。
这会不会是这个游戏里的bUG。
然而，现实证明江寒还是想多了，让他大跌眼镜的是，即使是九分之一的几率，第二次的抓棋，双面的棋子依然在他的手里。
并且这次出题的人，竟然是汝阳王李琎，李琎的扮演者是姚朕下面的小弟。
这个看起来小学二年级文化程度的小伙子，开口就是一句：“恨不移封向酒泉。”
恨不移封向酒泉。
同样是《饮中八仙歌》中的一句，诗词的大意为汝阳王李琎饮酒三斗以后才上朝觐见天子，路上看见拉运酒的车，竟然馋得流起口水来，恨不得要把自己的封地迁到地下的泉水如酒的酒泉。
嗜酒如命，是李琎的真实写照。
这小子是有皇族血脉的，而且雅好音乐而且姿容妍美，是皇族中第一美男，玄宗曾赞叹说“姿质明莹，肌发光细，非人间人”，称其为“花奴”。
如果诗人之中拼颜值，李琎无疑是最有竞争力的那一个。
也正是因为这层原因，李琎个人的眼界和品位，都要高出其他同座不少。
因为在皇家，不管是吃的还是喝的，李琎早已尝遍了各种珍馐。
所以在给他做菜的过程中，江寒得避开他刁钻的口味才行。
江寒麻了，还没来得及休息片刻，又要去准备李琎的食物去了。
同样是一个时辰的时间，看了一眼身后诡异的众人，江寒还是打起精神赶紧去做去了。
要给李琎做什么呢？
江寒思考了片刻，选定了《本心食经》中的一位素菜。
此菜名为帝王羡，本无稀罕之处，只因它在历史上深受北魏皇帝宠爱，更有人因献此菜而平步青云。
传言北魏皇帝拓跋焘是一个很讲究美食的人，他不仅把吃遍天下美食当做最大的乐趣，甚至在皇庭之上，公然组织文武大臣集体讨论，中午吃什么。
有一次，拓跋焘准备隆重的举办自己的寿宴，可是文武百官犯了难，因为拓跋焘放话说道，他要吃天底下最鲜嫩，最美味的一道菜。
而这道菜，不能是以往有人做过的。
千难万难，不如龙颜欢悦难，这种事情，无疑是吃力不讨好的一件晦气事，拓跋焘早已吃遍无数美味，要是上海参鱼虾，或者山禽兽肉，肯定是提不起兴趣的。
偏偏到了寿宴当天，文武百官也没有更好的主意。
他们要是献了，得到肯定还好，得不到肯定，是有可能被杀头的，所以集体准备做沉默的羔羊，或许能迎来法不责众的宽恕。
但谁能想到，就是在这样的高压气氛中，一位草莽将军，不慌不忙的走了上去，太监接过他手中的食盒，送到了皇帝的面前。
只见太监刚刚揭开盖子，拓跋焘就觉得一股鲜香气扑面而来，等他仔细观看盒子内部时，发现里面有绿有黄，有红有白，造型也是别具一格。
拓跋焘当场试菜，果然美味无比，胜过前面许多献礼。
拓跋焘高兴，自然要问这道菜的来历。
而这位草莽将军也不掩饰，只说这菜是众多将士在战场上所吃的，这么一讲，拓跋焘更是好奇。
逼问之下才知道，原来多年征战，前线将士们粮草稀少，可是他们学会了就地取材，用能够找到的各种野味蔬菜，做出了这种味道鲜美的佳肴。
将士们时常感叹，就算是皇帝老儿，都不曾吃过这样的美食。
所以帝王羡，便因此得名。
拓跋焘虽然荒唐，但听到这样的解释，一时间也备受感动，而他感动的是这道菜竟然如此贫贱，却好吃的不得了。
开心之余，他将这位草莽将军当场赐死，并把帝王羡这道菜，纳入了自己的食谱之中。