上桌了。
候场的江寒,正在等待着所有的菜肴依次上桌,齐了之后,他便会走进包间,指导今晚的客人们如何食用这些菜肴。
一旁的南哥有些不安的小声嘀咕道:“有没有把握,我倒不担心会吃坏他们,我担心的是他们会吐出来。”
“今晚的食材虽然有点猛,但也不是不能吃,等会看我眼色行事,无论如何,四选三。”
“好嘞。”
南哥点点头应道。
包间内。
小钱安安分分的坐在靠近门的一边。
而在最中央的位置上,坐着的就是之前江寒见过的那个男人,士别三日,这个王虎比之前胖了不少,或许是老婆一下子怀了五个,让他有点兴奋过头,整个人的精气神,相当的饱满。
而在王虎的左右两侧,便是四位看起来有些黝黑的越南客人。
这个国家多雨潮湿,从人种方面来讲,和我国的两广人长相接近,不过更加的瘦小一些。
但也看得出来,平日这些人也在注意保养,但总感觉皮肤和气色不那么自然。
人都在,菜也齐了,江寒身穿魔厨的标志性黑色衣服也走了进来。
见到江寒,王虎显得相当高兴,急忙起身向着在场的所有人介绍道:“实不相瞒,我这辈子最佩服的厨师,就是面前的这位江寒兄弟。”
“哦?王总这么说我们也很好奇,今天的酒店也不算是高档酒店,要不是看在你的面子上,我早就和同伴们离开了。
我想一些大酒店,应该会有更好的厨师才对。”
其中一个干瘦的越南男人,笑着怀疑的说道。
他们也来过华夏,华夏地大物博,所谓的华夏美食的确遍地都是,一些稀奇古怪的东西也尝过,不过跟他们当地比起来,多多少少还是差了点味道,远远比不上什么叫做真正的野味。
比如开口询问的这个男人,名叫素察,不仅有钱,本身就爱吃一些稀奇古怪的东西。
什么老鼠肉、蛇肉都是家常便饭,时至今日已经让他完全提不起兴趣。
前不久倒是有一道菜让他记忆犹新,那就是醉鱼虫。
这道野味料理,是从泥塘里挖出最新鲜的各种小鱼小虾,当然里面还有不少不知名的水生虫子,然后洗干净。
准备好各种酱料打汁,掺杂着桑树叶混成糊状。
就这样,把洗干净的鱼虫全部活活的放入酱料中,用桑树叶卷起来吃,那滋味,堪称美味无比。
至于今晚的菜,素察简单的看了一眼,心里觉得不过如此,要不是王虎是他的合作伙伴,自己也懒得应付。
他本人不喜欢人为加工痕迹太过明显的菜,因为这样会丧失食物最原本的味道。
但恰恰在华夏每道菜都会被厨师认认真真的做上一遍,真是暴殄天物。
回过神来。
王虎憨笑一声,扬了扬眉毛,开口回道:“几位有所不知,我那贱内结婚几年不怀胎,幸亏是遇见了江寒兄弟,才一下子怀上了。
牛逼的不得了。”
“听起来这位江寒兄弟的功劳很大呀,那就开始吧,有请江寒兄弟,为我们介绍下这几道菜。”
素察不动声色的说道,向着周围的同伴相视了一眼,目光里却流露出一丝微不可查的鄙夷。
江寒清了清嗓子,当着几人的面,讲起了今晚这桌菜的每一道名头,除过灵蛊四现之外,还有一些常规菜搭配。
这些常规菜都是鸿客大饭店的招牌,不管是色相还是味道,都不必多说。
但在讲到最中心的灵蛊四现四道菜时,江寒还是缓了缓语气,稍微的郑重了一点。
所有的食材,他换掉了本名用上了饮食中的称呼,在做法上,也尽可能婉转一点,避免听起来就过于瘆人。
另外,讲到最后,江寒郑重的叮嘱了一句:“美味虽好,但不要贪吃。
中间四个红色盘子中的菜,大家只可吃其中的三样即可。”
“万一吃了第四种呢?会怎么样?华夏还有这样的吃法?真是闻所未闻,见所未见。”
素察不怀好意的说道。
吃个饭都要被约束,这种感觉让他有点小不爽。
倒是王虎非常的听从,他清楚江寒的手艺,既然主厨都说了,自己遵守就是。
不过他还担心一点。
就是打在几天前,他就叮嘱江寒,要给今晚的客人们做一些黑暗点的料理,可是眼前的看不出有多么黑暗,难道江寒不会做这个?
王虎皱了皱眉,不管怎么说,只要江寒尽力了就行。
毕竟华夏不比越南,他们那种生吃的习惯,国人也是受不了的。
心里想着,王虎便拿起筷子夹向了其中的尸身包。
看起来有点小精致,面皮包裹,充满肉香。
王虎都没犹豫,便顺着筷子给自己塞了一嘴慢慢咀嚼。
不过,也就在这个时候,坐在王虎对面的小钱突然一愣,他好奇的问向王虎:“老板,你嘴角垂下来的那个是什么?”
顺着看去,果然有个小食材因为被咬破,从尸身包里流了出来,看着像是一根肉线,充满弹性。
不明所以的王虎揪出来放在眼前一看,好奇的打量了一眼,也没有分辨出是什么东西。
反倒是现在嘴巴正在吃的这些,真是相当的NIcE啊。
说不出的润口,一点都不像是他吃过的任何一种肉,绵软回肠,不老不柴,让人食欲大增。
“江老弟,这是啥?”
王虎再次看了一眼,然后丢进嘴里嗦了进去。
江寒平淡的说道:“那是田鼠幼崽的尾巴。”
“......”
话音刚落,刚刚还眉开眼笑的王虎,瞬间就跟挨了一闷棍一样呆坐在了椅子上。
他不可置信的看着江寒,结结巴巴的问道:“是......老鼠的尾巴?”
“嗯,没错,刚出生十五天左右的鼠尾,骨头也是可以吃的,还可以吧。”
江寒双手交叉放在腹部前面,彬彬有礼的笑着回道。
“可以......就是......我得缓缓。”
王虎惊讶的看着盘子中的那份神秘料理,怎么看都看不出端倪,鬼知道里面竟然有老鼠肉。